Рецепт Морковь по -корейски (с готовой приправой сен сой). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковь по -корейски (с готовой приправой сен сой)

Морковь (Мытьё, нарезка) 620 г
Подсолнечное масло 30 г
Заправка для моркови по-корейки 1 пачка
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковь по -корейски (с готовой приправой сен сой)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.5 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1925 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 2.1% 5429 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 9.8% 1167 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 4.8% 2355 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 11.4% 1000 г
Вода 74.7 г 2273 г 3.3% 3.8% 3043 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1698.6 мкг 900 мкг 188.7% 215.7% 53 г
бета Каротин 10.192 мг 5 мг 203.8% 232.9% 49 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 3.9% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 3.8% 3051 г
Витамин В4, холин 7.48 мг 500 мг 1.5% 1.7% 6684 г
Витамин В5, пантотеновая 0.221 мг 5 мг 4.4% 5% 2262 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 6.3% 1818 г
Витамин В9, фолаты 7.644 мкг 400 мкг 1.9% 2.2% 5233 г
Витамин C, аскорбиновая 2.97 мг 90 мг 3.3% 3.8% 3030 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.148 мг 15 мг 14.3% 16.3% 698 г
Витамин Н, биотин 0.51 мкг 50 мкг 1% 1.1% 9804 г
Витамин К, филлохинон 11.4 мкг 120 мкг 9.5% 10.9% 1053 г
Витамин РР, НЭ 0.9342 мг 20 мг 4.7% 5.4% 2141 г
Ниацин 0.849 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.86 мг 2500 мг 6.8% 7.8% 1472 г
Кальций, Ca 22.93 мг 1000 мг 2.3% 2.6% 4361 г
Кремний, Si 21.233 мг 30 мг 70.8% 80.9% 141 г
Магний, Mg 32.27 мг 400 мг 8.1% 9.3% 1240 г
Натрий, Na 17.84 мг 1300 мг 1.4% 1.6% 7287 г
Сера, S 5.1 мг 1000 мг 0.5% 0.6% 19608 г
Фосфор, P 46.8 мг 800 мг 5.9% 6.7% 1709 г
Хлор, Cl 53.51 мг 2300 мг 2.3% 2.6% 4298 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 274.3 мкг ~
Бор, B 169.9 мкг ~
Ванадий, V 84.08 мкг ~
Железо, Fe 0.595 мг 18 мг 3.3% 3.8% 3025 г
Йод, I 4.25 мкг 150 мкг 2.8% 3.2% 3529 г
Кобальт, Co 1.699 мкг 10 мкг 17% 19.4% 589 г
Литий, Li 5.096 мкг ~
Марганец, Mn 0.1699 мг 2 мг 8.5% 9.7% 1177 г
Медь, Cu 67.95 мкг 1000 мкг 6.8% 7.8% 1472 г
Молибден, Mo 16.986 мкг 70 мкг 24.3% 27.8% 412 г
Никель, Ni 5.096 мкг ~
Рубидий, Rb 20 мкг ~
Селен, Se 0.085 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 64706 г
Стронций, Sr 7.39 мкг ~
Фтор, F 46.71 мкг 4000 мкг 1.2% 1.4% 8563 г
Хром, Cr 2.55 мкг 50 мкг 5.1% 5.8% 1961 г
Цинк, Zn 0.3397 мг 12 мг 2.8% 3.2% 3533 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.17 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1 г ~
Сахароза 3 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.265 г ~
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты 0.505 г ~
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.115 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.2 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.6 г от 4.7 до 16.8 г 55.3% 63.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.219 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.255 г ~
18:0 Стеариновая 0.168 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.978 г min 16.8 г 5.8% 6.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.974 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.671 г от 11.2 до 20.6 г 23.8% 27.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.458 г ~

Энергетическая ценность Морковь по -корейски (с готовой приправой сен сой) составляет 87,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87.5 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 9.3 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 74.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВЬ ПО -КОРЕЙСКИ (С ГОТОВОЙ ПРИПРАВОЙ СЕН СОЙ)

Морковь по -корейски (с готовой приправой сен сой) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 188,7 %, бэта-каротином - 203,8 %, витамином E - 14,3 %, кремнием - 70,8 %, кобальтом - 17 %, молибденом - 24,3 %

Чем полезен Морковь по -корейски (с готовой приправой сен сой)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковь по -корейски (с готовой приправой сен сой), калорийность 87,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковь по -корейски (с готовой приправой сен сой), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги