Рецепт Перцы печеные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перцы печеные

Перец сладкий (Жарка) 100 г
Масло оливковое 10 г
Базилик, свежий 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перцы печеные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.2 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1401 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 1.7% 5067 г
Жиры 11 г 56 г 19.6% 16.3% 509 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 1.5% 5615 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 8.7% 952 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 2.9% 2877 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 245.3 мкг 900 мкг 27.3% 22.7% 367 г
бета Каротин 1.557 мг 5 мг 31.1% 25.9% 321 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 3.5% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 4.2% 1957 г
Витамин В4, холин 0.62 мг 500 мг 0.1% 0.1% 80645 г
Витамин В5, пантотеновая 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В6, пиридоксин 0.335 мг 2 мг 16.8% 14% 597 г
Витамин В9, фолаты 14.565 мкг 400 мкг 3.6% 3% 2746 г
Витамин C, аскорбиновая 120.54 мг 90 мг 133.9% 111.4% 75 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.12 мг 15 мг 14.1% 11.7% 708 г
Витамин К, филлохинон 22.5 мкг 120 мкг 18.8% 15.6% 533 г
Витамин РР, НЭ 1.136 мг 20 мг 5.7% 4.7% 1761 г
Макроэлементы
Калий, K 157.77 мг 2500 мг 6.3% 5.2% 1585 г
Кальций, Ca 16.58 мг 1000 мг 1.7% 1.4% 6031 г
Магний, Mg 9.57 мг 400 мг 2.4% 2% 4180 г
Натрий, Na 1.96 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 66327 г
Сера, S 1.71 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 58480 г
Фосфор, P 17.2 мг 800 мг 2.2% 1.8% 4651 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.651 мг 18 мг 3.6% 3% 2765 г
Марганец, Mn 0.0624 мг 2 мг 3.1% 2.6% 3205 г
Медь, Cu 20.92 мкг 1000 мкг 2.1% 1.7% 4780 г
Селен, Se 0.016 мкг 55 мкг 343750 г
Цинк, Zn 0.044 мг 12 мг 0.4% 0.3% 27273 г

Энергетическая ценность Перцы печеные составляет 120,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120.2 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 11 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 79 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЦЫ ПЕЧЕНЫЕ

Перцы печеные богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,3 %, бэта-каротином - 31,1 %, витамином B6 - 16,8 %, витамином C - 133,9 %, витамином E - 14,1 %, витамином K - 18,8 %

Чем полезен Перцы печеные

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Перцы печеные, калорийность 120,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перцы печеные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты