Рецепт Салат 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 1

Помидоры (томаты), грунтовые 180 г
Огурец, грунтовый 200 г
Перец сладкий 200 г
Масло льняное 5 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.7 ккал 1684 ккал 1.7% 5.9% 5868 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 4.9% 6909 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 6.3% 5600 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 5.9% 5919 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 24.4% 1429 г
Вода 92 г 2273 г 4% 13.9% 2471 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 129.6 мкг 900 мкг 14.4% 50.2% 694 г
бета Каротин 0.778 мг 5 мг 15.6% 54.4% 643 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 12.9% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 11.1% 3158 г
Витамин В4, холин 4.11 мг 500 мг 0.8% 2.8% 12165 г
Витамин В5, пантотеновая 0.169 мг 5 мг 3.4% 11.8% 2959 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 25.8% 1361 г
Витамин В9, фолаты 8.157 мкг 400 мкг 2% 7% 4904 г
Витамин C, аскорбиновая 79.35 мг 90 мг 88.2% 307.3% 113 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.506 мг 15 мг 3.4% 11.8% 2964 г
Витамин Н, биотин 0.676 мкг 50 мкг 1.4% 4.9% 7396 г
Витамин К, филлохинон 8 мкг 120 мкг 6.7% 23.3% 1500 г
Витамин РР, НЭ 0.6587 мг 20 мг 3.3% 11.5% 3036 г
Макроэлементы
Калий, K 192.85 мг 2500 мг 7.7% 26.8% 1296 г
Кальций, Ca 15.51 мг 1000 мг 1.6% 5.6% 6447 г
Магний, Mg 13.35 мг 400 мг 3.3% 11.5% 2996 г
Натрий, Na 70.39 мг 1300 мг 5.4% 18.8% 1847 г
Сера, S 3.99 мг 1000 мг 0.4% 1.4% 25063 г
Фосфор, P 27.9 мг 800 мг 3.5% 12.2% 2867 г
Хлор, Cl 127.9 мг 2300 мг 5.6% 19.5% 1798 г
Микроэлементы
Бор, B 35.3 мкг ~
Железо, Fe 0.657 мг 18 мг 3.7% 12.9% 2740 г
Йод, I 1.64 мкг 150 мкг 1.1% 3.8% 9146 г
Кобальт, Co 2.21 мкг 10 мкг 22.1% 77% 452 г
Марганец, Mn 0.1049 мг 2 мг 5.2% 18.1% 1907 г
Медь, Cu 68.38 мкг 1000 мкг 6.8% 23.7% 1462 г
Молибден, Mo 2.679 мкг 70 мкг 3.8% 13.2% 2613 г
Селен, Se 0.225 мкг 55 мкг 0.4% 1.4% 24444 г
Фтор, F 11.95 мкг 4000 мкг 0.3% 1% 33473 г
Хром, Cr 3.58 мкг 50 мкг 7.2% 25.1% 1397 г
Цинк, Zn 0.1375 мг 12 мг 1.1% 3.8% 8727 г

Энергетическая ценность Салат 1 составляет 28,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.7 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 92 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 1

Салат 1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,4 %, бэта-каротином - 15,6 %, витамином C - 88,2 %, кобальтом - 22,1 %

Чем полезен Салат 1

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 1, калорийность 28,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты