Рецепт Салат из свеклы с горошком.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из свеклы с горошком.

Свекла, вареная 350 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 150 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 50 г
Горошек зеленый. Консервы 150 г
Чеснок 20 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из свеклы с горошком.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.7 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1481 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 6.7% 1310 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 11.2% 789 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 2.5% 3590 г
Углеводы (общие) 4.8 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 8.8% 1000 г
Вода 77.4 г 2273 г 3.4% 3% 2937 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.5 мкг 900 мкг 9.3% 8.2% 1078 г
Ретинол 0.069 мг ~
бета Каротин 0.093 мг 5 мг 1.9% 1.7% 5376 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 3.2% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 6.9% 1268 г
Витамин В4, холин 59.65 мг 500 мг 11.9% 10.5% 838 г
Витамин В5, пантотеновая 0.388 мг 5 мг 7.8% 6.9% 1289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 4.4% 2020 г
Витамин В9, фолаты 42.794 мкг 400 мкг 10.7% 9.4% 935 г
Витамин В12, кобаламин 0.205 мкг 3 мкг 6.8% 6% 1463 г
Витамин C, аскорбиновая 3.99 мг 90 мг 4.4% 3.9% 2256 г
Витамин D, кальциферол 0.508 мкг 10 мкг 5.1% 4.5% 1969 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.421 мг 15 мг 9.5% 8.4% 1056 г
Витамин Н, биотин 4.534 мкг 50 мкг 9.1% 8% 1103 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 2.7% 3243 г
Витамин РР, НЭ 1.3801 мг 20 мг 6.9% 6.1% 1449 г
Ниацин 0.228 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.74 мг 2500 мг 8.2% 7.2% 1221 г
Кальций, Ca 87.37 мг 1000 мг 8.7% 7.7% 1145 г
Кремний, Si 2.568 мг 30 мг 8.6% 7.6% 1168 г
Магний, Mg 21.01 мг 400 мг 5.3% 4.7% 1904 г
Натрий, Na 209.78 мг 1300 мг 16.1% 14.2% 620 г
Сера, S 66.3 мг 1000 мг 6.6% 5.8% 1508 г
Фосфор, P 107.1 мг 800 мг 13.4% 11.8% 747 г
Хлор, Cl 119.72 мг 2300 мг 5.2% 4.6% 1921 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.1 мкг ~
Бор, B 21.1 мкг ~
Ванадий, V 4.65 мкг ~
Железо, Fe 1.16 мг 18 мг 6.4% 5.6% 1552 г
Йод, I 4.42 мкг 150 мкг 2.9% 2.6% 3394 г
Кобальт, Co 2.64 мкг 10 мкг 26.4% 23.2% 379 г
Литий, Li 0.08 мкг ~
Марганец, Mn 0.2263 мг 2 мг 11.3% 9.9% 884 г
Медь, Cu 84.1 мкг 1000 мкг 8.4% 7.4% 1189 г
Молибден, Mo 4.43 мкг 70 мкг 6.3% 5.5% 1580 г
Никель, Ni 0.453 мкг ~
Рубидий, Rb 1.7 мкг ~
Селен, Se 8.456 мкг 55 мкг 15.4% 13.5% 650 г
Фтор, F 12.23 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 32706 г
Хром, Cr 2.13 мкг 50 мкг 4.3% 3.8% 2347 г
Цинк, Zn 0.7782 мг 12 мг 6.5% 5.7% 1542 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.333 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.571 г ~
Аргинин* 0.136 г ~
Валин 0.172 г ~
Гистидин* 0.122 г ~
Изолейцин 0.116 г ~
Лейцин 0.208 г ~
Лизин 0.176 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.062 г ~
Треонин 0.114 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.13 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.217 г ~
Заменимые аминокислоты 0.949 г ~
Аланин 0.097 г ~
Аспарагиновая кислота 0.24 г ~
Глицин 0.073 г ~
Глутаминовая кислота 0.585 г ~
Пролин 0.205 г ~
Серин 0.141 г ~
Тирозин 0.129 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 35.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 125.02 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.2 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.026 г ~
10:0 Каприновая 0.084 г ~
12:0 Лауриновая 0.077 г ~
14:0 Миристиновая 0.162 г ~
15:0 Пентадекановая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.604 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.337 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.994 г min 16.8 г 11.9% 10.5%
14:1 Миристолеиновая 0.026 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.115 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.102 г от 11.2 до 20.6 г 18.8% 16.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.642 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат из свеклы с горошком. составляет 113,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.7 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 77.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ С ГОРОШКОМ.

Салат из свеклы с горошком. богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,9 %, фосфором - 13,4 %, кобальтом - 26,4 %, марганцем - 11,3 %, селеном - 15,4 %

Чем полезен Салат из свеклы с горошком.

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из свеклы с горошком., калорийность 113,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из свеклы с горошком., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги