Рецепт Кокосовый торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кокосовый торт

Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 170 г
Сахар рафинад 150 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя 15 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Кокосовое Молоко с Кокосовой Водой [Malee] 240 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 290 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 15 г
Кокосовая стружка, подслащенная 80 г
Philadelphia Original 90 г
Philadelphia Light 270 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 250 г
Сахар песок 50 г
Кокосовая стружка, подслащенная 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кокосовый торт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 388.2 ккал 1684 ккал 23.1% 6% 434 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 1.6% 1551 г
Жиры 27.8 г 56 г 49.6% 12.8% 201 г
Углеводы 29.1 г 219 г 13.3% 3.4% 753 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 1.8% 1429 г
Вода 37.7 г 2273 г 1.7% 0.4% 6029 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 186.9 мкг 900 мкг 20.8% 5.4% 482 г
Ретинол 0.172 мг ~
бета Каротин 0.101 мг 5 мг 2% 0.5% 4950 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 0.5% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 1.1% 2466 г
Витамин В4, холин 36.24 мг 500 мг 7.2% 1.9% 1380 г
Витамин В5, пантотеновая 0.186 мг 5 мг 3.7% 1% 2688 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 0.5% 5556 г
Витамин В9, фолаты 3.212 мкг 400 мкг 0.8% 0.2% 12453 г
Витамин В12, кобаламин 0.045 мкг 3 мкг 1.5% 0.4% 6667 г
Витамин D, кальциферол 0.564 мкг 10 мкг 5.6% 1.4% 1773 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.564 мг 15 мг 3.8% 1% 2660 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 2.094 мкг 50 мкг 4.2% 1.1% 2388 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.4% 6316 г
Витамин РР, НЭ 0.8787 мг 20 мг 4.4% 1.1% 2276 г
Ниацин 0.227 мг ~
Бетаин 0.102 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 65.48 мг 2500 мг 2.6% 0.7% 3818 г
Кальций, Ca 12.99 мг 1000 мг 1.3% 0.3% 7698 г
Кремний, Si 0.673 мг 30 мг 2.2% 0.6% 4458 г
Магний, Mg 7.85 мг 400 мг 2% 0.5% 5096 г
Натрий, Na 378.4 мг 1300 мг 29.1% 7.5% 344 г
Сера, S 31.26 мг 1000 мг 3.1% 0.8% 3199 г
Фосфор, P 44.9 мг 800 мг 5.6% 1.4% 1782 г
Хлор, Cl 161.77 мг 2300 мг 7% 1.8% 1422 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 176.6 мкг ~
Бор, B 6.2 мкг ~
Ванадий, V 15.14 мкг ~
Железо, Fe 0.616 мг 18 мг 3.4% 0.9% 2922 г
Йод, I 1.69 мкг 150 мкг 1.1% 0.3% 8876 г
Кобальт, Co 1.215 мкг 10 мкг 12.2% 3.1% 823 г
Марганец, Mn 0.175 мг 2 мг 8.8% 2.3% 1143 г
Медь, Cu 49.17 мкг 1000 мкг 4.9% 1.3% 2034 г
Молибден, Mo 2.912 мкг 70 мкг 4.2% 1.1% 2404 г
Никель, Ni 0.37 мкг ~
Олово, Sn 0.87 мкг ~
Селен, Se 4.994 мкг 55 мкг 9.1% 2.3% 1101 г
Титан, Ti 1.85 мкг ~
Фтор, F 9.4 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 42553 г
Хром, Cr 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 0.4% 6849 г
Цинк, Zn 0.3034 мг 12 мг 2.5% 0.6% 3955 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.421 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.5 г ~
Сахароза 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.119 г ~
Валин 0.087 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.067 г ~
Лейцин 0.125 г ~
Лизин 0.101 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.07 г ~
Треонин 0.069 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.077 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.115 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.083 г ~
Аспарагиновая кислота 0.148 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.244 г ~
Пролин 0.057 г ~
Серин 0.109 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 16 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.949 г ~
6:0 Капроновая 0.227 г ~
8:0 Каприловая 0.368 г ~
10:0 Каприновая 0.624 г ~
12:0 Лауриновая 1.697 г ~
14:0 Миристиновая 2.392 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 6.607 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 2.053 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.321 г min 16.8 г 43.6% 11.2%
14:1 Миристолеиновая 0.213 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.761 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.246 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.107 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.757 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.33 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Кокосовый торт составляет 388,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 388.2 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 27.8 г -%
Углеводы 29.1 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 37.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОКОСОВЫЙ ТОРТ

Кокосовый торт богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,8 %, кобальтом - 12,2 %

Чем полезен Кокосовый торт

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кокосовый торт, калорийность 388,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кокосовый торт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги