Рецепт Шоколадный пудинг (ВБ2Ср). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколадный пудинг (ВБ2Ср)

Молоко 2,5 505 г
Желатин пищевой 15 г
Творог 0% 286 г
Какао 11 г
Манго 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадный пудинг (ВБ2Ср)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.5 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2495 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 15.6% 950 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 4% 3733 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 3.6% 4212 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.2% 2857 г
Вода 83.6 г 2273 г 3.7% 5.5% 2719 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.5 мкг 900 мкг 2.3% 3.4% 4390 г
Ретинол 0.011 мг ~
альфа Каротин 1.399 мкг ~
бета Каротин 0.105 мг 5 мг 2.1% 3.1% 4762 г
бета Криптоксантин 1.554 мкг ~
Ликопин 0.466 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.575 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 3.3% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 12.7% 1169 г
Витамин В4, холин 18.84 мг 500 мг 3.8% 5.6% 2654 г
Витамин В5, пантотеновая 0.379 мг 5 мг 7.6% 11.3% 1319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 4% 3774 г
Витамин В9, фолаты 12.481 мкг 400 мкг 3.1% 4.6% 3205 г
Витамин В12, кобаламин 0.346 мкг 3 мкг 11.5% 17% 867 г
Витамин C, аскорбиновая 6.34 мг 90 мг 7% 10.4% 1420 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.199 мг 15 мг 1.3% 1.9% 7538 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 1.675 мкг 50 мкг 3.4% 5% 2985 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.8678 мг 20 мг 4.3% 6.4% 2305 г
Ниацин 0.073 мг ~
Бетаин 0.267 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.34 мг 2500 мг 6.4% 9.5% 1559 г
Кальций, Ca 102.34 мг 1000 мг 10.2% 15.1% 977 г
Магний, Mg 18.23 мг 400 мг 4.6% 6.8% 2194 г
Натрий, Na 136.89 мг 1300 мг 10.5% 15.6% 950 г
Сера, S 48.01 мг 1000 мг 4.8% 7.1% 2083 г
Фосфор, P 117.7 мг 800 мг 14.7% 21.8% 680 г
Хлор, Cl 57.88 мг 2300 мг 2.5% 3.7% 3974 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.2 мкг ~
Железо, Fe 0.404 мг 18 мг 2.2% 3.3% 4455 г
Йод, I 4.71 мкг 150 мкг 3.1% 4.6% 3185 г
Кобальт, Co 0.419 мкг 10 мкг 4.2% 6.2% 2387 г
Марганец, Mn 0.0737 мг 2 мг 3.7% 5.5% 2714 г
Медь, Cu 108.69 мкг 1000 мкг 10.9% 16.1% 920 г
Молибден, Mo 3.255 мкг 70 мкг 4.7% 7% 2151 г
Олово, Sn 6.8 мкг ~
Селен, Se 3.926 мкг 55 мкг 7.1% 10.5% 1401 г
Стронций, Sr 8.9 мкг ~
Фтор, F 22.62 мкг 4000 мкг 0.6% 0.9% 17683 г
Хром, Cr 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 3.1% 4762 г
Цинк, Zn 0.4435 мг 12 мг 3.7% 5.5% 2706 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.104 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.253 г ~
Валин 0.243 г ~
Гистидин* 0.111 г ~
Изолейцин 0.186 г ~
Лейцин 0.356 г ~
Лизин 0.331 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.165 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.189 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.226 г ~
Аспарагиновая кислота 0.329 г ~
Глицин 0.381 г ~
Глутаминовая кислота 0.881 г ~
Пролин 0.571 г ~
Серин 0.223 г ~
Тирозин 0.174 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.032 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.443 г min 16.8 г 2.6% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.032 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.09 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Шоколадный пудинг (ВБ2Ср) составляет 67,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.5 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 83.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДНЫЙ ПУДИНГ (ВБ2СР)

Шоколадный пудинг (ВБ2Ср) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,5 %, фосфором - 14,7 %

Чем полезен Шоколадный пудинг (ВБ2Ср)

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шоколадный пудинг (ВБ2Ср), калорийность 67,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадный пудинг (ВБ2Ср), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты