Рецепт Суп из свеклы и ботвы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из свеклы и ботвы

Свекла, листья, вареные, без соли 200 г
Свекла (Варка без слива) 200 г
Бульон костный 1000 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Морковь, красная (Варка без слива) 50 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 20 г
Укроп (Варка без слива) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из свеклы и ботвы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.3 ккал 1684 ккал 1.8% 5.9% 5558 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 14.9% 2235 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 5.3% 6222 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 3.6% 9522 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 14.9% 2222 г
Вода 98 г 2273 г 4.3% 14.2% 2319 г
Витамины
Витамин А, РЭ 178.1 мкг 900 мкг 19.8% 65.3% 505 г
бета Каротин 1.094 мг 5 мг 21.9% 72.3% 457 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 5.9% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.184 мг 1.8 мг 10.2% 33.7% 978 г
Витамин В4, холин 0.13 мг 500 мг 384615 г
Витамин В5, пантотеновая 0.075 мг 5 мг 1.5% 5% 6667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 6.3% 5263 г
Витамин В9, фолаты 4.727 мкг 400 мкг 1.2% 4% 8462 г
Витамин C, аскорбиновая 4.83 мг 90 мг 5.4% 17.8% 1863 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.313 мг 15 мг 2.1% 6.9% 4792 г
Витамин Н, биотин 0.037 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 135135 г
Витамин К, филлохинон 68.4 мкг 120 мкг 57% 188.1% 175 г
Витамин РР, НЭ 1.5169 мг 20 мг 7.6% 25.1% 1318 г
Макроэлементы
Калий, K 238.37 мг 2500 мг 9.5% 31.4% 1049 г
Кальций, Ca 28.34 мг 1000 мг 2.8% 9.2% 3529 г
Магний, Mg 18.38 мг 400 мг 4.6% 15.2% 2176 г
Натрий, Na 104.58 мг 1300 мг 8% 26.4% 1243 г
Сера, S 5.34 мг 1000 мг 0.5% 1.7% 18727 г
Фосфор, P 51 мг 800 мг 6.4% 21.1% 1569 г
Хлор, Cl 88.05 мг 2300 мг 3.8% 12.5% 2612 г
Микроэлементы
Бор, B 40.1 мкг ~
Ванадий, V 10.04 мкг ~
Железо, Fe 1.046 мг 18 мг 5.8% 19.1% 1721 г
Йод, I 2.24 мкг 150 мкг 1.5% 5% 6696 г
Кобальт, Co 0.42 мкг 10 мкг 4.2% 13.9% 2381 г
Марганец, Mn 0.1807 мг 2 мг 9% 29.7% 1107 г
Медь, Cu 57.48 мкг 1000 мкг 5.7% 18.8% 1740 г
Молибден, Mo 1.912 мкг 70 мкг 2.7% 8.9% 3661 г
Селен, Se 0.132 мкг 55 мкг 0.2% 0.7% 41667 г
Фтор, F 3.19 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 125392 г
Хром, Cr 2.79 мкг 50 мкг 5.6% 18.5% 1792 г
Цинк, Zn 0.152 мг 12 мг 1.3% 4.3% 7895 г

Энергетическая ценность Суп из свеклы и ботвы составляет 30,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.3 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 98 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ СВЕКЛЫ И БОТВЫ

Суп из свеклы и ботвы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,8 %, бэта-каротином - 21,9 %, витамином K - 57 %

Чем полезен Суп из свеклы и ботвы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из свеклы и ботвы, калорийность 30,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из свеклы и ботвы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги