Рецепт Кролик тушеный с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кролик тушеный с овощами

Кролик [Агуша] 450 г
Лук репчатый 190 г
Морковь (Жарка) 160 г
Подсолнечное масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Vegeta Приправа для говядины 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кролик тушеный с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.6 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1580 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 7.4% 1267 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 10.7% 875 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 2.6% 3590 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.6% 1667 г
Вода 78.1 г 2273 г 3.4% 3.2% 2910 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 376 мкг 900 мкг 41.8% 39.2% 239 г
бета Каротин 2.256 мг 5 мг 45.1% 42.3% 222 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.3% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 0.8% 12000 г
Витамин В4, холин 2.8 мг 500 мг 0.6% 0.6% 17857 г
Витамин В5, пантотеновая 0.063 мг 5 мг 1.3% 1.2% 7937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 2.3% 4082 г
Витамин В9, фолаты 2.984 мкг 400 мкг 0.7% 0.7% 13405 г
Витамин C, аскорбиновая 2.48 мг 90 мг 2.8% 2.6% 3629 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.085 мг 15 мг 7.2% 6.8% 1382 г
Витамин Н, биотин 0.345 мкг 50 мкг 0.7% 0.7% 14493 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1.7% 5714 г
Витамин РР, НЭ 0.2963 мг 20 мг 1.5% 1.4% 6750 г
Ниацин 0.206 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.51 мг 2500 мг 3.3% 3.1% 2994 г
Кальций, Ca 13.16 мг 1000 мг 1.3% 1.2% 7599 г
Кремний, Si 6.201 мг 30 мг 20.7% 19.4% 484 г
Магний, Mg 11.17 мг 400 мг 2.8% 2.6% 3581 г
Натрий, Na 5.12 мг 1300 мг 0.4% 0.4% 25391 г
Сера, S 17.34 мг 1000 мг 1.7% 1.6% 5767 г
Фосфор, P 25.7 мг 800 мг 3.2% 3% 3113 г
Хлор, Cl 18.57 мг 2300 мг 0.8% 0.8% 12386 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 163.3 мкг ~
Бор, B 89.3 мкг ~
Ванадий, V 19.64 мкг ~
Железо, Fe 0.345 мг 18 мг 1.9% 1.8% 5217 г
Йод, I 1.49 мкг 150 мкг 1% 0.9% 10067 г
Кобальт, Co 1.658 мкг 10 мкг 16.6% 15.6% 603 г
Литий, Li 1.191 мкг ~
Марганец, Mn 0.0967 мг 2 мг 4.8% 4.5% 2068 г
Медь, Cu 37.79 мкг 1000 мкг 3.8% 3.6% 2646 г
Молибден, Mo 3.969 мкг 70 мкг 5.7% 5.3% 1764 г
Никель, Ni 1.935 мкг ~
Рубидий, Rb 122.7 мкг ~
Селен, Se 0.142 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 38732 г
Стронций, Sr 1.73 мкг ~
Фтор, F 18.6 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 21505 г
Хром, Cr 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 2.1% 4587 г
Цинк, Zn 0.2944 мг 12 мг 2.5% 2.3% 4076 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.065 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 2.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.136 г ~
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.289 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.046 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.104 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 26%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.439 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.138 г ~
18:0 Стеариновая 0.091 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.528 г min 16.8 г 3.1% 2.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.526 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.443 г от 11.2 до 20.6 г 12.9% 12.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.327 г ~

Энергетическая ценность Кролик тушеный с овощами составляет 106,6 кКал.

  • Порция = 192 гр (204.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.6 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 78.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРОЛИК ТУШЕНЫЙ С ОВОЩАМИ

Кролик тушеный с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 41,8 %, бэта-каротином - 45,1 %, кремнием - 20,7 %, кобальтом - 16,6 %

Чем полезен Кролик тушеный с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кролик тушеный с овощами, калорийность 106,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кролик тушеный с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы