Рецепт Морской язык с овощами в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Морской язык с овощами в духовке
| Овощи по-домашнему | 80 г |
| Язык морской (Тушение) | 332 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Морской язык с овощами в духовке".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73.4 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 6% | 2294 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 14.3% | 950 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 9.5% | 1436 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 1% | 14600 г |
| Вода | 19 г | 2273 г | 0.8% | 1.1% | 11963 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.1 мкг | 900 мкг | 1.8% | 2.5% | 5590 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.013 мг | 1.5 мг | 0.9% | 1.2% | 11538 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 2.6% | 5294 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.2 мг | 90 мг | 1.3% | 1.8% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7147 мг | 20 мг | 18.6% | 25.3% | 538 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.16 мг | 2500 мг | 8.6% | 11.7% | 1162 г |
| Кальций, Ca | 22.97 мг | 1000 мг | 2.3% | 3.1% | 4354 г |
| Магний, Mg | 44.97 мг | 400 мг | 11.2% | 15.3% | 889 г |
| Натрий, Na | 86.95 мг | 1300 мг | 6.7% | 9.1% | 1495 г |
| Сера, S | 145.05 мг | 1000 мг | 14.5% | 19.8% | 689 г |
| Фосфор, P | 117.2 мг | 800 мг | 14.7% | 20% | 683 г |
| Хлор, Cl | 132.96 мг | 2300 мг | 5.8% | 7.9% | 1730 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.66 мг | 18 мг | 3.7% | 5% | 2727 г |
| Йод, I | 40.29 мкг | 150 мкг | 26.9% | 36.6% | 372 г |
| Кобальт, Co | 16.117 мкг | 10 мкг | 161.2% | 219.6% | 62 г |
| Марганец, Mn | 0.0403 мг | 2 мг | 2% | 2.7% | 4963 г |
| Медь, Cu | 48.35 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 6.5% | 2068 г |
| Молибден, Mo | 3.223 мкг | 70 мкг | 4.6% | 6.3% | 2172 г |
| Фтор, F | 346.5 мкг | 4000 мкг | 8.7% | 11.9% | 1154 г |
| Хром, Cr | 44.32 мкг | 50 мкг | 88.6% | 120.7% | 113 г |
| Цинк, Zn | 0.5641 мг | 12 мг | 4.7% | 6.4% | 2127 г |
Энергетическая ценность Морской язык с овощами в духовке составляет 73,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 73.4 кКал | -% | |
| Белки | 8 г | -% | |
| Жиры | 3.9 г | -% | |
| Углеводы | 1.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 19 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МОРСКОЙ ЯЗЫК С ОВОЩАМИ В ДУХОВКЕ
Морской язык с овощами в духовке богат такими витаминами и минералами, как:
витамином PP - 18,6 %, магнием - 11,2 %, фосфором - 14,7 %, йодом - 26,9 %, кобальтом - 161,2 %, хромом - 88,6 %
Чем полезен Морской язык с овощами в духовке
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Овощи по-домашнему
- Майонез Слобода оливковый
- Перец фаршированный
- Творог Лёгкий "Вкуснотеево"
- хлеб-английский завтрак
- борщ домашний
- Шампиньоны
- Салат из капусты с огурцом 01.08
- Колбаски куриные
- салат греческий
- Мороженое протеиновое со смородиной
- суп овощной
- салат летний
- супрадин
- курица запеченная
- курица запеченная
- овощи запеченные
- тесто со шпинатом
- ленивые манты
- суп гороховый
- Сыр 22% Сулугуни
- салат с курицей 02.08
- винегрет с фасолью
- Зефир Курское молоко
- сыроежки отварные
- сыроежки в ряженке
- хлеб дарницкий
- Ритерспорт марципан
- Котлеты куриные
- кабачки тушеные
- BioMax кефирный (1%)
- какао порошок
- Макароны с помидорами и мясом
- каша овсяная
- Йогурт "Галичина" 1%
- Оладьи кабачковые (бета версия)
- Батон Наше солнышко
- салат капустный
- Оладьи 1.08
- Конфеты Ассорти Рошен
- йогурт Ашан
- Варенье из черники
- торт нежный
- окунь припущенный
- Икра баклажанная
- вкусняшка для колен
- кофе со сливками
- печень в сметане
- яблочное
- овощное рагу с фасолью
- брауни торт
- капучино классический
- Фарш из телятины и риса (заготовка от 01.08.14)
- сливочный капучино
- плов
- якобс
- мюсли
- биобаланс
- Пломбир
- Активиа с персиком и злаками
- Сырок Плавленный "Голландский" Коровка
- салат с курой и ананосом
- Чудо молоко шоколад 2%
- Груша консервированная
- Компот
- Сыр Моцарелла 45%
- Мясо козленка
- амлет
- картошка с тушенкой
- фру-фру 6
- соус медово-горчичный 2
- рама
- Овощная смесь от 02.08.14
- плов из курицы
- плюшки для мышки
- запеканка
- Каша манная
- Сметанное желе
- рот фронт батончики
- сырники 2.08
- котлеты из телятины с зеленью
- Салат летний
- паэлья
- семга атлантическая в горшочке
- сыр хан
- пломбир с шок. крошкой
- Каша ячневая
- куринные котлеты
- Новый рецепт
- витаминный комплекс №1
- Семга в горшочке
- Лещ жареный
- борщ
- чай мятный
- Салат овощной с майонезом
- говядина тушеная (гост)
- хлопья геркулес
- говядина Агуша
- сок яблочный "Добрый"
- Метро мал.
Метки: Как приготовить Морской язык с овощами в духовке, калорийность 73,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морской язык с овощами в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
