Рецепт смуззи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты смуззи

Малина 100 г
Смородина черная 100 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "смуззи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3119 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 5.2% 3619 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 7% 2667 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 5% 3712 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 15.7% 1176 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 7% 2613 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.2 мкг 900 мкг 2.6% 4.8% 3879 г
бета Каротин 0.066 мг 5 мг 1.3% 2.4% 7576 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 4.3% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 11.1% 1667 г
Витамин В4, холин 14.16 мг 500 мг 2.8% 5.2% 3531 г
Витамин В5, пантотеновая 0.348 мг 5 мг 7% 13% 1437 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 6.5% 2857 г
Витамин В9, фолаты 5.2 мкг 400 мкг 1.3% 2.4% 7692 г
Витамин В12, кобаламин 0.24 мкг 3 мкг 8% 14.8% 1250 г
Витамин C, аскорбиновая 45.78 мг 90 мг 50.9% 94.3% 197 г
Витамин D, кальциферол 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 0.6% 33333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.26 мг 15 мг 1.7% 3.1% 5769 г
Витамин Н, биотин 2.78 мкг 50 мкг 5.6% 10.4% 1799 г
Витамин РР, НЭ 0.7 мг 20 мг 3.5% 6.5% 2857 г
Макроэлементы
Калий, K 202.4 мг 2500 мг 8.1% 15% 1235 г
Кальций, Ca 87.2 мг 1000 мг 8.7% 16.1% 1147 г
Магний, Mg 19 мг 400 мг 4.8% 8.9% 2105 г
Натрий, Na 38.4 мг 1300 мг 3% 5.6% 3385 г
Сера, S 21 мг 1000 мг 2.1% 3.9% 4762 г
Фосфор, P 68 мг 800 мг 8.5% 15.7% 1176 г
Хлор, Cl 73 мг 2300 мг 3.2% 5.9% 3151 г
Микроэлементы
Бор, B 51 мкг ~
Железо, Fe 0.56 мг 18 мг 3.1% 5.7% 3214 г
Йод, I 5.6 мкг 150 мкг 3.7% 6.9% 2679 г
Кобальт, Co 1.68 мкг 10 мкг 16.8% 31.1% 595 г
Марганец, Mn 0.0816 мг 2 мг 4.1% 7.6% 2451 г
Медь, Cu 67.2 мкг 1000 мкг 6.7% 12.4% 1488 г
Молибден, Mo 10.8 мкг 70 мкг 15.4% 28.5% 648 г
Селен, Se 1.2 мкг 55 мкг 2.2% 4.1% 4583 г
Фтор, F 16 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 25000 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 4.4% 4167 г
Цинк, Zn 0.306 мг 12 мг 2.6% 4.8% 3922 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность смуззи составляет 54 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗЗИ

смуззи богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 50,9 %, кобальтом - 16,8 %, молибденом - 15,4 %

Чем полезен смуззи

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить смуззи, калорийность 54 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления смуззи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги