Рецепт Солянка (курица,варен.колбаса)•. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Солянка (курица,варен.колбаса)•

Подсолнечное масло 45 г
Лук репчатый (Пассерование) 215 г
Морковь (Пассерование) 107 г
Колбаса вареная, молочная 650 г
Картофель (Варка без слива) 780 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 15 г
Укроп (Варка без слива) 15 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 30 г
Куриный окорочок (Варка) 200 г
Огурец соленый 310 г
Томатная паста. Консервы 75 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 120 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Куркума, молотая 5 г
Чеснок, порошок 5 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 80 г
Вода 1200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Солянка (курица,варен.колбаса)•".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.7 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1817 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 5.7% 1900 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 12.2% 889 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 2.4% 4469 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.3% 2500 г
Вода 81.9 г 2273 г 3.6% 3.9% 2775 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.2 мкг 900 мкг 8.8% 9.5% 1136 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.474 мг 5 мг 9.5% 10.2% 1055 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 5.7% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 4% 2727 г
Витамин В4, холин 4.38 мг 500 мг 0.9% 1% 11416 г
Витамин В5, пантотеновая 0.096 мг 5 мг 1.9% 2% 5208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 6.8% 1587 г
Витамин В9, фолаты 3.651 мкг 400 мкг 0.9% 1% 10956 г
Витамин C, аскорбиновая 6.09 мг 90 мг 6.8% 7.3% 1478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.834 мг 15 мг 5.6% 6% 1799 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.192 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 26042 г
Витамин К, филлохинон 9.4 мкг 120 мкг 7.8% 8.4% 1277 г
Витамин РР, НЭ 1.5692 мг 20 мг 7.8% 8.4% 1275 г
Ниацин 0.933 мг ~
Бетаин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 234.69 мг 2500 мг 9.4% 10.1% 1065 г
Кальций, Ca 22.38 мг 1000 мг 2.2% 2.4% 4468 г
Кремний, Si 7.703 мг 30 мг 25.7% 27.7% 389 г
Магний, Mg 15.57 мг 400 мг 3.9% 4.2% 2569 г
Натрий, Na 402.41 мг 1300 мг 31% 33.4% 323 г
Сера, S 44.58 мг 1000 мг 4.5% 4.9% 2243 г
Фосфор, P 57.7 мг 800 мг 7.2% 7.8% 1386 г
Хлор, Cl 152.56 мг 2300 мг 6.6% 7.1% 1508 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 144.7 мкг ~
Бор, B 33.1 мкг ~
Ванадий, V 21.89 мкг ~
Железо, Fe 0.882 мг 18 мг 4.9% 5.3% 2041 г
Йод, I 1.4 мкг 150 мкг 0.9% 1% 10714 г
Кобальт, Co 2.449 мкг 10 мкг 24.5% 26.4% 408 г
Литий, Li 11.188 мкг ~
Марганец, Mn 0.0814 мг 2 мг 4.1% 4.4% 2457 г
Медь, Cu 65.06 мкг 1000 мкг 6.5% 7% 1537 г
Молибден, Mo 3.406 мкг 70 мкг 4.9% 5.3% 2055 г
Никель, Ni 1.091 мкг ~
Рубидий, Rb 93.6 мкг ~
Селен, Se 0.272 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 20221 г
Стронций, Sr 1.8 мкг ~
Фтор, F 42.99 мкг 4000 мкг 1.1% 1.2% 9304 г
Хром, Cr 2.1 мкг 50 мкг 4.2% 4.5% 2381 г
Цинк, Zn 0.2696 мг 12 мг 2.2% 2.4% 4451 г
Цирконий, Zr 0.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.07 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.186 г ~
Аргинин* 0.266 г ~
Валин 0.219 г ~
Гистидин* 0.124 г ~
Изолейцин 0.151 г ~
Лейцин 0.272 г ~
Лизин 0.313 г ~
Метионин 0.087 г ~
Метионин + Цистеин 0.145 г ~
Треонин 0.159 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.147 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.264 г ~
Заменимые аминокислоты 0.305 г ~
Аланин 0.201 г ~
Аспарагиновая кислота 0.301 г ~
Гидроксипролин 0.042 г ~
Глицин 0.196 г ~
Глутаминовая кислота 0.554 г ~
Пролин 0.153 г ~
Серин 0.186 г ~
Тирозин 0.119 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 29.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.91 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.011 мг ~
бета Ситостерол 2.447 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.083 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.044 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.355 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.544 г min 16.8 г 15.1% 16.3%
14:1 Миристолеиновая 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.275 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.318 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.42 г от 11.2 до 20.6 г 12.7% 13.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.236 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.136 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Солянка (курица,варен.колбаса)• составляет 92,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92.7 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 81.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОЛЯНКА (КУРИЦА,ВАРЕН.КОЛБАСА)•

Солянка (курица,варен.колбаса)• богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 25,7 %, кобальтом - 24,5 %

Чем полезен Солянка (курица,варен.колбаса)•

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Солянка (курица,варен.колбаса)•, калорийность 92,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Солянка (курица,варен.колбаса)•, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты