Рецепт Суп из порея, сельдерея, броколи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из порея, сельдерея, броколи

Лук порей (Варка без слива) 47 г
Лук репчатый, вареный, с солью 15 г
Сельдерей (Варка без слива) 21 г
Брокколи, вареная, с солью 88 г
Оливковое масло 11 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из порея, сельдерея, броколи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.8 ккал 1684 ккал 1.4% 6.1% 7386 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 3.1% 15200 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 13.2% 3294 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 2.2% 18250 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 15.4% 2857 г
Вода 95.7 г 2273 г 4.2% 18.4% 2375 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.7 мкг 900 мкг 5.7% 25% 1741 г
бета Каротин 0.385 мг 5 мг 7.7% 33.8% 1299 г
Лютеин + Зеаксантин 140.265 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 4.8% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 5.3% 8182 г
Витамин В4, холин 6.19 мг 500 мг 1.2% 5.3% 8078 г
Витамин В5, пантотеновая 0.097 мг 5 мг 1.9% 8.3% 5155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 11% 4082 г
Витамин В9, фолаты 16.358 мкг 400 мкг 4.1% 18% 2445 г
Витамин C, аскорбиновая 9.98 мг 90 мг 11.1% 48.7% 902 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.454 мг 15 мг 3% 13.2% 3304 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.032 мг ~
Витамин Н, биотин 0.115 мкг 50 мкг 0.2% 0.9% 43478 г
Витамин К, филлохинон 23.4 мкг 120 мкг 19.5% 85.5% 513 г
Витамин РР, НЭ 0.1357 мг 20 мг 0.7% 3.1% 14738 г
Ниацин 0.04 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 70.35 мг 2500 мг 2.8% 12.3% 3554 г
Кальций, Ca 17.03 мг 1000 мг 1.7% 7.5% 5872 г
Кремний, Si 1.51 мг 30 мг 5% 21.9% 1987 г
Магний, Mg 5.84 мг 400 мг 1.5% 6.6% 6849 г
Натрий, Na 49.55 мг 1300 мг 3.8% 16.7% 2624 г
Сера, S 6.85 мг 1000 мг 0.7% 3.1% 14599 г
Фосфор, P 15.5 мг 800 мг 1.9% 8.3% 5161 г
Хлор, Cl 3.28 мг 2300 мг 0.1% 0.4% 70122 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.3 мкг ~
Бор, B 2.4 мкг ~
Ванадий, V 0.73 мкг ~
Железо, Fe 0.206 мг 18 мг 1.1% 4.8% 8738 г
Йод, I 0.18 мкг 150 мкг 0.1% 0.4% 83333 г
Кобальт, Co 0.201 мкг 10 мкг 2% 8.8% 4975 г
Литий, Li 0.169 мкг ~
Марганец, Mn 0.0516 мг 2 мг 2.6% 11.4% 3876 г
Медь, Cu 19.05 мкг 1000 мкг 1.9% 8.3% 5249 г
Молибден, Mo 1.347 мкг 70 мкг 1.9% 8.3% 5197 г
Никель, Ni 0.323 мкг ~
Рубидий, Rb 3 мкг ~
Селен, Se 0.266 мкг 55 мкг 0.5% 2.2% 20677 г
Стронций, Sr 1.63 мкг ~
Фтор, F 74.92 мкг 4000 мкг 1.9% 8.3% 5339 г
Хром, Cr 0.07 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 71429 г
Цинк, Zn 0.0745 мг 12 мг 0.6% 2.6% 16107 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.023 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.006 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.044 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.076 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 18.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.398 мг ~
бета Ситостерол 1.622 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.217 г ~
18:0 Стеариновая 0.042 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.091 г min 16.8 г 6.5% 28.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.057 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.238 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 9.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.203 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Суп из порея, сельдерея, броколи составляет 22,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 22.8 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 1.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 95.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ПОРЕЯ, СЕЛЬДЕРЕЯ, БРОКОЛИ

Суп из порея, сельдерея, броколи богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,1 %, витамином K - 19,5 %

Чем полезен Суп из порея, сельдерея, броколи

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из порея, сельдерея, броколи, калорийность 22,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из порея, сельдерея, броколи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги