Войти

Рецепт Оливье моё. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оливье моё

Картофель отварной с солью 205 г
Морковь отварная по 2-40 70 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 100 г
Горошек зелёный, замороженный, вареный, с солью 130 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 104 г
Огурцы солёные MD 115 г
Майонез MD био 137 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оливье моё".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.7 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 922 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 4.2% 1310 г
Жиры 14.1 г 56 г 25.2% 13.8% 397 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 1.8% 3174 г
Углеводы (общие) 7 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.8% 1429 г
Вода 71.3 г 2273 г 3.1% 1.7% 3188 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 211 мкг 900 мкг 23.4% 12.8% 427 г
Ретинол 0.03 мг ~
альфа Каротин 3.041 мкг ~
бета Каротин 1.181 мг 5 мг 23.6% 12.9% 423 г
Лютеин + Зеаксантин 367.07 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 3% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 2.5% 2195 г
Витамин В4, холин 43.59 мг 500 мг 8.7% 4.8% 1147 г
Витамин В5, пантотеновая 0.408 мг 5 мг 8.2% 4.5% 1225 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 3.8% 1449 г
Витамин В9, фолаты 11.956 мкг 400 мкг 3% 1.6% 3346 г
Витамин В12, кобаламин 0.084 мкг 3 мкг 2.8% 1.5% 3571 г
Витамин C, аскорбиновая 3.59 мг 90 мг 4% 2.2% 2507 г
Витамин D, кальциферол 0.26 мкг 10 мкг 2.6% 1.4% 3846 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.156 мг 15 мг 1% 0.5% 9615 г
гамма Токоферол 0.356 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 2.386 мкг 50 мкг 4.8% 2.6% 2096 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 1.9% 2857 г
Витамин РР, НЭ 1.4086 мг 20 мг 7% 3.8% 1420 г
Ниацин 0.83 мг ~
Бетаин 0.063 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.47 мг 2500 мг 5.8% 3.2% 1719 г
Кальций, Ca 15.05 мг 1000 мг 1.5% 0.8% 6645 г
Магний, Mg 19.87 мг 400 мг 5% 2.7% 2013 г
Натрий, Na 125.07 мг 1300 мг 9.6% 5.3% 1039 г
Сера, S 57.09 мг 1000 мг 5.7% 3.1% 1752 г
Фосфор, P 62.1 мг 800 мг 7.8% 4.3% 1288 г
Хлор, Cl 19.65 мг 2300 мг 0.9% 0.5% 11705 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.771 мг 18 мг 4.3% 2.4% 2335 г
Йод, I 2.74 мкг 150 мкг 1.8% 1% 5474 г
Кобальт, Co 1.959 мкг 10 мкг 19.6% 10.7% 510 г
Марганец, Mn 0.0802 мг 2 мг 4% 2.2% 2494 г
Медь, Cu 73.57 мкг 1000 мкг 7.4% 4.1% 1359 г
Молибден, Mo 1.124 мкг 70 мкг 1.6% 0.9% 6228 г
Селен, Se 6.216 мкг 55 мкг 11.3% 6.2% 885 г
Фтор, F 11.4 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 35088 г
Хром, Cr 1.42 мкг 50 мкг 2.8% 1.5% 3521 г
Цинк, Zn 0.4238 мг 12 мг 3.5% 1.9% 2832 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.016 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.302 г ~
Валин 0.215 г ~
Гистидин* 0.185 г ~
Изолейцин 0.182 г ~
Лейцин 0.312 г ~
Лизин 0.392 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.106 г ~
Треонин 0.179 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.176 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.238 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.206 г ~
Аспарагиновая кислота 0.408 г ~
Гидроксипролин 0.026 г ~
Глицин 0.151 г ~
Глутаминовая кислота 0.52 г ~
Пролин 0.163 г ~
Серин 0.167 г ~
Тирозин 0.141 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 68.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.059 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.538 г min 16.8 г 3.2% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.074 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.213 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.047 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Оливье моё составляет 182,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 182.7 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 14.1 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 71.3 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛИВЬЕ МОЁ

Оливье моё богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,4 %, бэта-каротином - 23,6 %, кобальтом - 19,6 %, селеном - 11,3 %

Чем полезен Оливье моё

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оливье моё, калорийность 182,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оливье моё, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Танюра
2024-11-02
Калорийность: 1033 кКал
Витамины и минералы: 89%
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2024-11-07
Калорийность: 1144 кКал
Витамины и минералы: 86%
Наталья
2024-11-14
Калорийность: 1198 кКал
Витамины и минералы: 89%
Новые рецепты
Тефтели с бурым рисом
Автор Наталья
164.5
16.7
7.5
6.7
7
1 2
Минтай с картофелем под сыром и маринадом
Автор ОльгаМ
134.2
8.7
7.5
7.7
11
2 0
Вафли арахисовые
Автор Юлия Попова
304.3
18.2
15.6
23
6
1 2
Интересные блоги
Карл
17-11-2024
Зачем снимают наличные с карты на текущие расходы?
Доброго времени суток. В магазинах часто вижу длин...
1 119
skylay
09-11-2024
Считается, что если ты соблюдаешь правильное питан...
9 76
Диана
11-11-2024
Карнивор. Что изменилось?
Не собираюсь вести дневник, это всегда заканчивает...
3 82