Рецепт Рис для суши и роллов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Рис для суши и роллов
| Рис белый, крупа рисовая | 100 г |
| Вода | 118 г |
| Уксус Рисовый (Сэн Сой) | 22 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Сахар песок | 15 г |
Способ приготовления
Выход 257 гр (полуостывшего продукта, среднее значение при 5 приготовлениях)
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Рис для суши и роллов".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165.7 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1016 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 2.2% | 2815 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 0.4% | 14000 г |
| Углеводы | 37.9 г | 219 г | 17.3% | 10.4% | 578 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.6% | 1667 г |
| Вода | 56.3 г | 2273 г | 2.5% | 1.5% | 4037 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.3% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.016 мг | 1.8 мг | 0.9% | 0.5% | 11250 г |
| Витамин В4, холин | 30.42 мг | 500 мг | 6.1% | 3.7% | 1644 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.156 мг | 5 мг | 3.1% | 1.9% | 3205 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 2.4% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.409 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.1% | 5399 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.156 мг | 15 мг | 1% | 0.6% | 9615 г |
| Витамин Н, биотин | 1.365 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.6% | 3663 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2869 мг | 20 мг | 6.4% | 3.9% | 1554 г |
| Ниацин | 0.624 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 39.37 мг | 2500 мг | 1.6% | 1% | 6350 г |
| Кальций, Ca | 9.81 мг | 1000 мг | 1% | 0.6% | 10194 г |
| Кремний, Si | 38.996 мг | 30 мг | 130% | 78.5% | 77 г |
| Магний, Mg | 20.25 мг | 400 мг | 5.1% | 3.1% | 1975 г |
| Натрий, Na | 439.02 мг | 1300 мг | 33.8% | 20.4% | 296 г |
| Сера, S | 20.46 мг | 1000 мг | 2% | 1.2% | 4888 г |
| Фосфор, P | 59.3 мг | 800 мг | 7.4% | 4.5% | 1349 г |
| Хлор, Cl | 679.36 мг | 2300 мг | 29.5% | 17.8% | 339 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 355.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 58.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.45 мг | 18 мг | 2.5% | 1.5% | 4000 г |
| Йод, I | 0.55 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 27273 г |
| Кобальт, Co | 0.558 мкг | 10 мкг | 5.6% | 3.4% | 1792 г |
| Литий, Li | 1.95 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4912 мг | 2 мг | 24.6% | 14.8% | 407 г |
| Медь, Cu | 100.85 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 6.1% | 992 г |
| Молибден, Mo | 3.369 мкг | 70 мкг | 4.8% | 2.9% | 2078 г |
| Никель, Ni | 1.053 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.891 мкг | 55 мкг | 10.7% | 6.5% | 934 г |
| Стронций, Sr | 0.98 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 70.14 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.1% | 5703 г |
| Хром, Cr | 0.66 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.8% | 7576 г |
| Цинк, Zn | 0.5605 мг | 12 мг | 4.7% | 2.8% | 2141 г |
| Цирконий, Zr | 3.43 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 28.428 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.199 г | ~ | |||
| Валин | 0.164 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.066 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.129 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.242 г | ~ | |||
| Лизин | 0.101 г | ~ | |||
| Метионин | 0.062 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.117 г | ~ | |||
| Треонин | 0.094 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.144 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.257 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.152 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.211 г | ~ | |||
| Глицин | 0.125 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.468 г | ~ | |||
| Пролин | 0.129 г | ~ | |||
| Серин | 0.129 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.113 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.074 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.6% | 1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.799 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.117 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.07 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.125 г | min 16.8 г | 0.7% | 0.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.125 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.074 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.074 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис для суши и роллов составляет 165,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 165.7 кКал | -% | |
| Белки | 2.7 г | -% | |
| Жиры | 0.4 г | -% | |
| Углеводы | 37.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 56.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства РИС ДЛЯ СУШИ И РОЛЛОВ
Рис для суши и роллов богат такими витаминами и минералами, как:
кремнием - 130 %, хлором - 29,5 %, марганцем - 24,6 %
Чем полезен Рис для суши и роллов
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Икра минтай стерилизованая
- Уголочки
- Плавленый сыр янтарь
- Бутерброд с сыром
- Фрутис с клубникой
- Суши сэндвич с чуккой и авокадо ЖизньМарт
- Сердце свиное вареное
- Халва глазированная рот фронт
- Творог с сухофруктами сметаной и мёдом
- Хлеб «Воскресный»
- Конфеты карамель москвичка
- Суп грибной
- Каша рисовая молочная жидкая
- Сыр "Бондарский"
- Сыр "Тамбовский"
- Immuno Lakto клубника-лайм
- Шаурма
- Саше
- ЭФФЕКС, витамины для мужчин
- Напиток готовый гуарчибао с молоком
- Горячий шоколад с коллагеном
- Лаваш со шпинатом
- Батончик фруктовый
- Овсяное печенье калорийное
- Сало «Белорусское»
- Гречневый суп
- Йогурт (Фругурт) Черника
- Мюсли
- Сыр Arla natura сливочный легкий
- Сир Панір 14%
- Римма Малина с сахаром порция - ч. л. 18 г (ст. ложка 50 г)
- Молоко жареные
- Рафаэло
- колбаса kielbasa zywiecka
- Каша пшенная
- Яичница с лавашом(мой)
- Мюсли Гранола Оллайт
- Хлеб бездрожжевой
- Мини сушки
- Римма Суп с фрикадельками и машем
- Куриные котлеты с грибами
- Печень куриная
- Гречка в мультиварке
- Капуста тушерая 1400/50/144
- Творожная запеканка
- Желе с ароматом яблока
- Яичница смесь
- Салат с синей капусты
- Картошка жареная
- Мороженое Чудо
- Иваси в сметане
- Крекеры из семян
- Борщ
- Говядина "Тепло домашнего очага"
- Плавленый сыр
- Булочки с творогом и облепихой
- Клецки для супа
- Ореховый крем
- 05.02 смузи
- Суп с клецками "Домашний"
- Хлеб подовый испеченный на камне
- Грудинка по-домашнему
- Сыр эгейский
- Яичница
- Булочки с творогом и облепихой
- Желе с агар-агар
- Паштет из печени мой 05.02
- Яблочный пирог
- Сабле с пармезаном и помидорами
- Макароны с фаршем
- Сырники с яблоком и корицей
- Кисель желудочный нейтральный со злаками
- Маффины из йогурта
- Капуста тушёная с грибами
- Vegan Cookie nut praline
- йогурт без сахара клубника яблоко петтахая
- Конфеты "Айс ваниль"
- Сэндвичи с курицей Stop express
- Молоко безлактозное
- Суп овощной с фрикадельками (киноа)
- Каша пенная с тыквой
- Каша гречневая с куриной печенью и грибным порошком
- Куриный окорочок без кожи, вареный
- Салат из кукурузы консервированной и морской капусты
- молочный шоколад с фундуком и макадамией
- Смузи творог с фруктами 04.02.21
- Овсянка на воде
- Икра форели,солёная
- Конфеты Добрянка фундук
- Сыр плавленный
- Сырники с маком
- Бедро цыплёнка
- Творог био 5%
- Творог зернистый милочка
- Шоколад Бабаевский горький
- Сырдомашний
- Бутер с красной рыбой
- Финский сервелат
- Рыбный суп из консервы
- Неокейт
Метки: Как приготовить Рис для суши и роллов, калорийность 165,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис для суши и роллов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
