Рецепт Оладьи простые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи простые

Кефир 1% жирности (Жарка) 150 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 100 г
Сахар песок 10 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Подсолнечное масло 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи простые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 191.8 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 878 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 4.1% 1288 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 3.3% 1600 г
Углеводы 33.8 г 219 г 15.4% 8% 648 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.6% 1429 г
Вода 56.1 г 2273 г 2.5% 1.3% 4052 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 2.9% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 3.2% 1622 г
Витамин В4, холин 28.1 мг 500 мг 5.6% 2.9% 1779 г
Витамин В5, пантотеновая 0.229 мг 5 мг 4.6% 2.4% 2183 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 2% 2632 г
Витамин В9, фолаты 10.318 мкг 400 мкг 2.6% 1.4% 3877 г
Витамин В12, кобаламин 0.115 мкг 3 мкг 3.8% 2% 2609 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.629 мг 15 мг 10.9% 5.7% 921 г
Витамин Н, биотин 2.609 мкг 50 мкг 5.2% 2.7% 1916 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.6867 мг 20 мг 8.4% 4.4% 1186 г
Ниацин 0.551 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.83 мг 2500 мг 5.4% 2.8% 1868 г
Кальций, Ca 77.77 мг 1000 мг 7.8% 4.1% 1286 г
Кремний, Si 1.567 мг 30 мг 5.2% 2.7% 1914 г
Магний, Mg 14.08 мг 400 мг 3.5% 1.8% 2841 г
Натрий, Na 570.26 мг 1300 мг 43.9% 22.9% 228 г
Сера, S 45.59 мг 1000 мг 4.6% 2.4% 2193 г
Фосфор, P 86.2 мг 800 мг 10.8% 5.6% 928 г
Хлор, Cl 554.49 мг 2300 мг 24.1% 12.6% 415 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 440.2 мкг ~
Бор, B 14.5 мкг ~
Ванадий, V 35.27 мкг ~
Железо, Fe 0.567 мг 18 мг 3.2% 1.7% 3175 г
Йод, I 4.46 мкг 150 мкг 3% 1.6% 3363 г
Кобальт, Co 1.295 мкг 10 мкг 13% 6.8% 772 г
Марганец, Mn 0.2283 мг 2 мг 11.4% 5.9% 876 г
Медь, Cu 49.18 мкг 1000 мкг 4.9% 2.6% 2033 г
Молибден, Mo 8.673 мкг 70 мкг 12.4% 6.5% 807 г
Никель, Ni 0.862 мкг ~
Олово, Sn 10.67 мкг ~
Селен, Se 2.552 мкг 55 мкг 4.6% 2.4% 2155 г
Стронций, Sr 9.78 мкг ~
Титан, Ti 4.31 мкг ~
Фтор, F 20.15 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19851 г
Хром, Cr 2.01 мкг 50 мкг 4% 2.1% 2488 г
Цинк, Zn 0.5258 мг 12 мг 4.4% 2.3% 2282 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.604 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 17.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.71 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.898 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.152 г ~
18:0 Стеариновая 0.1 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.754 г min 16.8 г 4.5% 2.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.58 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.619 г от 11.2 до 20.6 г 14.5% 7.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.464 г ~

Энергетическая ценность Оладьи простые составляет 191,8 кКал.

  • Порция = 41 гр (78.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 191.8 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 33.8 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 56.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ПРОСТЫЕ

Оладьи простые богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 24,1 %, кобальтом - 13 %, марганцем - 11,4 %, молибденом - 12,4 %

Чем полезен Оладьи простые

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи простые, калорийность 191,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи простые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы