Рецепт творожно-фруктовое суфле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты творожно-фруктовое суфле
| Творог «Столовый» 2,0% жирности (Запекание запеканка) | 220 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Сахар песок | 40 г |
| Кремовое яблоко, сырое | 70 г |
| Смородина черная | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "творожно-фруктовое суфле".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.2 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 6% | 1210 г |
| Белки | 12.7 г | 76 г | 16.7% | 12% | 598 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 4.5% | 1600 г |
| Углеводы | 13.6 г | 219 г | 6.2% | 4.5% | 1610 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.6% | 2000 г |
| Вода | 66 г | 2273 г | 2.9% | 2.1% | 3444 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.7 мкг | 900 мкг | 7.6% | 5.5% | 1310 г |
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 1.9% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.229 мг | 1.8 мг | 12.7% | 9.1% | 786 г |
| Витамин В4, холин | 81.58 мг | 500 мг | 16.3% | 11.7% | 613 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.469 мг | 5 мг | 9.4% | 6.8% | 1066 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.16 мг | 2 мг | 8% | 5.7% | 1250 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.746 мкг | 400 мкг | 6.2% | 4.5% | 1616 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.79 мкг | 3 мкг | 26.3% | 18.9% | 380 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.37 мг | 90 мг | 28.2% | 20.3% | 355 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.538 мкг | 10 мкг | 5.4% | 3.9% | 1859 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.219 мг | 15 мг | 1.5% | 1.1% | 6849 г |
| Витамин Н, биотин | 8.792 мкг | 50 мкг | 17.6% | 12.6% | 569 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.869 мг | 20 мг | 14.3% | 10.3% | 697 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 118.5 мг | 2500 мг | 4.7% | 3.4% | 2110 г |
| Кальций, Ca | 74.9 мг | 1000 мг | 7.5% | 5.4% | 1335 г |
| Магний, Mg | 19.76 мг | 400 мг | 4.9% | 3.5% | 2024 г |
| Натрий, Na | 54.33 мг | 1300 мг | 4.2% | 3% | 2393 г |
| Сера, S | 143.1 мг | 1000 мг | 14.3% | 10.3% | 699 г |
| Фосфор, P | 135.7 мг | 800 мг | 17% | 12.2% | 590 г |
| Хлор, Cl | 95.94 мг | 2300 мг | 4.2% | 3% | 2397 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 6.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.018 мг | 18 мг | 5.7% | 4.1% | 1768 г |
| Йод, I | 4.73 мкг | 150 мкг | 3.2% | 2.3% | 3171 г |
| Кобальт, Co | 3.782 мкг | 10 мкг | 37.8% | 27.2% | 264 г |
| Марганец, Mn | 0.0315 мг | 2 мг | 1.6% | 1.1% | 6349 г |
| Медь, Cu | 78.46 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 5.6% | 1275 г |
| Молибден, Mo | 8.058 мкг | 70 мкг | 11.5% | 8.3% | 869 г |
| Селен, Se | 22.629 мкг | 55 мкг | 41.1% | 29.5% | 243 г |
| Фтор, F | 30.88 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 12953 г |
| Хром, Cr | 0.92 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.3% | 5435 г |
| Цинк, Zn | 0.4718 мг | 12 мг | 3.9% | 2.8% | 2543 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 135 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность творожно-фруктовое суфле составляет 139,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 139.2 кКал | -% | |
| Белки | 12.7 г | -% | |
| Жиры | 3.5 г | -% | |
| Углеводы | 13.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 66 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТВОРОЖНО-ФРУКТОВОЕ СУФЛЕ
творожно-фруктовое суфле богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 12,7 %, холином - 16,3 %, витамином B12 - 26,3 %, витамином C - 28,2 %, витамином H - 17,6 %, витамином PP - 14,3 %, фосфором - 17 %, кобальтом - 37,8 %, молибденом - 11,5 %, селеном - 41,1 %
Чем полезен творожно-фруктовое суфле
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Шоколад ROSHEN экстрачерный с орехами 56% какао
- Горбуша натур. консервы
- Сыр Маасдам
- Плов
- Активиа "Ананас"
- Макарун
- Творожный сыр
- Суп с колб. и вермиш.
- овощной плов
- запеканка
- Дарницкий
- Салат Лесная поляна
- наггетсы
- инжирный персик
- сыр для жарки
- Баурсаки
- фарш говяжий
- Хлеб Бородиннский с семечками подс.
- сливочный с ржаным хлебом
- индюш азу тушен с овощами в мультиварке
- фарш с рисом
- перец фаршированный
- кабачковая икра
- Колбаса "Докторская" (Раменский)
- Колбаса п/к Сервелат Московский, МПК Чернышевой
- Колбаса с/к Салями Шарм, МПК Чернышевой
- соевый гуляш
- Колбаса молочная вареная Стародв0рская, Стародворские колбасы
- яичница с помидорами
- Суп гречневый
- слойки медовые
- сок мультифрукт
- гречка с овощами и куриным филе
- салат цезарь
- Печенье Мария Любятово
- Шоколадка баунти
- Десерт сырный
- Новый 13
- макароны
- репа
- творог обезжиренный
- картофель по французски
- творожники 5 (1 шт=60 г)
- Обезж.Творог с изюмом в молоке
- Грибы в упаковке "Грибной дуэт"
- Бешбармак
- бисквитное печенье
- смесь орехов
- хлеб жареный с яйцом
- Сок мультифруктовый
- Крабовые палочки vici
- филе курицы
- Курица с баклажанами
- куринная грудка с томатом и сыром запеченные
- творожный десерт valio
- Суп Говяжий-Овощной
- Окорок тирольский свинной
- сок -вишнёвый нектар сандора
- Оладьи из цуккини
- Рис рассыпчатый
- говядина сырая
- тилапия
- чеснок
- Соус (сметана, чеснок, кинза)
- хлеб на хмелевой закваске
- Диетические кабачки
- сливки селянськи 33 %
- пицца
- перец фаршированный
- Салат с тунцом и шпинатом
- Danone творожный
- пиво Балтика 0
- рис бурый
- мороженое пломбир
- конфеты ,,Лещина,,
- батон резанный
- Сырок шоколадный (2 шт.)
- хлеб украинский
- яйцо варёное куриное
- белок куриный
- капуста по-корейски
- Лапша г.п.к.ч.
- кабачок жареный
- грибной суп
- желток куриный
- Лапша б.п.
- Суп куриный с конс. фасолью
- салат с авокадо
- Йогрут Ehramann
- овощной салат с авокадо
- селедка "Морячок"
- сироп мятный
- хлеб "Английский"
- Филе куриное запеченое с сыром и помидорами
- Тесто на блины
- Блинчики с творогом
- салат из огурцов и яиц
- Коктель Ультра Лайт Ванильный
- печенье овсяное с шоколадом
- шоколад Свиточ экстра чёрный 57%
Метки: Как приготовить творожно-фруктовое суфле, калорийность 139,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творожно-фруктовое суфле, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
