Рецепт Печенье творожное пп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье творожное пп

Творог 18% жирности 260 г
Рисовая мука, белая 130 г
Яйцо куриное 80 г
Сахар песок 20 г
Кунжут 30 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 26 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье творожное пп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 383.2 ккал 1684 ккал 22.8% 5.9% 439 г
Белки 14.7 г 76 г 19.3% 5% 517 г
Жиры 21.4 г 56 г 38.2% 10% 262 г
Углеводы 31.1 г 219 г 14.2% 3.7% 704 г
Углеводы (общие) 24.4 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 1.4% 1818 г
Вода 29.5 г 2273 г 1.3% 0.3% 7705 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 143.3 мкг 900 мкг 15.9% 4.1% 628 г
Ретинол 0.132 мг ~
бета Каротин 0.069 мг 5 мг 1.4% 0.4% 7246 г
Витамин В1, тиамин 0.175 мг 1.5 мг 11.7% 3.1% 857 г
Витамин В2, рибофлавин 0.304 мг 1.8 мг 16.9% 4.4% 592 г
Витамин В4, холин 80.17 мг 500 мг 16% 4.2% 624 г
Витамин В5, пантотеновая 0.714 мг 5 мг 14.3% 3.7% 700 г
Витамин В6, пиридоксин 0.236 мг 2 мг 11.8% 3.1% 847 г
Витамин В9, фолаты 30.585 мкг 400 мкг 7.6% 2% 1308 г
Витамин В12, кобаламин 0.717 мкг 3 мкг 23.9% 6.2% 418 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин D, кальциферол 0.557 мкг 10 мкг 5.6% 1.5% 1795 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.551 мг 15 мг 3.7% 1% 2722 г
Витамин Н, биотин 7.023 мкг 50 мкг 14% 3.7% 712 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 4.5689 мг 20 мг 22.8% 5.9% 438 г
Ниацин 0.505 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.45 мг 2500 мг 6.2% 1.6% 1619 г
Кальций, Ca 209.85 мг 1000 мг 21% 5.5% 477 г
Кремний, Si 13.981 мг 30 мг 46.6% 12.2% 215 г
Магний, Mg 64.88 мг 400 мг 16.2% 4.2% 617 г
Натрий, Na 56.3 мг 1300 мг 4.3% 1.1% 2309 г
Сера, S 154.83 мг 1000 мг 15.5% 4% 646 г
Фосфор, P 252.2 мг 800 мг 31.5% 8.2% 317 г
Хлор, Cl 123.26 мг 2300 мг 5.4% 1.4% 1866 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34 мкг ~
Бор, B 2.6 мкг ~
Ванадий, V 3.84 мкг ~
Железо, Fe 2.03 мг 18 мг 11.3% 2.9% 887 г
Йод, I 9.73 мкг 150 мкг 6.5% 1.7% 1542 г
Кобальт, Co 2.623 мкг 10 мкг 26.2% 6.8% 381 г
Литий, Li 5.41 мкг ~
Марганец, Mn 0.4761 мг 2 мг 23.8% 6.2% 420 г
Медь, Cu 202.92 мкг 1000 мкг 20.3% 5.3% 493 г
Молибден, Mo 6.867 мкг 70 мкг 9.8% 2.6% 1019 г
Никель, Ni 13.349 мкг ~
Олово, Sn 7.92 мкг ~
Рубидий, Rb 0.8 мкг ~
Селен, Se 31.094 мкг 55 мкг 56.5% 14.7% 177 г
Стронций, Sr 11.55 мкг ~
Титан, Ti 0.41 мкг ~
Фтор, F 30.17 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 13258 г
Хром, Cr 2.37 мкг 50 мкг 4.7% 1.2% 2110 г
Цинк, Zn 1.4193 мг 12 мг 11.8% 3.1% 845 г
Цирконий, Zr 0.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.717 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.8 г ~
Лактоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.946 г ~
Аргинин* 0.793 г ~
Валин 0.825 г ~
Гистидин* 0.417 г ~
Изолейцин 0.664 г ~
Лейцин 1.23 г ~
Лизин 0.887 г ~
Метионин 0.397 г ~
Метионин + Цистеин 0.472 г ~
Треонин 0.63 г ~
Триптофан 0.212 г ~
Фенилаланин 0.747 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.328 г ~
Заменимые аминокислоты 5.875 г ~
Аланин 0.552 г ~
Аспарагиновая кислота 1.081 г ~
Глицин 0.416 г ~
Глутаминовая кислота 2.448 г ~
Пролин 1.001 г ~
Серин 0.819 г ~
Тирозин 0.771 г ~
Цистеин 0.151 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 13.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 153.68 мг max 300 мг
бета Ситостерол 14.754 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 10.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.59 г ~
6:0 Капроновая 0.318 г ~
8:0 Каприловая 0.168 г ~
10:0 Каприновая 0.372 г ~
12:0 Лауриновая 0.409 г ~
14:0 Миристиновая 2.077 г ~
15:0 Пентадекановая 0.118 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.065 г ~
17:0 Маргариновая 0.067 г ~
18:0 Стеариновая 1.814 г ~
20:0 Арахиновая 0.147 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.994 г min 16.8 г 41.6% 10.9%
14:1 Миристолеиновая 0.246 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.497 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.733 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.032 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.49 г от 11.2 до 20.6 г 22.2% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.996 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.127 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.293 г ~

Энергетическая ценность Печенье творожное пп составляет 383,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 383.2 кКал -%
Белки 14.7 г -%
Жиры 21.4 г -%
Углеводы 31.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 29.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ТВОРОЖНОЕ ПП

Печенье творожное пп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,9 %, витамином B1 - 11,7 %, витамином B2 - 16,9 %, холином - 16 %, витамином B5 - 14,3 %, витамином B6 - 11,8 %, витамином B12 - 23,9 %, витамином H - 14 %, витамином PP - 22,8 %, кальцием - 21 %, кремнием - 46,6 %, магнием - 16,2 %, фосфором - 31,5 %, железом - 11,3 %, кобальтом - 26,2 %, марганцем - 23,8 %, медью - 20,3 %, селеном - 56,5 %, цинком - 11,8 %

Чем полезен Печенье творожное пп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье творожное пп, калорийность 383,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье творожное пп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты