Рецепт Салат греческий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат греческий
| Black olives pitted | 180 г |
| Огурец парниковый | 170 г |
| Помидор (томат), парниковый | 290 г |
| Перец сладкий красный | 170 г |
| Сиртаки для греческого салата 35% | 200 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Французская Горчица [Махеевъ] | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат греческий".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.5 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2017 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 5.1% | 2303 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 13.7% | 875 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.8% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3% | 4000 г |
| Вода | 85.9 г | 2273 г | 3.8% | 4.6% | 2646 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79.4 мкг | 900 мкг | 8.8% | 10.5% | 1134 г |
| бета Каротин | 0.476 мг | 5 мг | 9.5% | 11.4% | 1050 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 2.6% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 1.7% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 1.93 мг | 500 мг | 0.4% | 0.5% | 25907 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.094 мг | 5 мг | 1.9% | 2.3% | 5319 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 5.4% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.483 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.1% | 11484 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 48.28 мг | 90 мг | 53.6% | 64.2% | 186 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.246 мг | 15 мг | 1.6% | 1.9% | 6098 г |
| Витамин Н, биотин | 0.149 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 33557 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.4 мкг | 120 мкг | 5.3% | 6.3% | 1875 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3536 мг | 20 мг | 1.8% | 2.2% | 5656 г |
| Ниацин | 0.34 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 128.3 мг | 2500 мг | 5.1% | 6.1% | 1949 г |
| Кальций, Ca | 6.42 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.7% | 15576 г |
| Кремний, Si | 14.137 мг | 30 мг | 47.1% | 56.4% | 212 г |
| Магний, Mg | 3.48 мг | 400 мг | 0.9% | 1.1% | 11494 г |
| Натрий, Na | 5.76 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.5% | 22569 г |
| Сера, S | 6.12 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.7% | 16340 г |
| Фосфор, P | 17.6 мг | 800 мг | 2.2% | 2.6% | 4545 г |
| Хлор, Cl | 23.42 мг | 2300 мг | 1% | 1.2% | 9821 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 108.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.328 мг | 18 мг | 1.8% | 2.2% | 5488 г |
| Йод, I | 1.08 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.8% | 13889 г |
| Кобальт, Co | 2.361 мкг | 10 мкг | 23.6% | 28.3% | 424 г |
| Литий, Li | 22.634 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0792 мг | 2 мг | 4% | 4.8% | 2525 г |
| Медь, Cu | 54.51 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 6.6% | 1835 г |
| Молибден, Mo | 2.976 мкг | 70 мкг | 4.3% | 5.1% | 2352 г |
| Никель, Ni | 4.509 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.18 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.4% | 30556 г |
| Фтор, F | 7.04 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 56818 г |
| Хром, Cr | 2.69 мкг | 50 мкг | 5.4% | 6.5% | 1859 г |
| Цинк, Zn | 0.1627 мг | 12 мг | 1.4% | 1.7% | 7376 г |
| Цирконий, Zr | 1.36 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.033 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.004 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.976 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.126 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.653 г | min 16.8 г | 3.9% | 4.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.633 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.129 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.117 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат греческий составляет 83,5 кКал.
- Порция = 100 гр (83.5 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 83.5 кКал | -% | |
| Белки | 3.3 г | -% | |
| Жиры | 6.4 г | -% | |
| Углеводы | 3.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
| Вода | 85.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ГРЕЧЕСКИЙ
Салат греческий богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 53,6 %, кремнием - 47,1 %, кобальтом - 23,6 %
Чем полезен Салат греческий
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Овсяная каша с фруктами
- Салат капуста с редисом
- Салат капуста с редисом
- Ребра свиные
- Каша гречневая
- Торт бисквитный "чернослив в шоколаде"
- Макароны по флотски с говядиной (немо)
- Борщ постный с фасолью
- Гренки из белого хлеба на сливочном масле
- Каша овсяная
- Плов
- DuoLife Витамин С
- Салат с сухариками
- Йогурт Данон 3,3%
- DuoLife Алоэ
- Суп пюре из тыквы с добавлением сливочного масла
- Салат из пекинской капусты с морковью, орехом
- Котлета свинина индейка
- Салат с индейкой
- Тесто быстрое
- Плов
- Кролик тушеный в сметане
- Соус грибной
- Пирожки с яичками
- Сырники
- Латте большой 0.4L
- Мед из Сапсана
- Майонез Ряба на перепелиных яйцах
- Овощное рагу с курицей
- Сырок творожный глазированный "Золотая ириска"
- Зап 14 02
- Икра из кабачков кубаночка
- Килька в томате
- Пирог капустный
- Яйчо
- Фасолевый суп постный
- Тесто пельменное
- Каша 14 02 21
- Сладкая Мозаика Молочный Шоколад с Разноцветным Драже
- Салат полезный
- Пельмени домашние с куриным фаршем
- Тыквенное печенье
- Пельмени домашние отварные
- Хлеб ржаной
- Рыбные котлеты с сыром
- капуста
- Банановый торт
- Мясо по бургундски
- Пропитка для бананового ториа
- Оладьи картошка, тыква, горошек
- Шарлотка с яблоками и изюмом
- Коттедж тнува 5%
- Блины мамины
- Суп с бомбами и капустой
- Бобовый суп с капустой
- Шарлотка с вишней
- Суп с фрикадельками
- Чай черный
- Щи постные
- Творожные кексы
- Уха
- Салат морковный
- Сырники 14.02.2020
- Tranci di salmone
- Голень цыпленка-бройлера
- Горчица французская
- Каша кукурузная с сухофруктами(мой)
- Тушеные овощи
- Булки с маком и орехами
- Тунец светлый в масле Стар Кист
- Хлеб кобринский
- Творожный мусс с ягодами
- Борьщ куринный
- Борьщ куриный с фасолью
- Тунец кусочками
- Грибы отварные для заморозки
- Ленивые голубцы (мои)
- Тунец филе
- Сосиска в тесте (слоёное, бездрожжевое)
- Лаваш с овощами и курицей
- Chinese take away - Chicken dumplings
- Батон поджареный
- Морковь по-корейски
- Запеканка из нашей коровы 4 пачки
- Беляш
- Пирог с тунцом
- Телятина с морковью и киноа
- Лаваш армянский
- Пюре из зелёных овощей
- Омлет с сыром (2021/02/14)
- Омлет
- Запеканка с яблоками
- Блины
- Овощной суп Худей
- Chinese take away - Wontons soup
- Острые крылышки домашние, но как в КФС
- Рулет с горбушей и корейской морковью
- Оладьи, котлеты из печени
- Канапе праздник каждый день
- Ржано-пшеничный хлеб с мёдом и кунжутом
Метки: Как приготовить Салат греческий, калорийность 83,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат греческий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
