Рецепт Салат с овощами и куриной грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с овощами и куриной грудкой

Помидор (томат), парниковый 284 г
Редис 40 г
Огурец парниковый 168 г
Укроп 23 г
Лук зеленый (перо) 37 г
Подсолнечное масло 55 г
Соевый соус киккоман 23 г
Куриная грудка СУ ВИД 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с овощами и куриной грудкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.1 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1530 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 6.5% 1382 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 14.4% 629 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1% 8760 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.3% 4000 г
Вода 81.7 г 2273 г 3.6% 3.3% 2782 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.3 мкг 900 мкг 7.4% 6.7% 1357 г
бета Каротин 0.399 мг 5 мг 8% 7.3% 1253 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.5% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 1.5% 6429 г
Витамин В4, холин 3.25 мг 500 мг 0.7% 0.6% 15385 г
Витамин В5, пантотеновая 0.084 мг 5 мг 1.7% 1.5% 5952 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 1.4% 6667 г
Витамин В9, фолаты 3.226 мкг 400 мкг 0.8% 0.7% 12399 г
Витамин C, аскорбиновая 13.91 мг 90 мг 15.5% 14.1% 647 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.107 мг 15 мг 20.7% 18.8% 483 г
Витамин Н, биотин 0.239 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 20921 г
Витамин К, филлохинон 16 мкг 120 мкг 13.3% 12.1% 750 г
Витамин РР, НЭ 0.4271 мг 20 мг 2.1% 1.9% 4683 г
Ниацин 0.252 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.81 мг 2500 мг 6.6% 6% 1508 г
Кальций, Ca 19.72 мг 1000 мг 2% 1.8% 5071 г
Кремний, Si 15.296 мг 30 мг 51% 46.3% 196 г
Магний, Mg 7.49 мг 400 мг 1.9% 1.7% 5340 г
Натрий, Na 169.79 мг 1300 мг 13.1% 11.9% 766 г
Сера, S 7.97 мг 1000 мг 0.8% 0.7% 12547 г
Фосфор, P 28.3 мг 800 мг 3.5% 3.2% 2827 г
Хлор, Cl 31.4 мг 2300 мг 1.4% 1.3% 7325 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 187.3 мкг ~
Бор, B 55.8 мкг ~
Ванадий, V 10.07 мкг ~
Железо, Fe 0.487 мг 18 мг 2.7% 2.5% 3696 г
Йод, I 1.25 мкг 150 мкг 0.8% 0.7% 12000 г
Кобальт, Co 2.876 мкг 10 мкг 28.8% 26.2% 348 г
Литий, Li 11.635 мкг ~
Марганец, Mn 0.1321 мг 2 мг 6.6% 6% 1514 г
Медь, Cu 66.66 мкг 1000 мкг 6.7% 6.1% 1500 г
Молибден, Mo 4.367 мкг 70 мкг 6.2% 5.6% 1603 г
Никель, Ni 5.518 мкг ~
Рубидий, Rb 74.6 мкг ~
Селен, Se 0.354 мкг 55 мкг 0.6% 0.5% 15537 г
Стронций, Sr 3.41 мкг ~
Фтор, F 12.47 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 32077 г
Хром, Cr 3.41 мкг 50 мкг 6.8% 6.2% 1466 г
Цинк, Zn 0.1732 мг 12 мг 1.4% 1.3% 6928 г
Цирконий, Zr 1.68 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.043 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.029 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.08 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.1 г от 4.7 до 16.8 г 87.2% 79.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 13.58 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.421 г ~
18:0 Стеариновая 0.278 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.048 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.617 г min 16.8 г 9.6% 8.7%
18:1 Олеиновая (ud) 1.61 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.415 г от 11.2 до 20.6 г 39.4% 35.8%
18:2 Линолевая (ud) 4.062 г ~

Энергетическая ценность Салат с овощами и куриной грудкой составляет 110,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 110.1 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 8.9 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 81.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ОВОЩАМИ И КУРИНОЙ ГРУДКОЙ

Салат с овощами и куриной грудкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,5 %, витамином E - 20,7 %, витамином K - 13,3 %, кремнием - 51 %, кобальтом - 28,8 %

Чем полезен Салат с овощами и куриной грудкой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с овощами и куриной грудкой, калорийность 110,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с овощами и куриной грудкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы