Рецепт Американские Оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Американские Оладьи

Отруби пшеничные 20 г
Овсяные хлопья геркулес 60 г
Банан 170 г
Молоко пастеризованное нежирное 30 г
Яйцо куриное 60 г
Способ приготовления

Все ингредиенты смешать в блендере.Тесто должно быть чуть жидким.Жарить без масла.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Американские Оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.4 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1120 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 5.6% 1188 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 4.3% 1556 г
Углеводы 22.9 г 219 г 10.5% 7% 956 г
Пищевые волокна 4.5 г 20 г 22.5% 15% 444 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 1.8% 3726 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.9 мкг 900 мкг 6.2% 4.1% 1610 г
бета Каротин 0.071 мг 5 мг 1.4% 0.9% 7042 г
Витамин В1, тиамин 0.159 мг 1.5 мг 10.6% 7% 943 г
Витамин В2, рибофлавин 0.149 мг 1.8 мг 8.3% 5.5% 1208 г
Витамин В4, холин 49.19 мг 500 мг 9.8% 6.5% 1016 г
Витамин В5, пантотеновая 0.354 мг 5 мг 7.1% 4.7% 1412 г
Витамин В6, пиридоксин 0.257 мг 2 мг 12.9% 8.6% 778 г
Витамин В9, фолаты 10.294 мкг 400 мкг 2.6% 1.7% 3886 г
Витамин В12, кобаламин 0.092 мкг 3 мкг 3.1% 2.1% 3261 г
Витамин C, аскорбиновая 5.11 мг 90 мг 5.7% 3.8% 1761 г
Витамин D, кальциферол 0.388 мкг 10 мкг 3.9% 2.6% 2577 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.2 мг 15 мг 8% 5.3% 1250 г
Витамин Н, биотин 7.094 мкг 50 мкг 14.2% 9.4% 705 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.7706 мг 20 мг 13.9% 9.2% 722 г
Макроэлементы
Калий, K 344.47 мг 2500 мг 13.8% 9.2% 726 г
Кальций, Ca 42.82 мг 1000 мг 4.3% 2.9% 2335 г
Магний, Mg 73.56 мг 400 мг 18.4% 12.2% 544 г
Натрий, Na 47.74 мг 1300 мг 3.7% 2.5% 2723 г
Сера, S 49.15 мг 1000 мг 4.9% 3.3% 2035 г
Фосфор, P 170 мг 800 мг 21.3% 14.2% 471 г
Хлор, Cl 40.41 мг 2300 мг 1.8% 1.2% 5692 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.209 мг 18 мг 12.3% 8.2% 815 г
Йод, I 4.59 мкг 150 мкг 3.1% 2.1% 3268 г
Кобальт, Co 2.647 мкг 10 мкг 26.5% 17.6% 378 г
Марганец, Mn 0.8142 мг 2 мг 40.7% 27.1% 246 г
Медь, Cu 94.06 мкг 1000 мкг 9.4% 6.3% 1063 г
Молибден, Mo 1.059 мкг 70 мкг 1.5% 1% 6610 г
Селен, Se 6.094 мкг 55 мкг 11.1% 7.4% 903 г
Фтор, F 18.75 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21333 г
Хром, Cr 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 0.9% 7042 г
Цинк, Zn 0.8179 мг 12 мг 6.8% 4.5% 1467 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 100.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Американские Оладьи составляет 150,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 150.4 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 22.9 г -%
Пищевые волокна 4.5 г -%
Вода 61 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства АМЕРИКАНСКИЕ ОЛАДЬИ

Американские Оладьи богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12,9 %, витамином H - 14,2 %, витамином PP - 13,9 %, калием - 13,8 %, магнием - 18,4 %, фосфором - 21,3 %, железом - 12,3 %, кобальтом - 26,5 %, марганцем - 40,7 %, селеном - 11,1 %

Чем полезен Американские Оладьи

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Американские Оладьи, калорийность 150,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Американские Оладьи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги