Рецепт суп "Бриз". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп "Бриз"

Картофель отварной по 1-206 (Варка со сливом) 200 г
Морковь отварная по 2-40 100 г
Лук репчатый 70 г
Помидоры (томаты) 100 г
Огурец с кожурой, сырой 100 г
Чеснок луковица 10 г
Кабачки припущенные по 1-216 50 г
Петрушка 10 г
Лавровый лист 3 г
Кориандр 20 г
Хмели-сунели 3 г
Перец сладкий 70 г
Вода 700 г
Способ приготовления

Промыть все ингредиенты. Нарезать картофель небольшими кубиками,сново,хорошенько промыть. Остольные продукты, тоже нарезать кубиками, меньше картофеля. В кастрюлю налить воду, добавить морковь, через некоторое время, картошку, кабачок,баклажан,лук, перец. Когда всё практически будет готово, добавить помидоры,огурец,зубчик чеснока(Нарезаного),специи.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп "Бриз"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.6 ккал 1684 ккал 1.2% 5.8% 8175 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 4.4% 10857 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 2.4% 18667 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 8.3% 5763 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 19.4% 2500 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 19.9% 2444 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 177.1 мкг 900 мкг 19.7% 95.6% 508 г
бета Каротин 1.052 мг 5 мг 21% 101.9% 475 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 9.2% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 6.8% 7200 г
Витамин В4, холин 1.15 мг 500 мг 0.2% 1% 43478 г
Витамин В5, пантотеновая 0.049 мг 5 мг 1% 4.9% 10204 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 9.7% 5000 г
Витамин В9, фолаты 3.38 мкг 400 мкг 0.8% 3.9% 11834 г
Витамин C, аскорбиновая 14.8 мг 90 мг 16.4% 79.6% 608 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.153 мг 15 мг 1% 4.9% 9804 г
Витамин Н, биотин 0.132 мкг 50 мкг 0.3% 1.5% 37879 г
Витамин К, филлохинон 13.3 мкг 120 мкг 11.1% 53.9% 902 г
Витамин РР, НЭ 0.4734 мг 20 мг 2.4% 11.7% 4225 г
Макроэлементы
Калий, K 136.47 мг 2500 мг 5.5% 26.7% 1832 г
Кальций, Ca 15.73 мг 1000 мг 1.6% 7.8% 6357 г
Магний, Mg 10.91 мг 400 мг 2.7% 13.1% 3666 г
Натрий, Na 26.5 мг 1300 мг 2% 9.7% 4906 г
Сера, S 5 мг 1000 мг 0.5% 2.4% 20000 г
Фосфор, P 20.5 мг 800 мг 2.6% 12.6% 3902 г
Хлор, Cl 6.15 мг 2300 мг 0.3% 1.5% 37398 г
Микроэлементы
Бор, B 18 мкг ~
Железо, Fe 0.431 мг 18 мг 2.4% 11.7% 4176 г
Йод, I 0.48 мкг 150 мкг 0.3% 1.5% 31250 г
Кобальт, Co 0.732 мкг 10 мкг 7.3% 35.4% 1366 г
Марганец, Mn 0.0516 мг 2 мг 2.6% 12.6% 3876 г
Медь, Cu 18.21 мкг 1000 мкг 1.8% 8.7% 5491 г
Молибден, Mo 0.493 мкг 70 мкг 0.7% 3.4% 14199 г
Селен, Se 0.156 мкг 55 мкг 0.3% 1.5% 35256 г
Фтор, F 52.32 мкг 4000 мкг 1.3% 6.3% 7645 г
Хром, Cr 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 4.4% 11111 г
Цинк, Zn 0.0926 мг 12 мг 0.8% 3.9% 12959 г

Энергетическая ценность суп "Бриз" составляет 20,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 20.6 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП "БРИЗ"

суп "Бриз" богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,7 %, бэта-каротином - 21 %, витамином C - 16,4 %, витамином K - 11,1 %

Чем полезен суп "Бриз"

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп "Бриз", калорийность 20,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп "Бриз", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты