Рецепт Гречневая каша с молоком в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречневая каша с молоком в мультиварке

Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) 288 г
Молоко 3,2% 977 г
Вода 375 г
Сахар песок 112 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречневая каша с молоком в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.8 ккал 1684 ккал 6.5% 6% 1548 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 4.6% 2000 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 3.8% 2435 г
Углеводы 18.2 г 219 г 8.3% 7.6% 1203 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 8.3% 1111 г
Вода 74.1 г 2273 г 3.3% 3% 3067 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 3.2% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 1.3% 6923 г
Витамин В4, холин 8.8 мг 500 мг 1.8% 1.7% 5682 г
Витамин В5, пантотеновая 0.058 мг 5 мг 1.2% 1.1% 8621 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 2.3% 4082 г
Витамин В9, фолаты 2.518 мкг 400 мкг 0.6% 0.6% 15886 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.13 мг 15 мг 0.9% 0.8% 11538 г
Витамин Н, биотин 1.623 мкг 50 мкг 3.2% 2.9% 3081 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.8% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.074 мг 20 мг 5.4% 5% 1862 г
Ниацин 0.626 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 61.88 мг 2500 мг 2.5% 2.3% 4040 г
Кальций, Ca 5.44 мг 1000 мг 0.5% 0.5% 18382 г
Кремний, Si 13.144 мг 30 мг 43.8% 40.3% 228 г
Магний, Mg 32.73 мг 400 мг 8.2% 7.5% 1222 г
Натрий, Na 110.9 мг 1300 мг 8.5% 7.8% 1172 г
Сера, S 15.01 мг 1000 мг 1.5% 1.4% 6662 г
Фосфор, P 48.6 мг 800 мг 6.1% 5.6% 1646 г
Хлор, Cl 175.52 мг 2300 мг 7.6% 7% 1310 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.4 мкг ~
Бор, B 56.8 мкг ~
Ванадий, V 27.59 мкг ~
Железо, Fe 1.115 мг 18 мг 6.2% 5.7% 1614 г
Йод, I 0.48 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 31250 г
Кобальт, Co 0.546 мкг 10 мкг 5.5% 5.1% 1832 г
Литий, Li 0.682 мкг ~
Марганец, Mn 0.2541 мг 2 мг 12.7% 11.7% 787 г
Медь, Cu 105.07 мкг 1000 мкг 10.5% 9.7% 952 г
Молибден, Mo 6.237 мкг 70 мкг 8.9% 8.2% 1122 г
Никель, Ni 1.639 мкг ~
Рубидий, Rb 8.5 мкг ~
Селен, Se 0.893 мкг 55 мкг 1.6% 1.5% 6159 г
Стронций, Sr 49.34 мкг ~
Титан, Ti 5.36 мкг ~
Фтор, F 25.08 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 15949 г
Хром, Cr 0.65 мкг 50 мкг 1.3% 1.2% 7692 г
Цинк, Zn 0.3354 мг 12 мг 2.8% 2.6% 3578 г
Цирконий, Zr 5.68 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.991 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.184 г ~
Валин 0.097 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.075 г ~
Лейцин 0.123 г ~
Лизин 0.087 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.107 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.097 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.167 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.095 г ~
Аспарагиновая кислота 0.18 г ~
Глицин 0.118 г ~
Глутаминовая кислота 0.37 г ~
Пролин 0.082 г ~
Серин 0.1 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.196 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.087 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.183 г min 16.8 г 1.1% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.175 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.187 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.172 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Гречневая каша с молоком в мультиварке составляет 108,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.8 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 18.2 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 74.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧНЕВАЯ КАША С МОЛОКОМ В МУЛЬТИВАРКЕ

Гречневая каша с молоком в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 43,8 %, марганцем - 12,7 %

Чем полезен Гречневая каша с молоком в мультиварке

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гречневая каша с молоком в мультиварке, калорийность 108,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречневая каша с молоком в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты