Рецепт Салат Аля Цезарь. 7.03.21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Аля Цезарь. 7.03.21

Лук зеленый (перо) 36 г
Огурец парниковый 278 г
Айсберг (салат кочанный) 225 г
Мангольд 30 г
Майонез дом. 27.02.21 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Аля Цезарь. 7.03.21".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.4 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3479 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.5% 8444 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 15.1% 1366 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 1.9% 11526 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 9.3% 2222 г
Вода 91.5 г 2273 г 4% 8.3% 2484 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.8 мкг 900 мкг 5.3% 11% 1883 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 3.756 мкг ~
бета Каротин 0.425 мг 5 мг 8.5% 17.6% 1176 г
Лютеин + Зеаксантин 654.967 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 4.5% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 3.7% 5455 г
Витамин В4, холин 8.13 мг 500 мг 1.6% 3.3% 6150 г
Витамин В5, пантотеновая 0.175 мг 5 мг 3.5% 7.2% 2857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 5.2% 4082 г
Витамин В9, фолаты 14.578 мкг 400 мкг 3.6% 7.4% 2744 г
Витамин В12, кобаламин 0.003 мкг 3 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин C, аскорбиновая 7.61 мг 90 мг 8.5% 17.6% 1183 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.679 мг 15 мг 4.5% 9.3% 2209 г
гамма Токоферол 0.034 мг ~
Витамин Н, биотин 0.604 мкг 50 мкг 1.2% 2.5% 8278 г
Витамин К, филлохинон 68.3 мкг 120 мкг 56.9% 117.6% 176 г
Витамин РР, НЭ 0.2609 мг 20 мг 1.3% 2.7% 7666 г
Ниацин 0.112 мг ~
Бетаин 0.053 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.01 мг 2500 мг 7.2% 14.9% 1389 г
Кальций, Ca 23.92 мг 1000 мг 2.4% 5% 4181 г
Кремний, Si 24.898 мг 30 мг 83% 171.5% 120 г
Магний, Mg 14.62 мг 400 мг 3.7% 7.6% 2736 г
Натрий, Na 32.61 мг 1300 мг 2.5% 5.2% 3987 г
Сера, S 9.95 мг 1000 мг 1% 2.1% 10050 г
Фосфор, P 27 мг 800 мг 3.4% 7% 2963 г
Хлор, Cl 32.77 мг 2300 мг 1.4% 2.9% 7019 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 224.6 мкг ~
Бор, B 13.9 мкг ~
Ванадий, V 0.67 мкг ~
Железо, Fe 0.577 мг 18 мг 3.2% 6.6% 3120 г
Йод, I 0.27 мкг 150 мкг 0.2% 0.4% 55556 г
Кобальт, Co 0.955 мкг 10 мкг 9.6% 19.8% 1047 г
Литий, Li 0.361 мкг ~
Марганец, Mn 0.1147 мг 2 мг 5.7% 11.8% 1744 г
Медь, Cu 43.55 мкг 1000 мкг 4.4% 9.1% 2296 г
Молибден, Mo 1.736 мкг 70 мкг 2.5% 5.2% 4032 г
Никель, Ni 0.143 мкг ~
Рубидий, Rb 27.2 мкг ~
Селен, Se 0.453 мкг 55 мкг 0.8% 1.7% 12141 г
Стронций, Sr 1.5 мкг ~
Фтор, F 5.17 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 77369 г
Хром, Cr 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 4.3% 4717 г
Цинк, Zn 0.1928 мг 12 мг 1.6% 3.3% 6224 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.058 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.055 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.084 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 57.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.74 мг max 300 мг
Фитостеролы 6.267 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.388 г ~
18:0 Стеариновая 0.061 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.033 г min 16.8 г 12.1% 25%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.956 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.353 г от 11.2 до 20.6 г 12.1% 25%
18:2 Линолевая (ud) 1.304 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.046 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат Аля Цезарь. 7.03.21 составляет 48,4 кКал.

  • Порция = 300 гр (145.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.4 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 91.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ АЛЯ ЦЕЗАРЬ. 7.03.21

Салат Аля Цезарь. 7.03.21 богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 56,9 %, кремнием - 83 %

Чем полезен Салат Аля Цезарь. 7.03.21

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Аля Цезарь. 7.03.21, калорийность 48,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Аля Цезарь. 7.03.21, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы