Рецепт Коврижкп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Коврижкп

Яйцо куриное 102 г
Банан 302 г
Овсяные хлопья "геркулес" 80 г
Кукурузная мука 80 г
Сметана 15% жирности 50 г
Сухофрукты и Орехи [Mixbar] 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Коврижкп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201.5 ккал 1684 ккал 12% 6% 836 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 3.9% 1288 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 5.1% 982 г
Углеводы 31.3 г 219 г 14.3% 7.1% 700 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5% 1000 г
Вода 54 г 2273 г 2.4% 1.2% 4209 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.3 мкг 900 мкг 6.6% 3.3% 1518 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.088 мг 5 мг 1.8% 0.9% 5682 г
Витамин В1, тиамин 0.124 мг 1.5 мг 8.3% 4.1% 1210 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 3.4% 1475 г
Витамин В4, холин 50.97 мг 500 мг 10.2% 5.1% 981 г
Витамин В5, пантотеновая 0.485 мг 5 мг 9.7% 4.8% 1031 г
Витамин В6, пиридоксин 0.241 мг 2 мг 12.1% 6% 830 г
Витамин В9, фолаты 12.389 мкг 400 мкг 3.1% 1.5% 3229 г
Витамин В12, кобаламин 0.107 мкг 3 мкг 3.6% 1.8% 2804 г
Витамин C, аскорбиновая 4.44 мг 90 мг 4.9% 2.4% 2027 г
Витамин D, кальциферол 0.333 мкг 10 мкг 3.3% 1.6% 3003 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.545 мг 15 мг 3.6% 1.8% 2752 г
Витамин Н, биотин 7.365 мкг 50 мкг 14.7% 7.3% 679 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.867 мг 20 мг 9.3% 4.6% 1071 г
Ниацин 0.628 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238.8 мг 2500 мг 9.6% 4.8% 1047 г
Кальций, Ca 26.59 мг 1000 мг 2.7% 1.3% 3761 г
Кремний, Si 33.997 мг 30 мг 113.3% 56.2% 88 г
Магний, Mg 39.59 мг 400 мг 9.9% 4.9% 1010 г
Натрий, Na 39.75 мг 1300 мг 3.1% 1.5% 3270 г
Сера, S 51.57 мг 1000 мг 5.2% 2.6% 1939 г
Фосфор, P 96.6 мг 800 мг 12.1% 6% 828 г
Хлор, Cl 58.11 мг 2300 мг 2.5% 1.2% 3958 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.9 мкг ~
Бор, B 164.2 мкг ~
Ванадий, V 0.93 мкг ~
Железо, Fe 1.389 мг 18 мг 7.7% 3.8% 1296 г
Йод, I 4.36 мкг 150 мкг 2.9% 1.4% 3440 г
Кобальт, Co 2.169 мкг 10 мкг 21.7% 10.8% 461 г
Литий, Li 1.457 мкг ~
Марганец, Mn 0.5909 мг 2 мг 29.5% 14.6% 338 г
Медь, Cu 109.94 мкг 1000 мкг 11% 5.5% 910 г
Молибден, Mo 2.452 мкг 70 мкг 3.5% 1.7% 2855 г
Никель, Ni 1.766 мкг ~
Олово, Sn 0.95 мкг ~
Рубидий, Rb 27.8 мкг ~
Селен, Se 9.657 мкг 55 мкг 17.6% 8.7% 570 г
Стронций, Sr 1.82 мкг ~
Фтор, F 15.68 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25510 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 0.8% 6098 г
Цинк, Zn 0.6935 мг 12 мг 5.8% 2.9% 1730 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.17 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.214 г ~
Валин 0.189 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.142 г ~
Лейцин 0.244 г ~
Лизин 0.189 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.16 г ~
Треонин 0.141 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.167 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.296 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.169 г ~
Аспарагиновая кислота 0.303 г ~
Глицин 0.196 г ~
Глутаминовая кислота 0.519 г ~
Пролин 0.144 г ~
Серин 0.205 г ~
Тирозин 0.13 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 89.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.459 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.138 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.325 г min 16.8 г 7.9% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.86 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.512 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.431 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Коврижкп составляет 201,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 201.5 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 31.3 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 54 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОВРИЖКП

Коврижкп богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12,1 %, витамином H - 14,7 %, кремнием - 113,3 %, фосфором - 12,1 %, кобальтом - 21,7 %, марганцем - 29,5 %, медью - 11 %, селеном - 17,6 %

Чем полезен Коврижкп

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Коврижкп, калорийность 201,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Коврижкп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги