Рецепт Рыбный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рыбный суп

Окунь морской, все виды 160 г
Хек (Варка) 130 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 27 г
Овощная смесь 40 г
Вода водопроводная питьевая 1000 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыбный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.7 ккал 1684 ккал 1.6% 5.8% 6079 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 19.1% 1900 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 3.2% 11200 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 2.5% 13688 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 3.6% 10000 г
Вода 93.4 г 2273 г 4.1% 14.8% 2434 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.3 мкг 900 мкг 1.4% 5.1% 7317 г
Ретинол 0.006 мг ~
альфа Каротин 22.08 мкг ~
бета Каротин 0.062 мг 5 мг 1.2% 4.3% 8065 г
бета Криптоксантин 2.051 мкг ~
Ликопин 0.015 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 23.03 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 6.9% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 4.7% 7826 г
Витамин В4, холин 7.94 мг 500 мг 1.6% 5.8% 6297 г
Витамин В5, пантотеновая 0.109 мг 5 мг 2.2% 7.9% 4587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 11.9% 3077 г
Витамин В9, фолаты 1.916 мкг 400 мкг 0.5% 1.8% 20877 г
Витамин В12, кобаламин 0.25 мкг 3 мкг 8.3% 30% 1200 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 1.4% 27273 г
Витамин D, кальциферол 0.807 мкг 10 мкг 8.1% 29.2% 1239 г
Витамин D3, холекальциферол 0.674 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.155 мг 15 мг 1% 3.6% 9677 г
гамма Токоферол 0.018 мг ~
Витамин Н, биотин 0.222 мкг 50 мкг 0.4% 1.4% 22523 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1.8% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.5983 мг 20 мг 3% 10.8% 3343 г
Ниацин 0.119 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 58.87 мг 2500 мг 2.4% 8.7% 4247 г
Кальций, Ca 8.16 мг 1000 мг 0.8% 2.9% 12255 г
Кремний, Si 1.515 мг 30 мг 5.1% 18.4% 1980 г
Магний, Mg 10.21 мг 400 мг 2.6% 9.4% 3918 г
Натрий, Na 131.54 мг 1300 мг 10.1% 36.5% 988 г
Сера, S 42.72 мг 1000 мг 4.3% 15.5% 2341 г
Фосфор, P 46.1 мг 800 мг 5.8% 20.9% 1735 г
Хлор, Cl 186.45 мг 2300 мг 8.1% 29.2% 1234 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2 мкг ~
Бор, B 4.6 мкг ~
Ванадий, V 3.42 мкг ~
Железо, Fe 0.172 мг 18 мг 1% 3.6% 10465 г
Йод, I 8.14 мкг 150 мкг 5.4% 19.5% 1843 г
Кобальт, Co 1.561 мкг 10 мкг 15.6% 56.3% 641 г
Литий, Li 0.145 мкг ~
Марганец, Mn 0.0414 мг 2 мг 2.1% 7.6% 4831 г
Медь, Cu 30.89 мкг 1000 мкг 3.1% 11.2% 3237 г
Молибден, Mo 0.875 мкг 70 мкг 1.3% 4.7% 8000 г
Никель, Ni 0.478 мкг ~
Олово, Sn 0.2 мкг ~
Рубидий, Rb 0.9 мкг ~
Селен, Se 4.458 мкг 55 мкг 8.1% 29.2% 1234 г
Стронций, Sr 2.43 мкг ~
Титан, Ti 0.4 мкг ~
Фтор, F 84.5 мкг 4000 мкг 2.1% 7.6% 4734 г
Хром, Cr 2.41 мкг 50 мкг 4.8% 17.3% 2075 г
Цинк, Zn 0.1707 мг 12 мг 1.4% 5.1% 7030 г
Цирконий, Zr 0.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.299 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.251 г ~
Валин 0.218 г ~
Гистидин* 0.139 г ~
Изолейцин 0.187 г ~
Лейцин 0.332 г ~
Лизин 0.362 г ~
Метионин 0.123 г ~
Метионин + Цистеин 0.092 г ~
Треонин 0.177 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.164 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.125 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.271 г ~
Аспарагиновая кислота 0.421 г ~
Глицин 0.181 г ~
Глутаминовая кислота 0.597 г ~
Пролин 0.181 г ~
Серин 0.169 г ~
Тирозин 0.127 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 40.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.16 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.069 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.082 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.032 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.116 г min 16.8 г 0.7% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.081 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.171 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.046 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.019 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.012 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.089 г ~

Энергетическая ценность Рыбный суп составляет 27,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.7 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 93.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБНЫЙ СУП

Рыбный суп богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 15,6 %

Чем полезен Рыбный суп

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рыбный суп, калорийность 27,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыбный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги