Рецепт Банановое суфле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Банановое суфле

Банан 200 г
Кефир 1% жирности 70 г
Молоко обезжиренное, пастеризованное 200 г
Желатин пищевой 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановое суфле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.6 ккал 1684 ккал 4% 6% 2529 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 8.1% 1854 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.1% 14000 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 7.8% 1921 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.3% 2857 г
Вода 82.2 г 2273 г 3.6% 5.4% 2765 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.3 мкг 900 мкг 0.9% 1.4% 10843 г
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 1.5% 10000 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 3.9% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 9% 1667 г
Витамин В4, холин 16.22 мг 500 мг 3.2% 4.8% 3083 г
Витамин В5, пантотеновая 0.292 мг 5 мг 5.8% 8.7% 1712 г
Витамин В6, пиридоксин 0.183 мг 2 мг 9.2% 13.8% 1093 г
Витамин В9, фолаты 6.688 мкг 400 мкг 1.7% 2.6% 5981 г
Витамин В12, кобаламин 0.196 мкг 3 мкг 6.5% 9.8% 1531 г
Витамин C, аскорбиновая 4.81 мг 90 мг 5.3% 8% 1871 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.167 мг 15 мг 1.1% 1.7% 8982 г
Витамин Н, биотин 3.467 мкг 50 мкг 6.9% 10.4% 1442 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.1828 мг 20 мг 5.9% 8.9% 1691 г
Ниацин 0.306 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229.65 мг 2500 мг 9.2% 13.8% 1089 г
Кальций, Ca 87.92 мг 1000 мг 8.8% 13.2% 1137 г
Кремний, Si 32.083 мг 30 мг 106.9% 160.5% 94 г
Магний, Mg 27.46 мг 400 мг 6.9% 10.4% 1457 г
Натрий, Na 42.1 мг 1300 мг 3.2% 4.8% 3088 г
Сера, S 21.42 мг 1000 мг 2.1% 3.2% 4669 г
Фосфор, P 70.6 мг 800 мг 8.8% 13.2% 1133 г
Хлор, Cl 80 мг 2300 мг 3.5% 5.3% 2875 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.9 мкг ~
Бор, B 155 мкг ~
Ванадий, V 0.88 мкг ~
Железо, Fe 0.348 мг 18 мг 1.9% 2.9% 5172 г
Йод, I 5.08 мкг 150 мкг 3.4% 5.1% 2953 г
Кобальт, Co 0.531 мкг 10 мкг 5.3% 8% 1883 г
Литий, Li 1.375 мкг ~
Марганец, Mn 0.1178 мг 2 мг 5.9% 8.9% 1698 г
Медь, Cu 71.96 мкг 1000 мкг 7.2% 10.8% 1390 г
Молибден, Mo 3.938 мкг 70 мкг 5.6% 8.4% 1778 г
Никель, Ni 1.667 мкг ~
Олово, Sn 7.6 мкг ~
Рубидий, Rb 26.3 мкг ~
Селен, Se 1.396 мкг 55 мкг 2.5% 3.8% 3940 г
Стронций, Sr 10.1 мкг ~
Фтор, F 12.17 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 32868 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 3.6% 4167 г
Цинк, Zn 0.2875 мг 12 мг 2.4% 3.6% 4174 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.848 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.15 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.055 г ~
Лизин 0.085 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.029 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.144 г ~
Аспарагиновая кислота 0.093 г ~
Глицин 0.421 г ~
Глутаминовая кислота 0.2 г ~
Пролин 0.305 г ~
Серин 0.056 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.044 г min 16.8 г 0.3% 0.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.007 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%

Энергетическая ценность Банановое суфле составляет 66,6 кКал.

  • Порция = 160 гр (106.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.6 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 11.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 82.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАНОВОЕ СУФЛЕ

Банановое суфле богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 106,9 %

Чем полезен Банановое суфле

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Банановое суфле, калорийность 66,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Банановое суфле, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты