Рецепт Куриная грудка в лаваше. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриная грудка в лаваше

Куриная грудка (филе) 200 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 200 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Сыр российский 90 г
Укроп, свежий 20 г
Яйцо куриное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриная грудка в лаваше".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202.7 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 831 г
Белки 15.9 г 76 г 20.9% 10.3% 478 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 6.2% 800 г
Углеводы 18.6 г 219 г 8.5% 4.2% 1177 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 55 г 2273 г 2.4% 1.2% 4133 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 127.5 мкг 900 мкг 14.2% 7% 706 г
бета Каротин 0.097 мг 5 мг 1.9% 0.9% 5155 г
Витамин В1, тиамин 0.102 мг 1.5 мг 6.8% 3.4% 1471 г
Витамин В2, рибофлавин 0.167 мг 1.8 мг 9.3% 4.6% 1078 г
Витамин В4, холин 39.99 мг 500 мг 8% 3.9% 1250 г
Витамин В5, пантотеновая 0.221 мг 5 мг 4.4% 2.2% 2262 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 1.1% 4545 г
Витамин В9, фолаты 9.675 мкг 400 мкг 2.4% 1.2% 4134 г
Витамин В12, кобаламин 0.297 мкг 3 мкг 9.9% 4.9% 1010 г
Витамин C, аскорбиновая 3.75 мг 90 мг 4.2% 2.1% 2400 г
Витамин D, кальциферол 0.486 мкг 10 мкг 4.9% 2.4% 2058 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.198 мг 15 мг 1.3% 0.6% 7576 г
Витамин Н, биотин 3.235 мкг 50 мкг 6.5% 3.2% 1546 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 2.2% 2264 г
Витамин РР, НЭ 5.547 мг 20 мг 27.7% 13.7% 361 г
Макроэлементы
Калий, K 207.08 мг 2500 мг 8.3% 4.1% 1207 г
Кальций, Ca 155.65 мг 1000 мг 15.6% 7.7% 642 г
Магний, Mg 48.9 мг 400 мг 12.2% 6% 818 г
Натрий, Na 318.6 мг 1300 мг 24.5% 12.1% 408 г
Сера, S 62.94 мг 1000 мг 6.3% 3.1% 1589 г
Фосфор, P 190.5 мг 800 мг 23.8% 11.7% 420 г
Хлор, Cl 312.32 мг 2300 мг 13.6% 6.7% 736 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.955 мг 18 мг 10.9% 5.4% 921 г
Йод, I 3.17 мкг 150 мкг 2.1% 1% 4732 г
Кобальт, Co 4.667 мкг 10 мкг 46.7% 23% 214 г
Марганец, Mn 0.0552 мг 2 мг 2.8% 1.4% 3623 г
Медь, Cu 53.21 мкг 1000 мкг 5.3% 2.6% 1879 г
Молибден, Mo 5.079 мкг 70 мкг 7.3% 3.6% 1378 г
Селен, Se 5.048 мкг 55 мкг 9.2% 4.5% 1090 г
Фтор, F 8.73 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 45819 г
Хром, Cr 8.7 мкг 50 мкг 17.4% 8.6% 575 г
Цинк, Zn 1.1321 мг 12 мг 9.4% 4.6% 1060 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 106.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Куриная грудка в лаваше составляет 202,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 202.7 кКал -%
Белки 15.9 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 18.6 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 55 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНАЯ ГРУДКА В ЛАВАШЕ

Куриная грудка в лаваше богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,2 %, витамином PP - 27,7 %, кальцием - 15,6 %, магнием - 12,2 %, фосфором - 23,8 %, хлором - 13,6 %, кобальтом - 46,7 %, хромом - 17,4 %

Чем полезен Куриная грудка в лаваше

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриная грудка в лаваше, калорийность 202,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриная грудка в лаваше, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги