Рецепт аджапсандал. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты аджапсандал

Картофель (Варка без слива) 400 г
Перец болгарский, сырой 100 г
Лук репчатый (Пассерование) 150 г
Помидоры (томаты) (Пассерование) 400 г
Чеснок луковица (Пассерование) 5 г
Петрушка (Варка без слива) 10 г
Вода 1500 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Баклажаны (Пассерование) 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "аджапсандал".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.4 ккал 1684 ккал 1.4% 6% 7197 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 5.1% 8444 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.9% 56000 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 9% 4660 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 27.8% 1538 г
Вода 92 г 2273 г 4% 17.1% 2471 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.3 мкг 900 мкг 3.4% 14.5% 2970 г
бета Каротин 0.19 мг 5 мг 3.8% 16.2% 2632 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 10.7% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 7.3% 6000 г
Витамин В4, холин 1.25 мг 500 мг 0.3% 1.3% 40000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.094 мг 5 мг 1.9% 8.1% 5319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 27.8% 1538 г
Витамин В9, фолаты 11.425 мкг 400 мкг 2.9% 12.4% 3501 г
Витамин C, аскорбиновая 6.7 мг 90 мг 7.4% 31.6% 1343 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.134 мг 15 мг 0.9% 3.8% 11194 г
Витамин Н, биотин 0.222 мкг 50 мкг 0.4% 1.7% 22523 г
Витамин К, филлохинон 6.9 мкг 120 мкг 5.8% 24.8% 1739 г
Витамин РР, НЭ 0.666 мг 20 мг 3.3% 14.1% 3003 г
Макроэлементы
Калий, K 210.28 мг 2500 мг 8.4% 35.9% 1189 г
Кальций, Ca 14.68 мг 1000 мг 1.5% 6.4% 6812 г
Магний, Mg 10.65 мг 400 мг 2.7% 11.5% 3756 г
Натрий, Na 139.07 мг 1300 мг 10.7% 45.7% 935 г
Сера, S 15.67 мг 1000 мг 1.6% 6.8% 6382 г
Фосфор, P 26.4 мг 800 мг 3.3% 14.1% 3030 г
Хлор, Cl 234.78 мг 2300 мг 10.2% 43.6% 980 г
Микроэлементы
Бор, B 74.9 мкг ~
Ванадий, V 20.11 мкг ~
Железо, Fe 0.443 мг 18 мг 2.5% 10.7% 4063 г
Йод, I 1.79 мкг 150 мкг 1.2% 5.1% 8380 г
Кобальт, Co 2.141 мкг 10 мкг 21.4% 91.5% 467 г
Марганец, Mn 0.1348 мг 2 мг 6.7% 28.6% 1484 г
Медь, Cu 91.35 мкг 1000 мкг 9.1% 38.9% 1095 г
Молибден, Mo 5.769 мкг 70 мкг 8.2% 35% 1213 г
Селен, Se 0.129 мкг 55 мкг 0.2% 0.9% 42636 г
Фтор, F 63.65 мкг 4000 мкг 1.6% 6.8% 6284 г
Хром, Cr 2.13 мкг 50 мкг 4.3% 18.4% 2347 г
Цинк, Zn 0.2339 мг 12 мг 1.9% 8.1% 5130 г

Энергетическая ценность аджапсандал составляет 23,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 23.4 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 92 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства АДЖАПСАНДАЛ

аджапсандал богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 21,4 %

Чем полезен аджапсандал

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить аджапсандал, калорийность 23,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления аджапсандал, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги