Рецепт Плов с фаршем и фасолью (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Плов с фаршем и фасолью (копия)

Соль поваренная пищевая 4 г
Вода 1000 г
Подсолнечное масло 50 г
Фасоль Красная Консервированная [Красная Цена] 360 г
Приправа роллтон говяжья 3 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 350 г
Фарш Домашний [Акашево] 500 г
Способ приготовления

Вот такое вкусное и полезное блюдо я сегодня освоила. Основу нашла, как всегда. на поварёнке, и "подстроила" состав под нужды человека, пристально следящего за рейтингом))) Сразу предупреждаю, если у вас нет задачи накормить хоккейную команду вместе с запасными игроками, смело половиньте количество всех ингредиентов.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плов с фаршем и фасолью (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.3 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1473 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 5.8% 1520 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 6.7% 1302 г
Углеводы 14.5 г 219 г 6.6% 5.8% 1510 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.2% 4000 г
Вода 76.5 г 2273 г 3.4% 3% 2971 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.5% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 0.3% 36000 г
Витамин В4, холин 12.01 мг 500 мг 2.4% 2.1% 4163 г
Витамин В5, пантотеновая 0.049 мг 5 мг 1% 0.9% 10204 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 1% 9091 г
Витамин В9, фолаты 1.193 мкг 400 мкг 0.3% 0.3% 33529 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.049 мг 15 мг 7% 6.1% 1430 г
Витамин Н, биотин 0.539 мкг 50 мкг 1.1% 1% 9276 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.5182 мг 20 мг 2.6% 2.3% 3860 г
Ниацин 0.214 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 15.4 мг 2500 мг 0.6% 0.5% 16234 г
Кальций, Ca 3.91 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 25575 г
Кремний, Si 15.388 мг 30 мг 51.3% 44.9% 195 г
Магний, Mg 8.18 мг 400 мг 2% 1.7% 4890 г
Натрий, Na 71.72 мг 1300 мг 5.5% 4.8% 1813 г
Сера, S 7.85 мг 1000 мг 0.8% 0.7% 12739 г
Фосфор, P 23.3 мг 800 мг 2.9% 2.5% 3433 г
Хлор, Cl 111.59 мг 2300 мг 4.9% 4.3% 2061 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 140.3 мкг ~
Бор, B 18.5 мкг ~
Ванадий, V 23.08 мкг ~
Железо, Fe 0.16 мг 18 мг 0.9% 0.8% 11250 г
Йод, I 0.17 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 88235 г
Кобальт, Co 0.181 мкг 10 мкг 1.8% 1.6% 5525 г
Литий, Li 0.769 мкг ~
Марганец, Mn 0.1935 мг 2 мг 9.7% 8.5% 1034 г
Медь, Cu 39.46 мкг 1000 мкг 3.9% 3.4% 2534 г
Молибден, Mo 1.438 мкг 70 мкг 2.1% 1.8% 4868 г
Никель, Ni 0.415 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 2.172 мкг 55 мкг 3.9% 3.4% 2532 г
Стронций, Sr 0.38 мкг ~
Титан, Ti 3.08 мкг ~
Фтор, F 52.56 мкг 4000 мкг 1.3% 1.1% 7610 г
Хром, Cr 0.26 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 19231 г
Цинк, Zn 0.2209 мг 12 мг 1.8% 1.6% 5432 г
Цирконий, Zr 1.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.218 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.08 г ~
Валин 0.066 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.052 г ~
Лейцин 0.097 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.047 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.058 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.104 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.061 г ~
Аспарагиновая кислота 0.085 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.188 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.052 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 26.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.627 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.167 г ~
18:0 Стеариновая 0.098 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.583 г min 16.8 г 3.5% 3.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.582 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.487 г от 11.2 до 20.6 г 13.3% 11.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.371 г ~

Энергетическая ценность Плов с фаршем и фасолью (копия) составляет 114,3 кКал.

  • Порция = 248 гр (283.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.3 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 14.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 76.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛОВ С ФАРШЕМ И ФАСОЛЬЮ (КОПИЯ)

Плов с фаршем и фасолью (копия) богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 51,3 %

Чем полезен Плов с фаршем и фасолью (копия)

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Плов с фаршем и фасолью (копия), калорийность 114,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плов с фаршем и фасолью (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги