Рецепт Говяжий суп с картошкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Говяжий суп с картошкой

Картофель отварной по 1-206 (Варка без слива) 1300 г
Вода 2000 г
Говядина, вырезка (Варка без слива) 500 г
Лук жареный по 2-56 (Жарка) 200 г
Морковь, красная (Варка без слива) 100 г
Цимес Еврейский (тушеные овощи) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Говяжий суп с картошкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.4 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2743 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 6.8% 2375 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 7.3% 2240 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 4.9% 3318 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 7.3% 2222 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 6% 2739 г
Витамины
Витамин А, РЭ 120.3 мкг 900 мкг 13.4% 21.8% 748 г
бета Каротин 0.302 мг 5 мг 6% 9.8% 1656 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 4.2% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 3.6% 4615 г
Витамин В4, холин 9.28 мг 500 мг 1.9% 3.1% 5388 г
Витамин В5, пантотеновая 0.085 мг 5 мг 1.7% 2.8% 5882 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 4.9% 3333 г
Витамин В9, фолаты 1.684 мкг 400 мкг 0.4% 0.7% 23753 г
Витамин В12, кобаламин 0.34 мкг 3 мкг 11.3% 18.4% 882 г
Витамин C, аскорбиновая 2.58 мг 90 мг 2.9% 4.7% 3488 г
Витамин D, кальциферол 0.001 мкг 10 мкг 1000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.345 мг 15 мг 2.3% 3.7% 4348 г
Витамин Н, биотин 0.444 мкг 50 мкг 0.9% 1.5% 11261 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.6226 мг 20 мг 8.1% 13.2% 1233 г
Макроэлементы
Калий, K 213.08 мг 2500 мг 8.5% 13.8% 1173 г
Кальций, Ca 12.64 мг 1000 мг 1.3% 2.1% 7911 г
Кремний, Si 0.002 мг 30 мг 1500000 г
Магний, Mg 12.61 мг 400 мг 3.2% 5.2% 3172 г
Натрий, Na 50.77 мг 1300 мг 3.9% 6.4% 2561 г
Сера, S 30.75 мг 1000 мг 3.1% 5% 3252 г
Фосфор, P 43.3 мг 800 мг 5.4% 8.8% 1848 г
Хлор, Cl 9.75 мг 2300 мг 0.4% 0.7% 23590 г
Микроэлементы
Бор, B 1.9 мкг ~
Ванадий, V 0.85 мкг ~
Железо, Fe 0.672 мг 18 мг 3.7% 6% 2679 г
Йод, I 1.05 мкг 150 мкг 0.7% 1.1% 14286 г
Кобальт, Co 0.939 мкг 10 мкг 9.4% 15.3% 1065 г
Марганец, Mn 0.0077 мг 2 мг 0.4% 0.7% 25974 г
Медь, Cu 24.84 мкг 1000 мкг 2.5% 4.1% 4026 г
Молибден, Mo 1.709 мкг 70 мкг 2.4% 3.9% 4096 г
Селен, Se 0.021 мкг 55 мкг 261905 г
Фтор, F 60.71 мкг 4000 мкг 1.5% 2.4% 6589 г
Хром, Cr 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 3.6% 4505 г
Цинк, Zn 0.4283 мг 12 мг 3.6% 5.9% 2802 г

Энергетическая ценность Говяжий суп с картошкой составляет 61,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.4 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОВЯЖИЙ СУП С КАРТОШКОЙ

Говяжий суп с картошкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,4 %, витамином B12 - 11,3 %

Чем полезен Говяжий суп с картошкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Говяжий суп с картошкой, калорийность 61,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Говяжий суп с картошкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты