Рецепт Салат легкий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат легкий
| Пекинская капуста | 300 г |
| Огурец парниковый | 180 г |
| Укроп | 15 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 110 г |
| Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки | 180 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат легкий".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53.4 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 6% | 3154 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 10.3% | 1810 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 6% | 3111 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 4.1% | 4563 г |
| Углеводы (общие) | 4.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 7.5% | 2500 г |
| Вода | 87.1 г | 2273 г | 3.8% | 7.1% | 2610 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.9 мкг | 900 мкг | 6.4% | 12% | 1554 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.382 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.172 мг | 5 мг | 3.4% | 6.4% | 2907 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 18.344 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 5.1% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 11% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 43.04 мг | 500 мг | 8.6% | 16.1% | 1162 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.286 мг | 5 мг | 5.7% | 10.7% | 1748 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 14% | 1333 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.615 мкг | 400 мкг | 8.2% | 15.4% | 1226 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.204 мкг | 3 мкг | 6.8% | 12.7% | 1471 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.83 мг | 90 мг | 15.4% | 28.8% | 651 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.311 мкг | 10 мкг | 3.1% | 5.8% | 3215 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.225 мг | 15 мг | 1.5% | 2.8% | 6667 г |
| гамма Токоферол | 0.023 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.073 мкг | 50 мкг | 6.1% | 11.4% | 1627 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.5 мкг | 120 мкг | 17.9% | 33.5% | 558 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7159 мг | 20 мг | 3.6% | 6.7% | 2794 г |
| Ниацин | 0.084 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.527 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 182.75 мг | 2500 мг | 7.3% | 13.7% | 1368 г |
| Кальций, Ca | 48.35 мг | 1000 мг | 4.8% | 9% | 2068 г |
| Кремний, Si | 12.183 мг | 30 мг | 40.6% | 76% | 246 г |
| Магний, Mg | 21.07 мг | 400 мг | 5.3% | 9.9% | 1898 г |
| Натрий, Na | 146.13 мг | 1300 мг | 11.2% | 21% | 890 г |
| Сера, S | 49.12 мг | 1000 мг | 4.9% | 9.2% | 2036 г |
| Фосфор, P | 111.6 мг | 800 мг | 14% | 26.2% | 717 г |
| Хлор, Cl | 28.76 мг | 2300 мг | 1.3% | 2.4% | 7997 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 99.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.707 мг | 18 мг | 3.9% | 7.3% | 2546 г |
| Йод, I | 2.9 мкг | 150 мкг | 1.9% | 3.6% | 5172 г |
| Кобальт, Co | 1.71 мкг | 10 мкг | 17.1% | 32% | 585 г |
| Литий, Li | 0.038 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1215 мг | 2 мг | 6.1% | 11.4% | 1646 г |
| Медь, Cu | 45.03 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 8.4% | 2221 г |
| Молибден, Mo | 1.113 мкг | 70 мкг | 1.6% | 3% | 6289 г |
| Никель, Ni | 0.111 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.95 мкг | 55 мкг | 18.1% | 33.9% | 553 г |
| Стронций, Sr | 1.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.42 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 47506 г |
| Хром, Cr | 1.34 мкг | 50 мкг | 2.7% | 5.1% | 3731 г |
| Цинк, Zn | 0.3839 мг | 12 мг | 3.2% | 6% | 3126 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.827 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.138 г | ~ | |||
| Валин | 0.086 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.044 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.079 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.166 г | ~ | |||
| Лизин | 0.189 г | ~ | |||
| Метионин | 0.063 г | ~ | |||
| Треонин | 0.08 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.073 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.125 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.238 г | ~ | |||
| Глицин | 0.077 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.44 г | ~ | |||
| Пролин | 0.085 г | ~ | |||
| Серин | 0.119 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 8.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 85.27 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.643 г | min 16.8 г | 3.8% | 7.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.028 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.258 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.02 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.006 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат легкий составляет 53,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 53.4 кКал | -% | |
| Белки | 4.2 г | -% | |
| Жиры | 1.8 г | -% | |
| Углеводы | 4.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 87.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ЛЕГКИЙ
Салат легкий богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 15,4 %, витамином K - 17,9 %, кремнием - 40,6 %, фосфором - 14 %, кобальтом - 17,1 %, селеном - 18,1 %
Чем полезен Салат легкий
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Витамин Д3 таблетки
- Пп бисквит
- Блины на дрожжах
- Сырники из творога (5%) с морковью
- Суп том ям
- Драники с куриным фаршем
- Мармелад жевательный Крут фрут Паучки
- Суп томатный чечевичный 09.03.21
- Снеки хрустящие овощные
- Сладэль. Творожный торт.
- Суп куриный с вермишелью
- Морская капуста
- Картошка с грибами и курицой
- Творожный Хохланд
- Куриный стейк с грибным соусом
- Яичница с луком
- Конфеты Фруже
- Десерт клубника со сливками
- Суп со свининой и овощами
- Бейзбар кокос
- Шпроти своя лінія
- Картофель
- Пицца 4 сезона
- Пряники медовые
- Кофе Латте
- Блины дрожжевые
- Корейська Морква
- Оливье
- Каша пшеничная Alex
- Рис с курицей и овощами
- Салат куриный
- Фо-Бо с говядиной
- Капуста тушеная с морковью
- Фарш куриный с луком и манкой
- Хуммус с томатами
- Макароны макфа отварная
- Пирог из капусты
- Бисквит морковный на 2,5 кг
- Подлива
- Шампиньоны тушеные в соусе
- Немы
- КАПУСТА С КОЛБАСОЙ
- Салат с индейкой
- булка Мариинская
- Капуста
- КАПУСТА С КОЛБАСОЙ
- Кура гриль
- Салат 9.03
- Ветчина Smithfield
- Драники мои
- Борщ
- Паштет
- Творог с хреном
- вареники с смородиной
- Клюква в сахарной пудре
- Бекон Smithfield
- Каша
- Отбивная в микроволновке
- Яйко с фасолью
- Блинчики
- Оладьи из миндальной муки
- Блины на овсянном молоке
- Куриные шеи (вареные)
- Овсяноблин
- Сырники с отрубями
- Тарань жаренная
- Potato + sauseage
- Салат огурцы и помидоры
- Капуста с грибами
- Соус с фаршем/к и томатной пастой
- Сырное печенье
- Шампиньоны маринованые
- Майонез Слобода Оливковый
- Салат витаминный
- Говядина тушёная с черносливом
- Курица с Булгурлу Алекс
- Блины
- Милка бабл кокос
- пицца-чизбургер, додо пицца
- Курица, запечённая в пакете Юля
- Салат из краснокочанной капусты
- Салат Генеральский
- Суп с помидорами и фаршем/к
- Лингвини с чернилами
- Сбринц
- Коул слоу
- Пангасиус филе
- Йогурт с персиком 2.5%
- Котлета Стёпа
- Куриное филе с домашним кетчупом
- Хліб "БОРОДИНСЬКИЙ"
- Сыр Моцарелла п/ф
- Кетчуп домашний Клопотенко
- Сливки Пармалат п/ф
- Prostate Formula
- Грибной суп
- Салат с пекинской капустой и филе
- Батончик марс
- тушенка говяжья
- Рис с овощами
Метки: Как приготовить Салат легкий, калорийность 53,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат легкий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
