Рецепт Цветная капуста запечённая с омлетом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Цветная капуста запечённая с омлетом

Цветная капуста, замороженная, вареная, с солью	320 г
Яйцо куриное (Запекание)	120 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание)	200 г
Укроп (Запекание)	5 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	30 г
Паприка, перец сладкий молотый	1 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цветная капуста запечённая с омлетом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	72.7 ккал	1684 ккал	4.3%	5.9%	2316 г
Белки	5.2 г	76 г	6.8%	9.4%	1462 г
Жиры	4.5 г	56 г	8%	11%	1244 г
Углеводы	1.9 г	219 г	0.9%	1.2%	11526 г
Углеводы (общие)	1.8 г	~
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	9.6%	1429 г
Вода	83.9 г	2273 г	3.7%	5.1%	2709 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	74.5 мкг	900 мкг	8.3%	11.4%	1208 г
Ретинол	0.066 мг	~
альфа Каротин	0.944 мкг	~
бета Каротин	0.099 мг	5 мг	2%	2.8%	5051 г
бета Криптоксантин	9.819 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	42.26 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.044 мг	1.5 мг	2.9%	4%	3409 г
Витамин В2, рибофлавин	0.168 мг	1.8 мг	9.3%	12.8%	1071 г
Витамин В4, холин	69.02 мг	500 мг	13.8%	19%	724 г
Витамин В5, пантотеновая	0.42 мг	5 мг	8.4%	11.6%	1190 г
Витамин В6, пиридоксин	0.09 мг	2 мг	4.5%	6.2%	2222 г
Витамин В9, фолаты	24.144 мкг	400 мкг	6%	8.3%	1657 г
Витамин В12, кобаламин	0.287 мкг	3 мкг	9.6%	13.2%	1045 г
Витамин C, аскорбиновая	16.46 мг	90 мг	18.3%	25.2%	547 г
Витамин D, кальциферол	0.446 мкг	10 мкг	4.5%	6.2%	2242 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.217 мг	15 мг	1.4%	1.9%	6912 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.006 мг	~
Витамин Н, биотин	4.771 мкг	50 мкг	9.5%	13.1%	1048 г
Витамин К, филлохинон	6.9 мкг	120 мкг	5.8%	8%	1739 г
Витамин РР, НЭ	1.3185 мг	20 мг	6.6%	9.1%	1517 г
Ниацин	0.081 мг	~
Бетаин	0.062 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	149.05 мг	2500 мг	6%	8.3%	1677 г
Кальций, Ca	97.38 мг	1000 мг	9.7%	13.3%	1027 г
Кремний, Si	0.011 мг	30 мг			272727 г
Магний, Mg	13.29 мг	400 мг	3.3%	4.5%	3010 г
Натрий, Na	207.81 мг	1300 мг	16%	22%	626 г
Сера, S	60.64 мг	1000 мг	6.1%	8.4%	1649 г
Фосфор, P	99.4 мг	800 мг	12.4%	17.1%	805 г
Хлор, Cl	120.97 мг	2300 мг	5.3%	7.3%	1901 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	15.6 мкг	~
Ванадий, V	0.06 мкг	~
Железо, Fe	0.805 мг	18 мг	4.5%	6.2%	2236 г
Йод, I	4.69 мкг	150 мкг	3.1%	4.3%	3198 г
Кобальт, Co	2.157 мкг	10 мкг	21.6%	29.7%	464 г
Литий, Li	0.014 мкг	~
Марганец, Mn	0.0994 мг	2 мг	5%	6.9%	2012 г
Медь, Cu	36.1 мкг	1000 мкг	3.6%	5%	2770 г
Молибден, Mo	2.647 мкг	70 мкг	3.8%	5.2%	2645 г
Никель, Ni	0.039 мкг	~
Олово, Sn	3.88 мкг	~
Рубидий, Rb	0.1 мкг	~
Селен, Se	7.029 мкг	55 мкг	12.8%	17.6%	782 г
Стронций, Sr	5.62 мкг	~
Фтор, F	16.57 мкг	4000 мкг	0.4%	0.6%	24140 г
Хром, Cr	1.5 мкг	50 мкг	3%	4.1%	3333 г
Цинк, Zn	0.5756 мг	12 мг	4.8%	6.6%	2085 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.001 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.8 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.408 г	~
Аргинин*	0.225 г	~
Валин	0.269 г	~
Гистидин*	0.153 г	~
Изолейцин	0.192 г	~
Лейцин	0.347 г	~
Лизин	0.289 г	~
Метионин	0.118 г	~
Метионин + Цистеин	0.173 г	~
Треонин	0.191 г	~
Триптофан	0.08 г	~
Фенилаланин	0.212 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.338 г	~
Заменимые аминокислоты	0.678 г	~
Аланин	0.208 г	~
Аспарагиновая кислота	0.399 г	~
Глицин	0.126 г	~
Глутаминовая кислота	0.669 г	~
Пролин	0.226 г	~
Серин	0.278 г	~
Тирозин	0.174 г	~
Цистеин	0.075 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	15.3%
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	11.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	106.79 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.278 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.9 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.005 г	~
8:0 Каприловая	0.019 г	~
10:0 Каприновая	0.06 г	~
12:0 Лауриновая	0.055 г	~
14:0 Миристиновая	0.123 г	~
15:0 Пентадекановая	0.016 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.703 г	~
17:0 Маргариновая	0.015 г	~
18:0 Стеариновая	0.331 г	~
20:0 Арахиновая	0.015 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.538 г	min 16.8 г	9.2%	12.7%
14:1 Миристолеиновая	0.019 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.097 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.112 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.003 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.008 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.377 г	от 11.2 до 20.6 г	3.4%	4.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.266 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.053 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.019 г	~

Энергетическая ценность Цветная капуста запечённая с омлетом составляет 72,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	72.7 кКал	-%
	Белки	5.2 г	-%
	Жиры	4.5 г	-%
	Углеводы	1.9 г	-%
	Пищевые волокна	1.4 г	-%
	Вода	83.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЦВЕТНАЯ КАПУСТА ЗАПЕЧЁННАЯ С ОМЛЕТОМ

Цветная капуста запечённая с омлетом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,8 %, витамином C - 18,3 %, фосфором - 12,4 %, кобальтом - 21,6 %, селеном - 12,8 %

Чем полезен Цветная капуста запечённая с омлетом

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Цветная капуста запечённая с омлетом, калорийность 72,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Цветная капуста запечённая с омлетом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-12-22

Калорийность: 1140 кКал

Витамины и минералы: 87%

Радмира

2024-12-22

Калорийность: 1098 кКал

Витамины и минералы: 82%

Карл

2024-12-15

Калорийность: 1341 кКал

Витамины и минералы: 100%

Новые рецепты

Говядина с паприкой и куркумой

Салат, авокадо, помидоры черри, креветки аргентинские, лосось, кедровые орешки, пармезан,

Эклеры с творожным кремом

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе