Рецепт Пирог морковно-яблочный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог морковно-яблочный

Мука пшеничная высший сорт Месье Булкин 200 г
Вода 250 г
Масло Растительное [Слобода] 40 г
Сахар песок 50 г
Дрожжи сухие быстродействующие Саф-момент [Сырье и приправы] 3.2 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Морковь 600 г
Яблоко 198 г
Сироп из шиповника 50 г
Масло Растительное [Слобода] 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог морковно-яблочный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 208.9 ккал 1684 ккал 12.4% 5.9% 806 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 2% 2452 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 7.3% 659 г
Углеводы 30.6 г 219 г 14% 6.7% 716 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 4.8% 1000 г
Вода 54.2 г 2273 г 2.4% 1.1% 4194 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1228.9 мкг 900 мкг 136.5% 65.3% 73 г
бета Каротин 7.375 мг 5 мг 147.5% 70.6% 68 г
бета Криптоксантин 2.229 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.877 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.3% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 1.3% 3673 г
Витамин В4, холин 6.09 мг 500 мг 1.2% 0.6% 8210 г
Витамин В5, пантотеновая 0.172 мг 5 мг 3.4% 1.6% 2907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 2.1% 2273 г
Витамин В9, фолаты 6.135 мкг 400 мкг 1.5% 0.7% 6520 г
Витамин C, аскорбиновая 24.47 мг 90 мг 27.2% 13% 368 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.282 мг 15 мг 1.9% 0.9% 5319 г
Витамин Н, биотин 0.368 мкг 50 мкг 0.7% 0.3% 13587 г
Витамин К, филлохинон 8.6 мкг 120 мкг 7.2% 3.4% 1395 г
Витамин РР, НЭ 0.7042 мг 20 мг 3.5% 1.7% 2840 г
Ниацин 0.624 мг ~
Бетаин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.62 мг 2500 мг 5.9% 2.8% 1705 г
Кальций, Ca 22.51 мг 1000 мг 2.3% 1.1% 4442 г
Кремний, Si 15.353 мг 30 мг 51.2% 24.5% 195 г
Магний, Mg 25.02 мг 400 мг 6.3% 3% 1599 г
Натрий, Na 290.78 мг 1300 мг 22.4% 10.7% 447 г
Сера, S 5.76 мг 1000 мг 0.6% 0.3% 17361 г
Фосфор, P 38.3 мг 800 мг 4.8% 2.3% 2089 г
Хлор, Cl 466.71 мг 2300 мг 20.3% 9.7% 493 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 198.4 мкг ~
Бор, B 122.8 мкг ~
Ванадий, V 60.8 мкг ~
Железо, Fe 0.562 мг 18 мг 3.1% 1.5% 3203 г
Йод, I 3.07 мкг 150 мкг 2% 1% 4886 г
Кобальт, Co 1.336 мкг 10 мкг 13.4% 6.4% 749 г
Литий, Li 3.685 мкг ~
Марганец, Mn 0.1321 мг 2 мг 6.6% 3.2% 1514 г
Медь, Cu 56.7 мкг 1000 мкг 5.7% 2.7% 1764 г
Молибден, Mo 13.48 мкг 70 мкг 19.3% 9.2% 519 г
Никель, Ni 3.685 мкг ~
Рубидий, Rb 14.4 мкг ~
Селен, Se 0.062 мкг 55 мкг 0.1% 88710 г
Стронций, Sr 5.34 мкг ~
Фтор, F 60.05 мкг 4000 мкг 1.5% 0.7% 6661 г
Хром, Cr 1.84 мкг 50 мкг 3.7% 1.8% 2717 г
Цинк, Zn 0.2581 мг 12 мг 2.2% 1.1% 4649 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.133 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 2.6 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.192 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.365 г ~
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.097 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.149 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.432 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.01 г от 11.2 до 20.6 г 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Пирог морковно-яблочный составляет 208,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 208.9 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 8.5 г -%
Углеводы 30.6 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 54.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ МОРКОВНО-ЯБЛОЧНЫЙ

Пирог морковно-яблочный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 136,5 %, бэта-каротином - 147,5 %, витамином C - 27,2 %, кремнием - 51,2 %, хлором - 20,3 %, кобальтом - 13,4 %, молибденом - 19,3 %

Чем полезен Пирог морковно-яблочный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог морковно-яблочный, калорийность 208,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог морковно-яблочный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты