Рецепт Кето хлеб с чиа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кето хлеб с чиа

Миндальная Мука [Polezzno] 80 г
Мука из Зеленой Гречки [Polezzno] 30 г
Семена чиа, сушеные 30 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 10 г
Крем Чиз [ВкусВилл] 90 г
Йогурт натуральный 3,3% жирности 160 г
Яйцо куриное 150 г
Кокосовая Мука [Nutiva] 1 г
Псиллиум [Polezzno] 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето хлеб с чиа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 327.7 ккал 1684 ккал 19.5% 6% 514 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 5.7% 531 г
Жиры 24.9 г 56 г 44.5% 13.6% 225 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 1.8% 1738 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 3.5% 870 г
Вода 44.9 г 2273 г 2% 0.6% 5062 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.2 мкг 900 мкг 7.6% 2.3% 1320 г
Ретинол 0.067 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
бета Криптоксантин 3 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 167.667 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 1.1% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.164 мг 1.8 мг 9.1% 2.8% 1098 г
Витамин В4, холин 97.93 мг 500 мг 19.6% 6% 511 г
Витамин В5, пантотеновая 0.512 мг 5 мг 10.2% 3.1% 977 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 0.9% 3509 г
Витамин В9, фолаты 15.667 мкг 400 мкг 3.9% 1.2% 2553 г
Витамин В12, кобаламин 0.297 мкг 3 мкг 9.9% 3% 1010 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 81818 г
Витамин D, кальциферол 0.707 мкг 10 мкг 7.1% 2.2% 1414 г
Витамин D3, холекальциферол 0.667 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.417 мг 15 мг 2.8% 0.9% 3597 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.167 мг ~
дельта Токоферол 0.02 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.6159 мг 20 мг 3.1% 0.9% 3247 г
Бетаин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.24 мг 2500 мг 2.9% 0.9% 3413 г
Кальций, Ca 60.87 мг 1000 мг 6.1% 1.9% 1643 г
Магний, Mg 26.33 мг 400 мг 6.6% 2% 1519 г
Натрий, Na 48.49 мг 1300 мг 3.7% 1.1% 2681 г
Сера, S 52.94 мг 1000 мг 5.3% 1.6% 1889 г
Фосфор, P 123.8 мг 800 мг 15.5% 4.7% 646 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.102 мг 18 мг 6.1% 1.9% 1633 г
Марганец, Mn 0.1909 мг 2 мг 9.5% 2.9% 1048 г
Медь, Cu 85.66 мкг 1000 мкг 8.6% 2.6% 1167 г
Селен, Se 13.913 мкг 55 мкг 25.3% 7.7% 395 г
Фтор, F 0.37 мкг 4000 мкг 1081081 г
Цинк, Zn 0.7376 мг 12 мг 6.1% 1.9% 1627 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.416 г ~
Валин 0.349 г ~
Гистидин* 0.138 г ~
Изолейцин 0.277 г ~
Лейцин 0.453 г ~
Лизин 0.369 г ~
Метионин 0.166 г ~
Треонин 0.233 г ~
Триптофан 0.085 г ~
Фенилаланин 0.294 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.315 г ~
Аспарагиновая кислота 0.556 г ~
Глицин 0.207 г ~
Глутаминовая кислота 0.791 г ~
Пролин 0.222 г ~
Серин 0.394 г ~
Тирозин 0.204 г ~
Цистеин 0.118 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.2 г от 0.9 до 3.7 г 100% 30.5%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 128.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.024 г ~
6:0 Капроновая 0.035 г ~
8:0 Каприловая 0.028 г ~
10:0 Каприновая 0.068 г ~
12:0 Лауриновая 0.05 г ~
14:0 Миристиновая 0.224 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.466 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.532 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.014 г min 16.8 г 12% 3.7%
14:1 Миристолеиновая 0.037 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.118 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.066 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.779 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.129 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.279 г от 11.2 до 20.6 г 20.3% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.944 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.899 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.217 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.201 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.006 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.008 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.065 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.019 г ~
Трансжиры 0.022 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.009 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.008 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~

Энергетическая ценность Кето хлеб с чиа составляет 327,7 кКал.

  • Порция = 75 гр (245.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 327.7 кКал -%
Белки 14.3 г -%
Жиры 24.9 г -%
Углеводы 12.6 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 44.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО ХЛЕБ С ЧИА

Кето хлеб с чиа богат такими витаминами и минералами, как: холином - 19,6 %, фосфором - 15,5 %, селеном - 25,3 %

Чем полезен Кето хлеб с чиа

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кето хлеб с чиа, калорийность 327,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кето хлеб с чиа, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты