Рецепт Овсяная каша с медом и орехами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяная каша с медом и орехами

Овсяные хлопья "геркулес" 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 100 г
Мед пчелиный 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Грецкий орех 20 г
Клубника 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша с медом и орехами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.3 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 1001 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 4% 1490 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 8.4% 709 г
Углеводы 18.7 г 219 г 8.5% 5.1% 1171 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 6.2% 952 г
Вода 64.8 г 2273 г 2.9% 1.7% 3508 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.1 мкг 900 мкг 1.3% 0.8% 7438 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.138 мг 1.5 мг 9.2% 5.5% 1087 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 3.7% 1622 г
Витамин В4, холин 22.71 мг 500 мг 4.5% 2.7% 2202 г
Витамин В5, пантотеновая 0.488 мг 5 мг 9.8% 5.8% 1025 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 4.6% 1282 г
Витамин В9, фолаты 16.293 мкг 400 мкг 4.1% 2.4% 2455 г
Витамин В12, кобаламин 0.186 мкг 3 мкг 6.2% 3.7% 1613 г
Витамин C, аскорбиновая 15.18 мг 90 мг 16.9% 10% 593 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.673 мг 15 мг 4.5% 2.7% 2229 г
Витамин Н, биотин 6.011 мкг 50 мкг 12% 7.1% 832 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.6% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.6986 мг 20 мг 8.5% 5.1% 1177 г
Ниацин 0.404 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.2 мг 2500 мг 8.2% 4.9% 1212 г
Кальций, Ca 82.69 мг 1000 мг 8.3% 4.9% 1209 г
Кремний, Si 28.605 мг 30 мг 95.4% 56.7% 105 г
Магний, Mg 43.59 мг 400 мг 10.9% 6.5% 918 г
Натрий, Na 31.86 мг 1300 мг 2.5% 1.5% 4080 г
Сера, S 40.36 мг 1000 мг 4% 2.4% 2478 г
Фосфор, P 133.8 мг 800 мг 16.7% 9.9% 598 г
Хлор, Cl 70.23 мг 2300 мг 3.1% 1.8% 3275 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.3 мкг ~
Бор, B 53 мкг ~
Ванадий, V 5.26 мкг ~
Железо, Fe 1.148 мг 18 мг 6.4% 3.8% 1568 г
Йод, I 5.8 мкг 150 мкг 3.9% 2.3% 2586 г
Кобальт, Co 2.831 мкг 10 мкг 28.3% 16.8% 353 г
Литий, Li 0.958 мкг ~
Марганец, Mn 0.8669 мг 2 мг 43.3% 25.7% 231 г
Медь, Cu 161.53 мкг 1000 мкг 16.2% 9.6% 619 г
Молибден, Mo 5.017 мкг 70 мкг 7.2% 4.3% 1395 г
Никель, Ni 17.674 мкг ~
Олово, Sn 6.05 мкг ~
Рубидий, Rb 6 мкг ~
Селен, Se 6.318 мкг 55 мкг 11.5% 6.8% 871 г
Стронций, Sr 10.23 мкг ~
Титан, Ti 0.84 мкг ~
Фтор, F 88.93 мкг 4000 мкг 2.2% 1.3% 4498 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 1.7% 3448 г
Цинк, Zn 0.9705 мг 12 мг 8.1% 4.8% 1236 г
Цирконий, Zr 2.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.987 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аргинин* 0.358 г ~
Валин 0.201 г ~
Гистидин* 0.087 г ~
Изолейцин 0.151 г ~
Лейцин 0.243 г ~
Лизин 0.127 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.118 г ~
Треонин 0.133 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.177 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.32 г ~
Заменимые аминокислоты 0.121 г ~
Аланин 0.127 г ~
Аспарагиновая кислота 0.327 г ~
Глицин 0.292 г ~
Глутаминовая кислота 0.681 г ~
Пролин 0.193 г ~
Серин 0.169 г ~
Тирозин 0.144 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.7 г от 0.9 до 3.7 г 77.8% 46.2%
Омега-6 жирные кислоты 3.6 г от 4.7 до 16.8 г 76.6% 45.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.05 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.629 г ~
18:0 Стеариновая 0.131 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.081 г min 16.8 г 12.4% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.382 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.102 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.223 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.218 г от 11.2 до 20.6 г 37.7% 22.4%
18:2 Линолевая (ud) 3.479 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.669 г ~

Энергетическая ценность Овсяная каша с медом и орехами составляет 168,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 168.3 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 7.9 г -%
Углеводы 18.7 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 64.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНАЯ КАША С МЕДОМ И ОРЕХАМИ

Овсяная каша с медом и орехами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,9 %, витамином H - 12 %, кремнием - 95,4 %, фосфором - 16,7 %, кобальтом - 28,3 %, марганцем - 43,3 %, медью - 16,2 %, селеном - 11,5 %

Чем полезен Овсяная каша с медом и орехами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяная каша с медом и орехами, калорийность 168,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяная каша с медом и орехами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы