Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Говядина 1 кат. (Варка) | 230 г |
Морковь | 184 г |
Лук репчатый | 192 г |
Бульон говяжий | 473 г |
Ароматика бульон-приправа | 3 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 67.2 ккал | 1684 ккал | 4% | 6% | 2506 г |
Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 11.6% | 1288 г |
Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 8.5% | 1750 г |
Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 2.5% | 5763 г |
Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 8.2% | 1818 г |
Вода | 85.5 г | 2273 г | 3.8% | 5.7% | 2658 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 406.2 мкг | 900 мкг | 45.1% | 67.1% | 222 г |
бета Каротин | 2.437 мг | 5 мг | 48.7% | 72.5% | 205 г |
Лютеин + Зеаксантин | 0.522 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 4.6% | 3191 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 7.3% | 2045 г |
Витамин В4, холин | 18.91 мг | 500 мг | 3.8% | 5.7% | 2644 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.146 мг | 5 мг | 2.9% | 4.3% | 3425 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 9.2% | 1626 г |
Витамин В9, фолаты | 4.779 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.8% | 8370 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.594 мкг | 3 мкг | 19.8% | 29.5% | 505 г |
Витамин C, аскорбиновая | 3.13 мг | 90 мг | 3.5% | 5.2% | 2875 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.205 мг | 15 мг | 1.4% | 2.1% | 7317 г |
Витамин Н, биотин | 1.007 мкг | 50 мкг | 2% | 3% | 4965 г |
Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 3.4% | 4286 г |
Витамин РР, НЭ | 2.0336 мг | 20 мг | 10.2% | 15.2% | 983 г |
Ниацин | 1.439 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 208.23 мг | 2500 мг | 8.3% | 12.4% | 1201 г |
Кальций, Ca | 17.99 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.7% | 5559 г |
Кремний, Si | 6.137 мг | 30 мг | 20.5% | 30.5% | 489 г |
Магний, Mg | 18.3 мг | 400 мг | 4.6% | 6.8% | 2186 г |
Натрий, Na | 115.91 мг | 1300 мг | 8.9% | 13.2% | 1122 г |
Сера, S | 77.83 мг | 1000 мг | 7.8% | 11.6% | 1285 г |
Фосфор, P | 72.6 мг | 800 мг | 9.1% | 13.5% | 1102 г |
Хлор, Cl | 24.83 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.6% | 9263 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 150.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 83 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 20.11 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.994 мг | 18 мг | 5.5% | 8.2% | 1811 г |
Йод, I | 2.6 мкг | 150 мкг | 1.7% | 2.5% | 5769 г |
Кобальт, Co | 2.87 мкг | 10 мкг | 28.7% | 42.7% | 348 г |
Литий, Li | 1.219 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0936 мг | 2 мг | 4.7% | 7% | 2137 г |
Медь, Cu | 99.76 мкг | 1000 мкг | 10% | 14.9% | 1002 г |
Молибден, Mo | 5.446 мкг | 70 мкг | 7.8% | 11.6% | 1285 г |
Никель, Ni | 2.88 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 9.03 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 105.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.753 мкг | 55 мкг | 1.4% | 2.1% | 7304 г |
Стронций, Sr | 1.77 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 25.26 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.9% | 15835 г |
Хром, Cr | 2.01 мкг | 50 мкг | 4% | 6% | 2488 г |
Цинк, Zn | 1.0518 мг | 12 мг | 8.8% | 13.1% | 1141 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.062 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.124 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.306 г | ~ | |||
Валин | 0.276 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.186 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.214 г | ~ | |||
Лейцин | 0.395 г | ~ | |||
Лизин | 0.424 г | ~ | |||
Метионин | 0.118 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.186 г | ~ | |||
Треонин | 0.218 г | ~ | |||
Триптофан | 0.059 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.218 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.393 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.261 г | ~ | |||
Аланин | 0.299 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.492 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.074 г | ~ | |||
Глицин | 0.253 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.874 г | ~ | |||
Пролин | 0.188 г | ~ | |||
Серин | 0.21 г | ~ | |||
Тирозин | 0.178 г | ~ | |||
Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 15.23 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.14 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.025 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.072 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.066 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.522 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.435 г | min 16.8 г | 8.5% | 12.6% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.063 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.233 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.61 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.109 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 1.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Говядина с морковью и луком тушеная составляет 67,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 67.2 кКал | -% | |
Белки | 5.9 г | -% | |
Жиры | 3.2 г | -% | |
Углеводы | 3.8 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
Вода | 85.5 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|