Рецепт Томатно-сырный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Томатно-сырный суп

Помидор (томат), парниковый (Тушение)	6 Штука диаметр 5,5 см
Сельдерей (Тушение)	100 г
Лук порей (Тушение)	100 г
Лук репчатый (Тушение)	2 Штука
Тимьян, сушеный	1 г
Базилик, свежий	1 г
Чеснок (Тушение)	18 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Перец черный, молотый или горошек	1 г
Помидоры (томаты) с кожицей. Консервы	250 г
Вода	500 г

Способ приготовления

Томатно-сырный суп Ингредиенты: Помидоры 450 г. Сельдерей 100 г. Лук порей 100 г. Лук репчатый 150 г. Тимьян по вкусу Базилик, свежий по вкусу Сыр моцарелла 320 г. Чеснок 5-6 зуб. Соль по вкусу Перец черный, молотый по вкусу Помидоры (томаты) с кожицей консервы 250 г Вода 500 мл. Помидоры крупно нарезать удалив сердцевину. Сельдерей нарезать на брусочки в 1,5-2 см, лук очистить и мелко нарезать. Тушим на воде лук, чеснок, сельдерей. Как только размягчились добавляем помидоры и тушим еще 5 минут. Вливаем помидоры в собственном соку (или томатную пасту (хороший состав у "Помидорка")) и воду 0,5 л. Тушим до полного размягчения помидоров, разминаем их вилкой, добавляем соль и приправы. Оставляем на 15 минут томиться на очень медленном огне под крышкой. Затем всё пюрируем блендером. При подаче кладём порционно сыр (70 гр. на порцию).

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Томатно-сырный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	17.2 ккал	1684 ккал	1%	5.8%	9791 г
Белки	0.8 г	76 г	1.1%	6.4%	9500 г
Жиры	0.1 г	56 г	0.2%	1.2%	56000 г
Углеводы	3.5 г	219 г	1.6%	9.3%	6257 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	29.1%	2000 г
Вода	92.8 г	2273 г	4.1%	23.8%	2449 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	118.9 мкг	900 мкг	13.2%	76.7%	757 г
альфа Каротин	0.009 мкг	~
бета Каротин	0.716 мг	5 мг	14.3%	83.1%	698 г
бета Криптоксантин	0.076 мкг	~
Ликопин	0.015 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	5.813 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.023 мг	1.5 мг	1.5%	8.7%	6522 г
Витамин В2, рибофлавин	0.024 мг	1.8 мг	1.3%	7.6%	7500 г
Витамин В4, холин	3.28 мг	500 мг	0.7%	4.1%	15244 г
Витамин В5, пантотеновая	0.061 мг	5 мг	1.2%	7%	8197 г
Витамин В6, пиридоксин	0.056 мг	2 мг	2.8%	16.3%	3571 г
Витамин В9, фолаты	3.858 мкг	400 мкг	1%	5.8%	10368 г
Витамин C, аскорбиновая	7.74 мг	90 мг	8.6%	50%	1163 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.246 мг	15 мг	1.6%	9.3%	6098 г
гамма Токоферол	0.005 мг	~
Витамин Н, биотин	0.235 мкг	50 мкг	0.5%	2.9%	21277 г
Витамин К, филлохинон	9.8 мкг	120 мкг	8.2%	47.7%	1224 г
Витамин РР, НЭ	0.4108 мг	20 мг	2.1%	12.2%	4869 г
Ниацин	0.299 мг	~
Бетаин	0.007 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	183.61 мг	2500 мг	7.3%	42.4%	1362 г
Кальций, Ca	24.25 мг	1000 мг	2.4%	14%	4124 г
Кремний, Si	4.766 мг	30 мг	15.9%	92.4%	629 г
Магний, Mg	9.09 мг	400 мг	2.3%	13.4%	4400 г
Натрий, Na	138.03 мг	1300 мг	10.6%	61.6%	942 г
Сера, S	16.36 мг	1000 мг	1.6%	9.3%	6112 г
Фосфор, P	33 мг	800 мг	4.1%	23.8%	2424 г
Хлор, Cl	67.59 мг	2300 мг	2.9%	16.9%	3403 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	94.3 мкг	~
Бор, B	60.2 мкг	~
Ванадий, V	2.22 мкг	~
Железо, Fe	0.632 мг	18 мг	3.5%	20.3%	2848 г
Йод, I	0.77 мкг	150 мкг	0.5%	2.9%	19481 г
Кобальт, Co	2.542 мкг	10 мкг	25.4%	147.7%	393 г
Литий, Li	9.133 мкг	~
Марганец, Mn	0.142 мг	2 мг	7.1%	41.3%	1408 г
Медь, Cu	68.15 мкг	1000 мкг	6.8%	39.5%	1467 г
Молибден, Mo	3.479 мкг	70 мкг	5%	29.1%	2012 г
Никель, Ni	5.335 мкг	~
Рубидий, Rb	102.8 мкг	~
Селен, Se	0.374 мкг	55 мкг	0.7%	4.1%	14706 г
Стронций, Sr	5.06 мкг	~
Фтор, F	47.49 мкг	4000 мкг	1.2%	7%	8423 г
Хром, Cr	2.33 мкг	50 мкг	4.7%	27.3%	2146 г
Цинк, Zn	0.2049 мг	12 мг	1.7%	9.9%	5857 г
Цирконий, Zr	1.41 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.386 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.7 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.031 г	~
Аргинин*	0.018 г	~
Валин	0.004 г	~
Гистидин*	0.002 г	~
Изолейцин	0.005 г	~
Лейцин	0.007 г	~
Лизин	0.007 г	~
Метионин	0.001 г	~
Метионин + Цистеин	0.002 г	~
Треонин	0.005 г	~
Триптофан	0.002 г	~
Фенилаланин	0.005 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.008 г	~
Заменимые аминокислоты	0.072 г	~
Аланин	0.007 г	~
Аспарагиновая кислота	0.009 г	~
Глицин	0.005 г	~
Глутаминовая кислота	0.025 г	~
Пролин	0.004 г	~
Серин	0.003 г	~
Тирозин	0.004 г	~
Цистеин	0.002 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	12.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.185 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.001 г	min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.002 г	от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud)	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Томатно-сырный суп составляет 17,2 кКал.

Порция = 300 гр (51.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	17.2 кКал	-%
	Белки	0.8 г	-%
	Жиры	0.1 г	-%
	Углеводы	3.5 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	92.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТОМАТНО-СЫРНЫЙ СУП

Томатно-сырный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,2 %, бэта-каротином - 14,3 %, кремнием - 15,9 %, кобальтом - 25,4 %

Чем полезен Томатно-сырный суп

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Томатно-сырный суп, калорийность 17,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Томатно-сырный суп, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-08

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

kot_kontrabandist

2024-11-16

Калорийность: 1022 кКал

Витамины и минералы: 84%

Танюра

2024-11-17

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 93%

Новые рецепты

Вафли ржаные с клетчаткой

Котлеты из чечевицы красной

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе