Рецепт Пудинг с чиа и кокосово-манговым муссом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пудинг с чиа и кокосово-манговым муссом

Кокосовая вода 150 г
Семена чиа, сушеные 15 г
Сироп топинамбура 15 г
Манго 230 г
Кокосовая стружка, подслащенная 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пудинг с чиа и кокосово-манговым муссом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.7 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2316 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 2.5% 5429 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 4.1% 3294 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 7.3% 1904 г
Углеводы (общие) 11.8 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 17.9% 769 г
Вода 82.2 г 2273 г 3.6% 5% 2765 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.9 мкг 900 мкг 3.3% 4.5% 3010 г
альфа Каротин 4.988 мкг ~
бета Каротин 0.355 мг 5 мг 7.1% 9.8% 1408 г
бета Криптоксантин 5.542 мкг ~
Ликопин 1.663 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 12.747 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 4.5% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 3.7% 3750 г
Витамин В4, холин 4.84 мг 500 мг 1% 1.4% 10331 г
Витамин В5, пантотеновая 0.126 мг 5 мг 2.5% 3.4% 3968 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 5.4% 2564 г
Витамин В9, фолаты 24.952 мкг 400 мкг 6.2% 8.5% 1603 г
Витамин C, аскорбиновая 21.1 мг 90 мг 23.4% 32.2% 427 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.517 мг 15 мг 3.4% 4.7% 2901 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 2.6% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.7273 мг 20 мг 3.6% 5% 2750 г
Бетаин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.53 мг 2500 мг 8.1% 11.1% 1234 г
Кальций, Ca 37.71 мг 1000 мг 3.8% 5.2% 2652 г
Магний, Mg 27.3 мг 400 мг 6.8% 9.4% 1465 г
Натрий, Na 42.52 мг 1300 мг 3.3% 4.5% 3057 г
Сера, S 13.5 мг 1000 мг 1.4% 1.9% 7407 г
Фосфор, P 47.3 мг 800 мг 5.9% 8.1% 1691 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.491 мг 18 мг 2.7% 3.7% 3666 г
Марганец, Mn 0.1962 мг 2 мг 9.8% 13.5% 1019 г
Медь, Cu 112.93 мкг 1000 мкг 11.3% 15.5% 886 г
Селен, Se 2.883 мкг 55 мкг 5.2% 7.2% 1908 г
Цинк, Zn 0.2601 мг 12 мг 2.2% 3% 4614 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 4.3 г ~
Фруктоза 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.144 г ~
Валин 0.075 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.099 г ~
Лизин 0.085 г ~
Метионин 0.031 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.067 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.099 г ~
Аспарагиновая кислота 0.128 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.249 г ~
Пролин 0.057 г ~
Серин 0.073 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.7 г от 0.9 до 3.7 г 77.8% 107%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.034 г ~
10:0 Каприновая 0.026 г ~
12:0 Лауриновая 0.198 г ~
14:0 Миристиновая 0.082 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.151 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.049 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.181 г min 16.8 г 1.1% 1.5%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.141 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.016 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.898 г от 11.2 до 20.6 г 8% 11%
18:2 Линолевая (ud) 0.225 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.214 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.673 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.644 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Пудинг с чиа и кокосово-манговым муссом составляет 72,7 кКал.

  • Порция = 415 гр (301.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.7 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 11.5 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 82.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПУДИНГ С ЧИА И КОКОСОВО-МАНГОВЫМ МУССОМ

Пудинг с чиа и кокосово-манговым муссом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 23,4 %, медью - 11,3 %

Чем полезен Пудинг с чиа и кокосово-манговым муссом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пудинг с чиа и кокосово-манговым муссом, калорийность 72,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пудинг с чиа и кокосово-манговым муссом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты