Рецепт Копченая грудка с пекинской капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Копченая грудка с пекинской капустой

Пекинская капуста	508 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка)	545 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Йогурт Греческий Teos 2% [Савушкин Продукт]	180 г
Куриная Грудка Варено-Копченая [Пестречинка]	542 г

Способ приготовления

Куриную грудку отварить без кожи. Овощи помыть, порезать. Отваренную куриную грудку порезать. Посолить. Добавить сметану. Все перемешать. Салат готов.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Копченая грудка с пекинской капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	52.9 ккал	1684 ккал	3.1%	5.9%	3183 г
Белки	7.5 г	76 г	9.9%	18.7%	1013 г
Жиры	1.8 г	56 г	3.2%	6%	3111 г
Углеводы	1.6 г	219 г	0.7%	1.3%	13688 г
Углеводы (общие)	0.9 г	~
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	5.7%	3333 г
Вода	88 г	2273 г	3.9%	7.4%	2583 г
Зола	0.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	5.5 мкг	900 мкг	0.6%	1.1%	16364 г
альфа Каротин	0.286 мкг	~
бета Каротин	0.06 мг	5 мг	1.2%	2.3%	8333 г
Лютеин + Зеаксантин	13.73 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.021 мг	1.5 мг	1.4%	2.6%	7143 г
Витамин В2, рибофлавин	0.02 мг	1.8 мг	1.1%	2.1%	9000 г
Витамин В4, холин	4.02 мг	500 мг	0.8%	1.5%	12438 г
Витамин В5, пантотеновая	0.107 мг	5 мг	2.1%	4%	4673 г
Витамин В6, пиридоксин	0.079 мг	2 мг	4%	7.6%	2532 г
Витамин В9, фолаты	23.824 мкг	400 мкг	6%	11.3%	1679 г
Витамин C, аскорбиновая	8.8 мг	90 мг	9.8%	18.5%	1023 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.065 мг	15 мг	0.4%	0.8%	23077 г
Витамин Н, биотин	0.276 мкг	50 мкг	0.6%	1.1%	18116 г
Витамин К, филлохинон	17.3 мкг	120 мкг	14.4%	27.2%	694 г
Витамин РР, НЭ	0.2065 мг	20 мг	1%	1.9%	9685 г
Ниацин	0.061 мг	~
Бетаин	0.086 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	128.23 мг	2500 мг	5.1%	9.6%	1950 г
Кальций, Ca	27.45 мг	1000 мг	2.7%	5.1%	3643 г
Кремний, Si	16.264 мг	30 мг	54.2%	102.5%	184 г
Магний, Mg	8.03 мг	400 мг	2%	3.8%	4981 г
Натрий, Na	26.52 мг	1300 мг	2%	3.8%	4902 г
Сера, S	5.53 мг	1000 мг	0.6%	1.1%	18083 г
Фосфор, P	17.5 мг	800 мг	2.2%	4.2%	4571 г
Хлор, Cl	41.28 мг	2300 мг	1.8%	3.4%	5572 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	130.4 мкг	~
Бор, B	0.5 мкг	~
Железо, Fe	0.244 мг	18 мг	1.4%	2.6%	7377 г
Йод, I	0.03 мкг	150 мкг			500000 г
Кобальт, Co	0.315 мкг	10 мкг	3.2%	6%	3175 г
Марганец, Mn	0.0787 мг	2 мг	3.9%	7.4%	2541 г
Медь, Cu	23.03 мкг	1000 мкг	2.3%	4.3%	4342 г
Молибден, Mo	0.369 мкг	70 мкг	0.5%	0.9%	18970 г
Никель, Ni	0.003 мкг	~
Селен, Se	0.264 мкг	55 мкг	0.5%	0.9%	20833 г
Фтор, F	0.4 мкг	4000 мкг			1000000 г
Хром, Cr	0.52 мкг	50 мкг	1%	1.9%	9615 г
Цинк, Zn	0.1275 мг	12 мг	1.1%	2.1%	9412 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.031 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.019 г	~
Валин	0.015 г	~
Гистидин*	0.006 г	~
Изолейцин	0.019 г	~
Лейцин	0.02 г	~
Лизин	0.02 г	~
Метионин	0.002 г	~
Треонин	0.011 г	~
Триптофан	0.003 г	~
Фенилаланин	0.01 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.02 г	~
Аспарагиновая кислота	0.025 г	~
Глицин	0.01 г	~
Глутаминовая кислота	0.082 г	~
Пролин	0.007 г	~
Серин	0.011 г	~
Тирозин	0.007 г	~
Цистеин	0.004 г	~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая	0.011 г	~
18:0 Стеариновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.007 г	min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.006 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.021 г	от 11.2 до 20.6 г	0.2%	0.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.004 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.016 г	~

Энергетическая ценность Копченая грудка с пекинской капустой составляет 52,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	52.9 кКал	-%
	Белки	7.5 г	-%
	Жиры	1.8 г	-%
	Углеводы	1.6 г	-%
	Пищевые волокна	0.6 г	-%
	Вода	88 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КОПЧЕНАЯ ГРУДКА С ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ

Копченая грудка с пекинской капустой богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 14,4 %, кремнием - 54,2 %

Чем полезен Копченая грудка с пекинской капустой

Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Копченая грудка с пекинской капустой, калорийность 52,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Копченая грудка с пекинской капустой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-24

Калорийность: 1212 кКал

Витамины и минералы: 93%

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

Наталья

2024-11-14

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 89%

Новые рецепты

Салат айсберг, латук, аргентинская креветка, лосось, гребешок гигантского кальмара, манго, черри, ке...

Автор Алла

96.9

4.4

Легкий салат с креветками и зеленью

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе