Рецепт Омлет с беконом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с беконом

Яйцо куриное (Жарка) 120 г
Бекон по-Испански [Останкино] 40 г
Сыр Моцарелла [Кезский Сырзавод] 25 г
Помидор (томат), парниковый 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с беконом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 246.2 ккал 1684 ккал 14.6% 5.9% 684 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 6.8% 598 г
Жиры 21.3 г 56 г 38% 15.4% 263 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.2% 21900 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 63.9 г 2273 г 2.8% 1.1% 3557 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 153.7 мкг 900 мкг 17.1% 6.9% 586 г
Ретинол 0.151 мг ~
бета Каротин 0.108 мг 5 мг 2.2% 0.9% 4630 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.3% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.27 мг 1.8 мг 15% 6.1% 667 г
Витамин В4, холин 143.82 мг 500 мг 28.8% 11.7% 348 г
Витамин В5, пантотеновая 0.784 мг 5 мг 15.7% 6.4% 638 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 1.7% 2381 г
Витамин В9, фолаты 4.221 мкг 400 мкг 1.1% 0.4% 9476 г
Витамин В12, кобаламин 0.314 мкг 3 мкг 10.5% 4.3% 955 г
Витамин C, аскорбиновая 3.02 мг 90 мг 3.4% 1.4% 2980 г
Витамин D, кальциферол 1.26 мкг 10 мкг 12.6% 5.1% 794 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.344 мг 15 мг 2.3% 0.9% 4360 г
Витамин Н, биотин 12.181 мкг 50 мкг 24.4% 9.9% 410 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.5% 8571 г
Витамин РР, НЭ 2.2462 мг 20 мг 11.2% 4.5% 890 г
Ниацин 0.19 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.06 мг 2500 мг 4.8% 1.9% 2065 г
Кальций, Ca 34.37 мг 1000 мг 3.4% 1.4% 2910 г
Кремний, Si 0.905 мг 30 мг 3% 1.2% 3315 г
Магний, Mg 7.24 мг 400 мг 1.8% 0.7% 5525 г
Натрий, Na 83.07 мг 1300 мг 6.4% 2.6% 1565 г
Сера, S 107.94 мг 1000 мг 10.8% 4.4% 926 г
Фосфор, P 121.1 мг 800 мг 15.1% 6.1% 661 г
Хлор, Cl 102.66 мг 2300 мг 4.5% 1.8% 2240 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.4 мкг ~
Бор, B 17.3 мкг ~
Ванадий, V 0.08 мкг ~
Железо, Fe 1.583 мг 18 мг 8.8% 3.6% 1137 г
Йод, I 10.6 мкг 150 мкг 7.1% 2.9% 1415 г
Кобальт, Co 6.935 мкг 10 мкг 69.4% 28.2% 144 г
Литий, Li 4.372 мкг ~
Марганец, Mn 0.0386 мг 2 мг 1.9% 0.8% 5181 г
Медь, Cu 66.63 мкг 1000 мкг 6.7% 2.7% 1501 г
Молибден, Mo 4.673 мкг 70 мкг 6.7% 2.7% 1498 г
Никель, Ni 1.96 мкг ~
Рубидий, Rb 23.1 мкг ~
Селен, Se 17.463 мкг 55 мкг 31.8% 12.9% 315 г
Фтор, F 36.18 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11056 г
Хром, Cr 3.17 мкг 50 мкг 6.3% 2.6% 1577 г
Цинк, Zn 0.6995 мг 12 мг 5.8% 2.4% 1716 г
Цирконий, Zr 0.72 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.476 г ~
Валин 0.464 г ~
Гистидин* 0.205 г ~
Изолейцин 0.362 г ~
Лейцин 0.651 г ~
Лизин 0.543 г ~
Метионин 0.253 г ~
Метионин + Цистеин 0.434 г ~
Треонин 0.368 г ~
Триптофан 0.121 г ~
Фенилаланин 0.392 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.681 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.428 г ~
Аспарагиновая кислота 0.742 г ~
Глицин 0.253 г ~
Глутаминовая кислота 1.067 г ~
Пролин 0.241 г ~
Серин 0.561 г ~
Тирозин 0.289 г ~
Цистеин 0.175 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 8.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 326.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.236 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.531 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.847 г min 16.8 г 16.9% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.235 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.466 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.722 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.663 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.06 г ~

Энергетическая ценность Омлет с беконом составляет 246,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 246.2 кКал -%
Белки 12.7 г -%
Жиры 21.3 г -%
Углеводы 1 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 63.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С БЕКОНОМ

Омлет с беконом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,1 %, витамином B2 - 15 %, холином - 28,8 %, витамином B5 - 15,7 %, витамином D - 12,6 %, витамином H - 24,4 %, витамином PP - 11,2 %, фосфором - 15,1 %, кобальтом - 69,4 %, селеном - 31,8 %

Чем полезен Омлет с беконом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с беконом, калорийность 246,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с беконом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы