Рецепт Печенье овсяное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье овсяное

Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Сахар песок 30 г
Яйцо куриное 60 г
Корица, молотая 5 г
Банан 100 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье овсяное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 198.5 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 848 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 7.3% 691 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 3.2% 1556 г
Углеводы 29.8 г 219 г 13.6% 6.9% 735 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 6.5% 769 г
Вода 51.3 г 2273 г 2.3% 1.2% 4431 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.3 мкг 900 мкг 5.3% 2.7% 1903 г
Ретинол 0.038 мг ~
альфа Каротин 0.013 мкг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12195 г
бета Криптоксантин 1.633 мкг ~
Ликопин 0.19 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.81 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.145 мг 1.5 мг 9.7% 4.9% 1034 г
Витамин В2, рибофлавин 0.169 мг 1.8 мг 9.4% 4.7% 1065 г
Витамин В4, холин 61.86 мг 500 мг 12.4% 6.2% 808 г
Витамин В5, пантотеновая 0.602 мг 5 мг 12% 6% 831 г
Витамин В6, пиридоксин 0.228 мг 2 мг 11.4% 5.7% 877 г
Витамин В9, фолаты 19.62 мкг 400 мкг 4.9% 2.5% 2039 г
Витамин В12, кобаламин 0.413 мкг 3 мкг 13.8% 7% 726 г
Витамин C, аскорбиновая 2.71 мг 90 мг 3% 1.5% 3321 г
Витамин D, кальциферол 0.334 мкг 10 мкг 3.3% 1.7% 2994 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.627 мг 15 мг 4.2% 2.1% 2392 г
гамма Токоферол 0.132 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 11.068 мкг 50 мкг 22.1% 11.1% 452 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.5% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.9688 мг 20 мг 14.8% 7.5% 674 г
Ниацин 0.535 мг ~
Бетаин 0.049 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 228.22 мг 2500 мг 9.1% 4.6% 1095 г
Кальций, Ca 66.84 мг 1000 мг 6.7% 3.4% 1496 г
Кремний, Si 19.494 мг 30 мг 65% 32.7% 154 г
Магний, Mg 51.95 мг 400 мг 13% 6.5% 770 г
Натрий, Na 44.61 мг 1300 мг 3.4% 1.7% 2914 г
Сера, S 107.97 мг 1000 мг 10.8% 5.4% 926 г
Фосфор, P 167.9 мг 800 мг 21% 10.6% 476 г
Хлор, Cl 83.19 мг 2300 мг 3.6% 1.8% 2765 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.4 мкг ~
Бор, B 94.2 мкг ~
Ванадий, V 0.53 мкг ~
Железо, Fe 1.647 мг 18 мг 9.2% 4.6% 1093 г
Йод, I 6.85 мкг 150 мкг 4.6% 2.3% 2190 г
Кобальт, Co 3.332 мкг 10 мкг 33.3% 16.8% 300 г
Литий, Li 0.835 мкг ~
Марганец, Mn 1.263 мг 2 мг 63.2% 31.8% 158 г
Медь, Cu 165.76 мкг 1000 мкг 16.6% 8.4% 603 г
Молибден, Mo 3.544 мкг 70 мкг 5.1% 2.6% 1975 г
Никель, Ni 1.013 мкг ~
Олово, Sn 3.29 мкг ~
Рубидий, Rb 15.9 мкг ~
Селен, Se 19.867 мкг 55 мкг 36.1% 18.2% 277 г
Стронций, Sr 4.63 мкг ~
Фтор, F 28.41 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14080 г
Хром, Cr 1.16 мкг 50 мкг 2.3% 1.2% 4310 г
Цинк, Zn 1.1067 мг 12 мг 9.2% 4.6% 1084 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.722 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.7 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.944 г ~
Аргинин* 0.535 г ~
Валин 0.53 г ~
Гистидин* 0.263 г ~
Изолейцин 0.46 г ~
Лейцин 0.815 г ~
Лизин 0.626 г ~
Метионин 0.222 г ~
Метионин + Цистеин 0.37 г ~
Треонин 0.406 г ~
Триптофан 0.132 г ~
Фенилаланин 0.488 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.918 г ~
Заменимые аминокислоты 2.6 г ~
Аланин 0.358 г ~
Аспарагиновая кислота 0.704 г ~
Глицин 0.421 г ~
Глутаминовая кислота 1.661 г ~
Пролин 0.767 г ~
Серин 0.496 г ~
Тирозин 0.437 г ~
Цистеин 0.151 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 9.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 87.09 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.329 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.644 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.15 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.302 г min 16.8 г 7.8% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.166 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.782 г от 11.2 до 20.6 г 7% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.745 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Печенье овсяное составляет 198,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 198.5 кКал -%
Белки 11 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 29.8 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 51.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ОВСЯНОЕ

Печенье овсяное богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,4 %, витамином B5 - 12 %, витамином B6 - 11,4 %, витамином B12 - 13,8 %, витамином H - 22,1 %, витамином PP - 14,8 %, кремнием - 65 %, магнием - 13 %, фосфором - 21 %, кобальтом - 33,3 %, марганцем - 63,2 %, медью - 16,6 %, селеном - 36,1 %

Чем полезен Печенье овсяное

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье овсяное, калорийность 198,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье овсяное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты