Рецепт Рулетики из баклажан с сырной начинкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рулетики из баклажан с сырной начинкой

Баклажаны запеченые 300 г
Творожный Сыр Сливочный [Альметте] 120 г
Чеснок 5 г
Петрушка свежая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулетики из баклажан с сырной начинкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.6 ккал 1684 ккал 7.9% 6% 1270 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 2.6% 2923 г
Жиры 11.2 г 56 г 20% 15.1% 500 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 1.3% 5919 г
Углеводы (общие) 4.9 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 9.8% 769 г
Вода 79.3 г 2273 г 3.5% 2.6% 2866 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.7 мкг 900 мкг 2.5% 1.9% 3965 г
бета Каротин 0.143 мг 5 мг 2.9% 2.2% 3497 г
Лютеин + Зеаксантин 30.29 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.7% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 1.4% 5455 г
Витамин В4, холин 6.37 мг 500 мг 1.3% 1% 7849 г
Витамин В5, пантотеновая 0.245 мг 5 мг 4.9% 3.7% 2041 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 3.1% 2469 г
Витамин В9, фолаты 21.074 мкг 400 мкг 5.3% 4% 1898 г
Витамин C, аскорбиновая 5.41 мг 90 мг 6% 4.5% 1664 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.714 мг 15 мг 4.8% 3.6% 2101 г
Витамин Н, биотин 0.009 мкг 50 мкг 555556 г
Витамин К, филлохинон 42.8 мкг 120 мкг 35.7% 26.9% 280 г
Витамин РР, НЭ 0.615 мг 20 мг 3.1% 2.3% 3252 г
Ниацин 0.03 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.09 мг 2500 мг 8.6% 6.5% 1168 г
Кальций, Ca 15.31 мг 1000 мг 1.5% 1.1% 6532 г
Кремний, Si 0.374 мг 30 мг 1.2% 0.9% 8021 г
Магний, Mg 14.08 мг 400 мг 3.5% 2.6% 2841 г
Натрий, Na 2.73 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 47619 г
Сера, S 9.66 мг 1000 мг 1% 0.8% 10352 г
Фосфор, P 23.6 мг 800 мг 3% 2.3% 3390 г
Хлор, Cl 4.02 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 57214 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15 мкг ~
Бор, B 2.1 мкг ~
Ванадий, V 0.61 мкг ~
Железо, Fe 0.269 мг 18 мг 1.5% 1.1% 6691 г
Йод, I 0.2 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 75000 г
Кобальт, Co 0.198 мкг 10 мкг 2% 1.5% 5051 г
Литий, Li 0.517 мкг ~
Марганец, Mn 0.2082 мг 2 мг 10.4% 7.8% 961 г
Медь, Cu 73.07 мкг 1000 мкг 7.3% 5.5% 1369 г
Молибден, Mo 0.421 мкг 70 мкг 0.6% 0.5% 16627 г
Никель, Ni 0.425 мкг ~
Рубидий, Rb 1.7 мкг ~
Селен, Se 0.418 мкг 55 мкг 0.8% 0.6% 13158 г
Стронций, Sr 0.51 мкг ~
Фтор, F 5.38 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 74349 г
Хром, Cr 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 0.9% 8333 г
Цинк, Zn 0.171 мг 12 мг 1.4% 1.1% 7018 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.326 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.045 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.054 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.009 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.138 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.157 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 5.89 мг ~
бета Ситостерол 3.448 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.466 г ~
18:0 Стеариновая 0.094 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.321 г min 16.8 г 13.8% 10.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.25 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.519 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.467 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Рулетики из баклажан с сырной начинкой составляет 132,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 132.6 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 11.2 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 79.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТИКИ ИЗ БАКЛАЖАН С СЫРНОЙ НАЧИНКОЙ

Рулетики из баклажан с сырной начинкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 35,7 %

Чем полезен Рулетики из баклажан с сырной начинкой

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рулетики из баклажан с сырной начинкой, калорийность 132,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рулетики из баклажан с сырной начинкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы