Рецепт Окрошка_ААА. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Окрошка_ААА

Картофель отваренный в кожуре (в мундире), с солью 700 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 350 г
Огурец грунтовый 500 г
Укроп 150 г
Сервелат Российский [Микоян] 300 г
Редис 250 г
Кефир 2,5% жирности 750 г
Вода 750 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Окрошка_ААА".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.2 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2332 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 6.2% 2235 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 9.8% 1400 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 3.2% 4294 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.8% 2857 г
Вода 85.9 г 2273 г 3.8% 5.3% 2646 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.2 мкг 900 мкг 6.7% 9.3% 1495 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.196 мг 5 мг 3.9% 5.4% 2551 г
Лютеин + Зеаксантин 1.867 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 3.7% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 7.1% 1978 г
Витамин В4, холин 32.67 мг 500 мг 6.5% 9% 1530 г
Витамин В5, пантотеновая 0.354 мг 5 мг 7.1% 9.8% 1412 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 6.8% 2062 г
Витамин В9, фолаты 5.54 мкг 400 мкг 1.4% 1.9% 7220 г
Витамин В12, кобаламин 0.129 мкг 3 мкг 4.3% 6% 2326 г
Витамин C, аскорбиновая 9.57 мг 90 мг 10.6% 14.7% 940 г
Витамин D, кальциферол 0.213 мкг 10 мкг 2.1% 2.9% 4695 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.154 мг 15 мг 1% 1.4% 9740 г
Витамин Н, биотин 2.68 мкг 50 мкг 5.4% 7.5% 1866 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 6% 2308 г
Витамин РР, НЭ 0.7613 мг 20 мг 3.8% 5.3% 2627 г
Ниацин 0.095 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.34 мг 2500 мг 6.5% 9% 1540 г
Кальций, Ca 45.61 мг 1000 мг 4.6% 6.4% 2193 г
Кремний, Si 9.731 мг 30 мг 32.4% 44.9% 308 г
Магний, Mg 13.77 мг 400 мг 3.4% 4.7% 2905 г
Натрий, Na 71.07 мг 1300 мг 5.5% 7.6% 1829 г
Сера, S 28.79 мг 1000 мг 2.9% 4% 3473 г
Фосфор, P 56.6 мг 800 мг 7.1% 9.8% 1413 г
Хлор, Cl 45.24 мг 2300 мг 2% 2.8% 5084 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 108.7 мкг ~
Бор, B 7.1 мкг ~
Ванадий, V 12.69 мкг ~
Железо, Fe 0.524 мг 18 мг 2.9% 4% 3435 г
Йод, I 4.71 мкг 150 мкг 3.1% 4.3% 3185 г
Кобальт, Co 1.572 мкг 10 мкг 15.7% 21.7% 636 г
Литий, Li 1.613 мкг ~
Марганец, Mn 0.1146 мг 2 мг 5.7% 7.9% 1745 г
Медь, Cu 74.61 мкг 1000 мкг 7.5% 10.4% 1340 г
Молибден, Mo 3.091 мкг 70 мкг 4.4% 6.1% 2265 г
Никель, Ni 1.163 мкг ~
Олово, Sn 2.6 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 3.633 мкг 55 мкг 6.6% 9.1% 1514 г
Стронций, Sr 6.6 мкг ~
Фтор, F 43.39 мкг 4000 мкг 1.1% 1.5% 9219 г
Хром, Cr 3.12 мкг 50 мкг 6.2% 8.6% 1603 г
Цинк, Zn 0.319 мг 12 мг 2.7% 3.7% 3762 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.037 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.097 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.093 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 55.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.533 г min 16.8 г 3.2% 4.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.164 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Окрошка_ААА составляет 72,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.2 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 85.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОКРОШКА_ААА

Окрошка_ААА богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 32,4 %, кобальтом - 15,7 %

Чем полезен Окрошка_ААА

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Окрошка_ААА, калорийность 72,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Окрошка_ААА, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты