Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Подсолнечное масло | 30 г |
Капуста белокочанная (Тушение) | 400 г |
Лук репчатый (Пассерование) | 140 г |
Сельдерей (Пассерование) | 40 г |
Морковь (Пассерование) | 80 г |
Помидор (томат), парниковый (Пассерование) | 220 г |
Томатная паста. Консервы | 25 г |
Сок лимонный | 30 г |
Яблоко (Пассерование) | 100 г |
Индейка, грудка, только мясо | 350 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 88 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1914 г |
Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 13.2% | 864 г |
Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 6.9% | 1647 г |
Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 2.6% | 4294 г |
Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 9.1% | 1250 г |
Вода | 81.3 г | 2273 г | 3.6% | 4.1% | 2796 г |
Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 191.2 мкг | 900 мкг | 21.2% | 24.1% | 471 г |
Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
бета Каротин | 1.146 мг | 5 мг | 22.9% | 26% | 436 г |
Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 3.3% | 3488 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 5.5% | 2069 г |
Витамин В4, холин | 26.17 мг | 500 мг | 5.2% | 5.9% | 1911 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.313 мг | 5 мг | 6.3% | 7.2% | 1597 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.329 мг | 2 мг | 16.5% | 18.8% | 608 г |
Витамин В9, фолаты | 6.561 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.8% | 6097 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.204 мкг | 3 мкг | 6.8% | 7.7% | 1471 г |
Витамин C, аскорбиновая | 12.25 мг | 90 мг | 13.6% | 15.5% | 735 г |
Витамин D, кальциферол | 0.032 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 31250 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.032 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.384 мг | 15 мг | 9.2% | 10.5% | 1084 г |
гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.309 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.7% | 16181 г |
Витамин К, филлохинон | 28.9 мкг | 120 мкг | 24.1% | 27.4% | 415 г |
Витамин РР, НЭ | 3.7848 мг | 20 мг | 18.9% | 21.5% | 528 г |
Ниацин | 0.449 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.809 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 317.43 мг | 2500 мг | 12.7% | 14.4% | 788 г |
Кальций, Ca | 32.75 мг | 1000 мг | 3.3% | 3.8% | 3053 г |
Кремний, Si | 21.217 мг | 30 мг | 70.7% | 80.3% | 141 г |
Магний, Mg | 22.5 мг | 400 мг | 5.6% | 6.4% | 1778 г |
Натрий, Na | 55.78 мг | 1300 мг | 4.3% | 4.9% | 2331 г |
Сера, S | 100.58 мг | 1000 мг | 10.1% | 11.5% | 994 г |
Фосфор, P | 98.1 мг | 800 мг | 12.3% | 14% | 815 г |
Хлор, Cl | 37.18 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.8% | 6186 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 279.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 141.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 8.43 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.973 мг | 18 мг | 5.4% | 6.1% | 1850 г |
Йод, I | 1.81 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.4% | 8287 г |
Кобальт, Co | 3.567 мкг | 10 мкг | 35.7% | 40.6% | 280 г |
Литий, Li | 6.516 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1295 мг | 2 мг | 6.5% | 7.4% | 1544 г |
Медь, Cu | 107.91 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 12.3% | 927 г |
Молибден, Mo | 7.567 мкг | 70 мкг | 10.8% | 12.3% | 925 г |
Никель, Ni | 10.205 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 73.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 7.725 мкг | 55 мкг | 14% | 15.9% | 712 г |
Стронций, Sr | 3.4 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 14.08 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 28409 г |
Хром, Cr | 3.43 мкг | 50 мкг | 6.9% | 7.8% | 1458 г |
Цинк, Zn | 0.7603 мг | 12 мг | 6.3% | 7.2% | 1578 г |
Цирконий, Zr | 1.22 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.177 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.204 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.49 г | ~ | |||
Валин | 0.274 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.221 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.247 г | ~ | |||
Лейцин | 0.566 г | ~ | |||
Лизин | 0.666 г | ~ | |||
Метионин | 0.211 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
Треонин | 0.303 г | ~ | |||
Триптофан | 0.089 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.276 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.469 г | ~ | |||
Аланин | 0.453 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.702 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.036 г | ~ | |||
Глицин | 0.353 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.189 г | ~ | |||
Пролин | 0.443 г | ~ | |||
Серин | 0.332 г | ~ | |||
Тирозин | 0.252 г | ~ | |||
Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 43.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 18.44 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 6.285 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.229 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.144 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.745 г | min 16.8 г | 4.4% | 5% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.007 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.733 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.073 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.886 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.8% | 19.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.723 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.063 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.002 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.003 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.004 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.003 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Индейка с тушеной капустой составляет 88 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 88 кКал | -% | |
Белки | 8.8 г | -% | |
Жиры | 3.4 г | -% | |
Углеводы | 5.1 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
Вода | 81.3 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|