Рецепт Венигрет (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Венигрет (копия)

Свекла, вареная	200 г
Картофель отварной по 1-206	200 г
Укроп	20 г
Огурцы маринованные, сладкие	50 г

Способ приготовления

Венигрет

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Венигрет (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	62 ккал	1684 ккал	3.7%	6%	2716 г
Белки	1.7 г	76 г	2.2%	3.5%	4471 г
Жиры	0.3 г	56 г	0.5%	0.8%	18667 г
Углеводы	12.5 г	219 г	5.7%	9.2%	1752 г
Углеводы (общие)	6.5 г	~
Пищевые волокна	1.7 г	20 г	8.5%	13.7%	1176 г
Вода	82.4 г	2273 г	3.6%	5.8%	2758 г
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	38.1 мкг	900 мкг	4.2%	6.8%	2362 г
альфа Каротин	8.617 мкг	~
бета Каротин	0.244 мг	5 мг	4.9%	7.9%	2049 г
бета Криптоксантин	19.787 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	18.085 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.058 мг	1.5 мг	3.9%	6.3%	2586 г
Витамин В2, рибофлавин	0.05 мг	1.8 мг	2.8%	4.5%	3600 г
Витамин В4, холин	9.19 мг	500 мг	1.8%	2.9%	5441 г
Витамин В5, пантотеновая	0.294 мг	5 мг	5.9%	9.5%	1701 г
Витамин В6, пиридоксин	0.152 мг	2 мг	7.6%	12.3%	1316 г
Витамин В9, фолаты	39.128 мкг	400 мкг	9.8%	15.8%	1022 г
Витамин C, аскорбиновая	12.03 мг	90 мг	13.4%	21.6%	748 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.17 мг	15 мг	1.1%	1.8%	8824 г
Витамин Н, биотин	0.017 мкг	50 мкг			294118 г
Витамин К, филлохинон	8.7 мкг	120 мкг	7.3%	11.8%	1379 г
Витамин РР, НЭ	0.851 мг	20 мг	4.3%	6.9%	2350 г
Ниацин	0.494 мг	~
Бетаин	0.032 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	367.02 мг	2500 мг	14.7%	23.7%	681 г
Кальций, Ca	27.89 мг	1000 мг	2.8%	4.5%	3586 г
Кремний, Si	0.068 мг	30 мг	0.2%	0.3%	44118 г
Магний, Mg	22.87 мг	400 мг	5.7%	9.2%	1749 г
Натрий, Na	123.64 мг	1300 мг	9.5%	15.3%	1051 г
Сера, S	16.51 мг	1000 мг	1.7%	2.7%	6057 г
Фосфор, P	45 мг	800 мг	5.6%	9%	1778 г
Хлор, Cl	2.11 мг	2300 мг	0.1%	0.2%	109005 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	4.3 мкг	~
Бор, B	0.2 мкг	~
Ванадий, V	0.37 мкг	~
Железо, Fe	0.771 мг	18 мг	4.3%	6.9%	2335 г
Йод, I	0.1 мкг	150 мкг	0.1%	0.2%	150000 г
Кобальт, Co	0.145 мкг	10 мкг	1.5%	2.4%	6897 г
Литий, Li	0.085 мкг	~
Марганец, Mn	0.259 мг	2 мг	13%	21%	772 г
Медь, Cu	111.74 мкг	1000 мкг	11.2%	18.1%	895 г
Молибден, Mo	0.077 мкг	70 мкг	0.1%	0.2%	90909 г
Никель, Ni	0.243 мкг	~
Рубидий, Rb	0.4 мкг	~
Селен, Se	0.54 мкг	55 мкг	1%	1.6%	10185 г
Стронций, Sr	3.4 мкг	~
Фтор, F	0.76 мкг	4000 мкг			526316 г
Хром, Cr	0.86 мкг	50 мкг	1.7%	2.7%	5814 г
Цинк, Zn	0.3153 мг	12 мг	2.6%	4.2%	3806 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	6.345 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	6 г	~
Глюкоза (декстроза)	1 г	~
Фруктоза	0.9 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.022 г	~
Валин	0.027 г	~
Гистидин*	0.01 г	~
Изолейцин	0.024 г	~
Лейцин	0.033 г	~
Лизин	0.029 г	~
Метионин	0.009 г	~
Треонин	0.023 г	~
Триптофан	0.01 г	~
Фенилаланин	0.023 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.03 г	~
Аспарагиновая кислота	0.056 г	~
Глицин	0.017 г	~
Глутаминовая кислота	0.208 г	~
Пролин	0.019 г	~
Серин	0.03 г	~
Тирозин	0.018 г	~
Цистеин	0.01 г	~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	1.489 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.017 г	~
18:0 Стеариновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.015 г	min 16.8 г	0.1%	0.2%
18:1 Олеиновая (ud)	0.015 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.039 г	от 11.2 до 20.6 г	0.3%	0.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.03 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.009 г	~

Энергетическая ценность Венигрет (копия) составляет 62 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	62 кКал	-%
	Белки	1.7 г	-%
	Жиры	0.3 г	-%
	Углеводы	12.5 г	-%
	Пищевые волокна	1.7 г	-%
	Вода	82.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ВЕНИГРЕТ (КОПИЯ)

Венигрет (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,4 %, калием - 14,7 %, марганцем - 13 %, медью - 11,2 %

Чем полезен Венигрет (копия)

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Венигрет (копия), калорийность 62 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Венигрет (копия), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-08

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

Елена

2024-11-17

Калорийность: 1177 кКал

Витамины и минералы: 91%

Наталья

2024-11-14

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 89%

Новые рецепты

Творожные вафли-оладьи с яблоком и морковью

Курица, тушёная с соевым соусом, чесноком и имбирем

Автор Genia (-4,9 кг, осталось 28.7)

Минтай с картофелем под сыром и маринадом

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе