Рецепт Тыквенные оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Тыквенные оладьи
| Тыква (Жарка) | 250 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 96 г |
| Мука миндальная [Мука и макаронные изделия] | 50 г |
| Масло Топленое [Гиагинский Молзавод] | 50 г |
| Псиллиум [Excess Free] | 4 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Тыквенные оладьи".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 251 ккал | 1684 ккал | 14.9% | 5.9% | 671 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 3.9% | 1027 г |
| Жиры | 23.5 г | 56 г | 42% | 16.7% | 238 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 0.8% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 2.6% | 1538 г |
| Вода | 62.5 г | 2273 г | 2.7% | 1.1% | 3637 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 177.5 мкг | 900 мкг | 19.7% | 7.8% | 507 г |
| Ретинол | 0.064 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.718 мг | 5 мг | 14.4% | 5.7% | 696 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.1% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.149 мг | 1.8 мг | 8.3% | 3.3% | 1208 г |
| Витамин В4, холин | 66.44 мг | 500 мг | 13.3% | 5.3% | 753 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.576 мг | 5 мг | 11.5% | 4.6% | 868 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 1.9% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.992 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.5% | 8013 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.134 мкг | 3 мкг | 4.5% | 1.8% | 2239 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.41 мг | 90 мг | 2.7% | 1.1% | 3734 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.538 мкг | 10 мкг | 5.4% | 2.2% | 1859 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.393 мг | 15 мг | 2.6% | 1% | 3817 г |
| Витамин Н, биотин | 5.454 мкг | 50 мкг | 10.9% | 4.3% | 917 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3019 мг | 20 мг | 6.5% | 2.6% | 1536 г |
| Ниацин | 0.317 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 157.75 мг | 2500 мг | 6.3% | 2.5% | 1585 г |
| Кальций, Ca | 29.74 мг | 1000 мг | 3% | 1.2% | 3362 г |
| Кремний, Si | 17.292 мг | 30 мг | 57.6% | 22.9% | 173 г |
| Магний, Mg | 11.53 мг | 400 мг | 2.9% | 1.2% | 3469 г |
| Натрий, Na | 36.71 мг | 1300 мг | 2.8% | 1.1% | 3541 г |
| Сера, S | 56.76 мг | 1000 мг | 5.7% | 2.3% | 1762 г |
| Фосфор, P | 64.3 мг | 800 мг | 8% | 3.2% | 1244 г |
| Хлор, Cl | 50.72 мг | 2300 мг | 2.2% | 0.9% | 4535 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 29.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 51.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.885 мг | 18 мг | 4.9% | 2% | 2034 г |
| Йод, I | 4.87 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.3% | 3080 г |
| Кобальт, Co | 3.177 мкг | 10 мкг | 31.8% | 12.7% | 315 г |
| Марганец, Mn | 0.0305 мг | 2 мг | 1.5% | 0.6% | 6557 г |
| Медь, Cu | 133.56 мкг | 1000 мкг | 13.4% | 5.3% | 749 г |
| Молибден, Mo | 4.196 мкг | 70 мкг | 6% | 2.4% | 1668 г |
| Никель, Ni | 2.594 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.605 мкг | 55 мкг | 13.8% | 5.5% | 723 г |
| Фтор, F | 63.73 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.6% | 6276 г |
| Хром, Cr | 2.18 мкг | 50 мкг | 4.4% | 1.8% | 2294 г |
| Цинк, Zn | 0.4353 мг | 12 мг | 3.6% | 1.4% | 2757 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.101 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.203 г | ~ | |||
| Валин | 0.198 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.088 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.154 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.278 г | ~ | |||
| Лизин | 0.232 г | ~ | |||
| Метионин | 0.108 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.185 г | ~ | |||
| Треонин | 0.157 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.167 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.291 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.183 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.317 г | ~ | |||
| Глицин | 0.108 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.456 г | ~ | |||
| Пролин | 0.103 г | ~ | |||
| Серин | 0.239 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.124 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 139.37 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.528 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.226 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.215 г | min 16.8 г | 7.2% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.053 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.308 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.283 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Тыквенные оладьи составляет 251 кКал.
- Порция = 15 гр (37.7 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 251 кКал | -% | |
| Белки | 7.4 г | -% | |
| Жиры | 23.5 г | -% | |
| Углеводы | 4.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
| Вода | 62.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТЫКВЕННЫЕ ОЛАДЬИ
Тыквенные оладьи богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 19,7 %, бэта-каротином - 14,4 %, холином - 13,3 %, витамином B5 - 11,5 %, кремнием - 57,6 %, кобальтом - 31,8 %, медью - 13,4 %, селеном - 13,8 %
Чем полезен Тыквенные оладьи
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Оладьи на кефире
- Омлет с сыром и соленой форелью
- Хрустящие Рисовые Шарики Со Вкусом Пекана в Карамели и Фундука
- Пиво IPa Жигули
- Домашний кетчуп
- Макадамия масло
- Шея с сыром и грибами
- Облепиховый чай
- Ихолят соевого белка
- Кукурузно-апельсиновая каша с изюмом
- протеиновый батончик
- Омлет 2
- Протеиновый батончик Кокосовый крем
- Салат с пекинской капустой
- Хлеб льняной с инжиром
- Цельнозерновая мука
- Инжир урбеч
- BAKER HOUSE Торт трюфель
- Яблочные оладьи
- Биточки куриные
- Ленивые вареники
- Овсяноблин
- "Дыня"
- минеола
- Запеканка с капустой
- Ленивые вареники
- печенье велн
- Коктейль "Дыня"
- Исландка сельдь филе-кусочки в масле
- Творожная запеканка с изюмом
- Кето Хлеб
- Хлебцы Щедрые Особые
- Фруктовой-овсяный смузи
- Творожные сырники
- Соус Том-Ям
- Нут
- Бекон
- Ленивая овсянка в банке
- Печінковий торт
- Овсяноблин 3 ст л
- Пирожное картошка
- Суп на курином бульоне с нутом
- Омлет с сыром
- Треугольные штрудель с яблоками
- Сырники
- Чизкейк Нью-Йорк
- Говядина тушеная в мультиварке (мамина) 2021.01.29
- Кекс
- Кофейный ликер
- Кето конфетки
- Рогалики из творога с яблоком
- Ролл запечённый с курой
- Салат «Цезарь»
- Ролл Запеченная классика
- Запеканка с помидорами и оливками
- Ши "Костромские" со свининой и грибами
- Сардельки куриные
- Овсянка с изюмом и курагой
- Кукурузные хлопья медовые с орехами
- Омлет
- Катлеты с грибами
- йогурт натуральный Valio
- Бисквитный рулет (копия)
- Сыр Российский
- Блины
- Лаваш галя
- Шоколад Яшкино белый
- Сахарное печенье "Буратино с орехом"
- Конфеты шоколадные
- Колбаса копченая
- Шоколад Яшкино молочный
- Селяночка
- Печенье Версты
- Многозерновая каша
- Йогурт Данон 1,5%
- Котлеты из нерки
- Курица с овощами и рисом.
- Яичница
- Суп гороховый
- Фунчоза с креветками с соусом терияки
- Капустные блинчики
- Запеканка из курицы и брокколи
- Рисовый ток
- протеиновый бисквит
- Творог обезжиренный (САТКА)
- Топ-спирулина
- Брокколи с оливковым маслом
- Запеканка картофельная по-французки
- Индейка с пряным соусом из мандаринов
- Козел в огороде
- Вино белое сухое Скалистая бухта
- Урбеч конопляный
- Салат с курицей
- Кляр для рыбы
- Творог 0%
- Рулет куриный домашний
- Фриттата с брокколи
- Напиток безалкогольный негазированный Аква фруктовая с ароматом яблока
- Плов
- Шрот расторопши
Метки: Как приготовить Тыквенные оладьи, калорийность 251 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенные оладьи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
