Рецепт Авобургер с креветкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Авобургер с креветкой

Авокадо 180 г
Креветка сырая 50 г
Чесночное Масло [Elementaree] 7 г
Соевый соус 10 г
Страчателла [Ko&Co] 30 г
Чатни 20 г
Шпинат 20 г
Томаты Черри [Globus] 30 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Оливковое масло 7 г
Фисташки несолёные, сухая обжарка 3 г
Куркума, молотая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Авобургер с креветкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.6 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1011 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 4.7% 1288 г
Жиры 13.8 г 56 г 24.6% 14.8% 406 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 0.8% 7552 г
Углеводы (общие) 5.5 г ~
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 11.4% 526 г
Вода 72.1 г 2273 г 3.2% 1.9% 3153 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.9 мкг 900 мкг 5.2% 3.1% 1919 г
альфа Каротин 12.285 мкг ~
бета Каротин 0.3 мг 5 мг 6% 3.6% 1667 г
бета Криптоксантин 14.401 мкг ~
Ликопин 0.129 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 147.394 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.9% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 2.9% 2045 г
Витамин В4, холин 9.75 мг 500 мг 2% 1.2% 5128 г
Витамин В5, пантотеновая 0.738 мг 5 мг 14.8% 8.9% 678 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 4.6% 1299 г
Витамин В9, фолаты 47.109 мкг 400 мкг 11.8% 7.1% 849 г
Витамин C, аскорбиновая 9.13 мг 90 мг 10.1% 6.1% 986 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.476 мг 15 мг 9.8% 5.9% 1016 г
бета Токоферол 0.026 мг ~
гамма Токоферол 0.382 мг ~
дельта Токоферол 0.015 мг ~
Витамин Н, биотин 0.093 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 53763 г
Витамин К, филлохинон 39.4 мкг 120 мкг 32.8% 19.7% 305 г
Витамин РР, НЭ 1.0425 мг 20 мг 5.2% 3.1% 1918 г
Ниацин 0.037 мг ~
Бетаин 1.24 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 362.57 мг 2500 мг 14.5% 8.7% 690 г
Кальций, Ca 25.2 мг 1000 мг 2.5% 1.5% 3968 г
Кремний, Si 3.294 мг 30 мг 11% 6.6% 911 г
Магний, Mg 28.65 мг 400 мг 7.2% 4.3% 1396 г
Натрий, Na 175.17 мг 1300 мг 13.5% 8.1% 742 г
Сера, S 44.56 мг 1000 мг 4.5% 2.7% 2244 г
Фосфор, P 71 мг 800 мг 8.9% 5.3% 1127 г
Хлор, Cl 2.7 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 85185 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.7 мкг ~
Бор, B 6.7 мкг ~
Ванадий, V 1.91 мкг ~
Железо, Fe 1.401 мг 18 мг 7.8% 4.7% 1285 г
Йод, I 0.99 мкг 150 мкг 0.7% 0.4% 15152 г
Кобальт, Co 0.143 мкг 10 мкг 1.4% 0.8% 6993 г
Литий, Li 0.085 мкг ~
Марганец, Mn 0.2873 мг 2 мг 14.4% 8.6% 696 г
Медь, Cu 174.81 мкг 1000 мкг 17.5% 10.5% 572 г
Молибден, Mo 0.571 мкг 70 мкг 0.8% 0.5% 12259 г
Никель, Ni 0.619 мкг ~
Рубидий, Rb 2 мкг ~
Селен, Se 0.409 мкг 55 мкг 0.7% 0.4% 13447 г
Стронций, Sr 5.45 мкг ~
Титан, Ti 0.38 мкг ~
Фтор, F 6.22 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 64309 г
Хром, Cr 0.26 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 19231 г
Цинк, Zn 0.6031 мг 12 мг 5% 3% 1990 г
Цирконий, Zr 0.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.082 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.086 г ~
Валин 0.086 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.068 г ~
Лейцин 0.116 г ~
Лизин 0.099 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.079 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аланин 0.084 г ~
Аспарагиновая кислота 0.18 г ~
Гидроксипролин 0.001 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.254 г ~
Пролин 0.083 г ~
Серин 0.088 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 15.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.42 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.435 мг ~
Кампестерол 2.591 мг ~
Стигмастерол 1.019 мг ~
бета Ситостерол 41.811 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.347 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.085 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.445 г min 16.8 г 38.4% 23%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.386 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.023 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.007 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.317 г от 11.2 до 20.6 г 11.8% 7.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.2 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.115 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.068 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.058 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.008 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Авобургер с креветкой составляет 166,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 166.6 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 13.8 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 3.8 г -%
Вода 72.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства АВОБУРГЕР С КРЕВЕТКОЙ

Авобургер с креветкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 14,8 %, витамином B9 - 11,8 %, витамином K - 32,8 %, калием - 14,5 %, кремнием - 11 %, марганцем - 14,4 %, медью - 17,5 %

Чем полезен Авобургер с креветкой

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Авобургер с креветкой, калорийность 166,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Авобургер с креветкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы