Рецепт солянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты солянка
| Вода | 1500 г |
| Свинина, вырезка | 250 г |
| Курица, 2 категории | 160 г |
| Охотничьи колбаски | 130 г |
| Картофель | 514 г |
| Морковь, красная | 150 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Томатная паста. Консервы | 100 г |
| Огурец маринованный | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "солянка".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60.5 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 6% | 2783 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 9.8% | 1689 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 8.3% | 2000 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 3.1% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 4.1% | 4000 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 6.3% | 2613 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 112.1 мкг | 900 мкг | 12.5% | 20.7% | 803 г |
| бета Каротин | 0.663 мг | 5 мг | 13.3% | 22% | 754 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 5.8% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 4% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 10.18 мг | 500 мг | 2% | 3.3% | 4912 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.138 мг | 5 мг | 2.8% | 4.6% | 3623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 11.6% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.6 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.5% | 11111 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.6 мг | 90 мг | 6.2% | 10.2% | 1607 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.114 мг | 15 мг | 0.8% | 1.3% | 13158 г |
| Витамин Н, биотин | 0.227 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.8% | 22026 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 1% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0577 мг | 20 мг | 10.3% | 17% | 972 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 197.3 мг | 2500 мг | 7.9% | 13.1% | 1267 г |
| Кальций, Ca | 10.63 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.8% | 9407 г |
| Магний, Mg | 14.08 мг | 400 мг | 3.5% | 5.8% | 2841 г |
| Натрий, Na | 75.55 мг | 1300 мг | 5.8% | 9.6% | 1721 г |
| Сера, S | 49 мг | 1000 мг | 4.9% | 8.1% | 2041 г |
| Фосфор, P | 55.4 мг | 800 мг | 6.9% | 11.4% | 1444 г |
| Хлор, Cl | 27.32 мг | 2300 мг | 1.2% | 2% | 8419 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 26.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.664 мг | 18 мг | 3.7% | 6.1% | 2711 г |
| Йод, I | 2.22 мкг | 150 мкг | 1.5% | 2.5% | 6757 г |
| Кобальт, Co | 3.159 мкг | 10 мкг | 31.6% | 52.2% | 317 г |
| Марганец, Mn | 0.0476 мг | 2 мг | 2.4% | 4% | 4202 г |
| Медь, Cu | 54.81 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 9.1% | 1824 г |
| Молибден, Mo | 3.449 мкг | 70 мкг | 4.9% | 8.1% | 2030 г |
| Селен, Se | 0.056 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 98214 г |
| Фтор, F | 68.79 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 2.8% | 5815 г |
| Хром, Cr | 3.38 мкг | 50 мкг | 6.8% | 11.2% | 1479 г |
| Цинк, Zn | 0.4085 мг | 12 мг | 3.4% | 5.6% | 2938 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность солянка составляет 60,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 60.5 кКал | -% | |
| Белки | 4.5 г | -% | |
| Жиры | 2.8 г | -% | |
| Углеводы | 4.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
| Вода | 87 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СОЛЯНКА
солянка богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 12,5 %, бэта-каротином - 13,3 %, кобальтом - 31,6 %
Чем полезен солянка
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- плов с курицей
- Постный соус майонезный Слобода
- Хрен столовый со свеклой АВС
- шарлотка
- печенье лукас зерновое
- Бюджетная окрошка
- Уха на карпе с пшеном
- настой из имбиря
- лечо
- Омлет с мукой
- Галеты
- שניצל ירקות אפוי
- Омлет с начинкой
- Кижуч
- Торт Пеко
- Рис
- Соус "Песто"
- эко шоколад
- Мороженое "Нуво" (ваниль + карамель)
- Вода артезианская питьевая Святой исочник
- Фасолиевый суп
- Мексиканский суп с фасолью
- Сервелат "Финский" (Велком)
- шашлык свинной
- энерг. батончик в шоколаде
- Кабачковое рагу
- Суп куриный
- Салат Весенний
- пражский пай земляничный
- Фарш (Свинина+Говядина)
- кофе Paulig
- хлеб с отрубями -Ватутинский
- Тефтели
- сахар
- колбаса Коньячная
- Соус Терияки Teriyaki sauce Miyata
- масло сливочное ,,Селянське,,
- конфеты киндер шоко бонз
- Мой Ткемали (приблизительно)
- колбаса Коньячная
- оладьи с яблоком на 1 % кефире.
- Кофе растворимый
- Кофе растворимый карамель
- кефирный коктель
- холодец куринный
- Уха из сайды с паприкой
- мороженое арбуз
- Желе из красной смородины
- Бабагануш
- Рис+капуста 2.08.14
- Крупка 3 злака (рожь, ячмень, пшеница)
- Рагу овощное
- крем творожный 5 %
- вафли Голландские с карамельной начинкой
- Творог 0% (Milko Food)
- Шоти
- суп с фрикадельками
- מרק חומוס
- Заливное из осетрины
- Пиво светлое (Zatecky Gus)
- ЦИКОРИЧ
- Viva Fit Kaffee
- Гарнир из тушеных овощей
- сыр колбасный воронеж
- Миндальное молоко
- Новый рецепт
- Обжарка на 02.08.14
- творожная ватрушка нов
- Щавель
- Хлопья 4 злака Любятово
- Сметана 15% (Milko Food)
- Лимонад (Мохита)
- манная каша на молоке
- лук репчатый
- Гратен из цветной капусты
- Роллы
- Масло гхи
- мидии в пиве
- Торт Эстерхази
- суп из брокколи
- Картофель Анна
- огурец свежий
- базилик
- творог низк
- укроп
- яичница
- хлопья 6-зерновые
- карась жареный
- "Бедра японки" 02.08
- каша из хлопьев
- Цукаты ананаса и папаи - Дары природы
- творог Яготинский 0%
- варенье из слив
- Конфеты маленькое чудо
- ореховый микс
- Сыр Дор-блю
- Новый рецепт
- виноград кишмиш
- Сёига солённая
- салат из Япоши Азиатский с говядиной
Метки: Как приготовить солянка, калорийность 60,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления солянка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
