Рецепт Овсяно-морковное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяно-морковное печенье

Овсяные хлопья 70 г
Грецкий орех 20 г
Пшеничная мука, первого сорта 80 г
Пшеничная мука, первого сорта 100 г
Морковь 100 г
Сахарная пудра 15 г
Мед пчелиный 30 г
Кунжут 5 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяно-морковное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 312.1 ккал 1684 ккал 18.5% 5.9% 540 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 3.3% 962 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 5.4% 596 г
Углеводы 49.2 г 219 г 22.5% 7.2% 445 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 4.6% 690 г
Вода 29.7 г 2273 г 1.3% 0.4% 7653 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 454.9 мкг 900 мкг 50.5% 16.2% 198 г
бета Каротин 2.73 мг 5 мг 54.6% 17.5% 183 г
Витамин В1, тиамин 0.149 мг 1.5 мг 9.9% 3.2% 1007 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 1.1% 3000 г
Витамин В4, холин 35.17 мг 500 мг 7% 2.2% 1422 г
Витамин В5, пантотеновая 0.318 мг 5 мг 6.4% 2.1% 1572 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 2.6% 1220 г
Витамин В9, фолаты 22.182 мкг 400 мкг 5.5% 1.8% 1803 г
Витамин C, аскорбиновая 1.54 мг 90 мг 1.7% 0.5% 5844 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.972 мг 15 мг 19.8% 6.3% 505 г
Витамин Н, биотин 1.506 мкг 50 мкг 3% 1% 3320 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 0.9% 3529 г
Витамин РР, НЭ 2.3807 мг 20 мг 11.9% 3.8% 840 г
Ниацин 1.241 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.2 мг 2500 мг 5.9% 1.9% 1698 г
Кальций, Ca 37.77 мг 1000 мг 3.8% 1.2% 2648 г
Кремний, Si 11.898 мг 30 мг 39.7% 12.7% 252 г
Магний, Mg 38.43 мг 400 мг 9.6% 3.1% 1041 г
Натрий, Na 8.3 мг 1300 мг 0.6% 0.2% 15663 г
Сера, S 39.81 мг 1000 мг 4% 1.3% 2512 г
Фосфор, P 84.1 мг 800 мг 10.5% 3.4% 951 г
Хлор, Cl 26.81 мг 2300 мг 1.2% 0.4% 8579 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 574.1 мкг ~
Бор, B 81 мкг ~
Ванадий, V 65.58 мкг ~
Железо, Fe 1.356 мг 18 мг 7.5% 2.4% 1327 г
Йод, I 1.49 мкг 150 мкг 1% 0.3% 10067 г
Кобальт, Co 1.811 мкг 10 мкг 18.1% 5.8% 552 г
Литий, Li 2.366 мкг ~
Марганец, Mn 0.6083 мг 2 мг 30.4% 9.7% 329 г
Медь, Cu 136.42 мкг 1000 мкг 13.6% 4.4% 733 г
Молибден, Mo 11.399 мкг 70 мкг 16.3% 5.2% 614 г
Никель, Ni 15.964 мкг ~
Олово, Sn 3.15 мкг ~
Рубидий, Rb 6.3 мкг ~
Селен, Se 3.091 мкг 55 мкг 5.6% 1.8% 1779 г
Стронций, Sr 2.33 мкг ~
Титан, Ti 7.88 мкг ~
Фтор, F 50.49 мкг 4000 мкг 1.3% 0.4% 7922 г
Хром, Cr 2.04 мкг 50 мкг 4.1% 1.3% 2451 г
Цинк, Zn 0.7433 мг 12 мг 6.2% 2% 1614 г
Цирконий, Zr 0.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.905 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.132 г ~
Аргинин* 0.135 г ~
Валин 0.064 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.052 г ~
Лейцин 0.081 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.034 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.052 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.091 г ~
Заменимые аминокислоты 0.282 г ~
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.105 г ~
Глицин 0.068 г ~
Глутаминовая кислота 0.239 г ~
Пролин 0.048 г ~
Серин 0.051 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 10.7%
Омега-6 жирные кислоты 4.5 г от 4.7 до 16.8 г 95.7% 30.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 11.477 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.53 г ~
18:0 Стеариновая 0.27 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.972 г min 16.8 г 11.7% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.798 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.05 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.109 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.014 г от 11.2 до 20.6 г 44.8% 14.4%
18:2 Линолевая (ud) 4.455 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.323 г ~

Энергетическая ценность Овсяно-морковное печенье составляет 312,1 кКал.

  • Порция = 44 гр (137.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 312.1 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 9.4 г -%
Углеводы 49.2 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 29.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНО-МОРКОВНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Овсяно-морковное печенье богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 50,5 %, бэта-каротином - 54,6 %, витамином E - 19,8 %, витамином PP - 11,9 %, кремнием - 39,7 %, кобальтом - 18,1 %, марганцем - 30,4 %, медью - 13,6 %, молибденом - 16,3 %

Чем полезен Овсяно-морковное печенье

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяно-морковное печенье, калорийность 312,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяно-морковное печенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы