Рецепт Пирожки жареные с горохом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожки жареные с горохом

Тесто для пирожков 100 г
Горох колотый, вареный, без соли 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки жареные с горохом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195.7 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 861 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 5.3% 974 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 4% 1273 г
Углеводы 27.5 г 219 г 12.6% 6.4% 796 г
Углеводы (общие) 11.3 г ~
Пищевые волокна 5.1 г 20 г 25.5% 13% 392 г
Вода 54.4 г 2273 г 2.4% 1.2% 4178 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.7 мкг 900 мкг 2.4% 1.2% 4147 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.144 мг 1.5 мг 9.6% 4.9% 1042 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 2.3% 2222 г
Витамин В4, холин 40.3 мг 500 мг 8.1% 4.1% 1241 г
Витамин В5, пантотеновая 0.467 мг 5 мг 9.3% 4.8% 1071 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 2% 2564 г
Витамин В9, фолаты 40.463 мкг 400 мкг 10.1% 5.2% 989 г
Витамин В12, кобаламин 0.089 мкг 3 мкг 3% 1.5% 3371 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.097 мкг 10 мкг 1% 0.5% 10309 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.078 мг 15 мг 7.2% 3.7% 1391 г
Витамин Н, биотин 1.114 мкг 50 мкг 2.2% 1.1% 4488 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 1.2% 4138 г
Витамин РР, НЭ 1.3437 мг 20 мг 6.7% 3.4% 1488 г
Ниацин 0.318 мг ~
Бетаин 0.086 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 239.49 мг 2500 мг 9.6% 4.9% 1044 г
Кальций, Ca 32.85 мг 1000 мг 3.3% 1.7% 3044 г
Кремний, Si 1.032 мг 30 мг 3.4% 1.7% 2907 г
Магний, Mg 24.14 мг 400 мг 6% 3.1% 1657 г
Натрий, Na 68.02 мг 1300 мг 5.2% 2.7% 1911 г
Сера, S 70.24 мг 1000 мг 7% 3.6% 1424 г
Фосфор, P 92.1 мг 800 мг 11.5% 5.9% 869 г
Хлор, Cl 95.58 мг 2300 мг 4.2% 2.1% 2406 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 271.1 мкг ~
Бор, B 9.6 мкг ~
Ванадий, V 23.21 мкг ~
Железо, Fe 1.048 мг 18 мг 5.8% 3% 1718 г
Йод, I 1.01 мкг 150 мкг 0.7% 0.4% 14851 г
Кобальт, Co 0.723 мкг 10 мкг 7.2% 3.7% 1383 г
Марганец, Mn 0.3468 мг 2 мг 17.3% 8.8% 577 г
Медь, Cu 120.77 мкг 1000 мкг 12.1% 6.2% 828 г
Молибден, Mo 3.582 мкг 70 мкг 5.1% 2.6% 1954 г
Никель, Ni 0.568 мкг ~
Олово, Sn 1.42 мкг ~
Селен, Se 3.228 мкг 55 мкг 5.9% 3% 1704 г
Стронций, Sr 0.1 мкг ~
Титан, Ti 2.84 мкг ~
Фтор, F 7.8 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 51282 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 0.7% 7143 г
Цинк, Zn 0.779 мг 12 мг 6.5% 3.3% 1540 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.51 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аргинин* 0.409 г ~
Валин 0.252 г ~
Гистидин* 0.127 г ~
Изолейцин 0.215 г ~
Лейцин 0.378 г ~
Лизин 0.369 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.187 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.237 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аланин 0.221 г ~
Аспарагиновая кислота 0.57 г ~
Глицин 0.208 г ~
Глутаминовая кислота 0.876 г ~
Пролин 0.232 г ~
Серин 0.241 г ~
Тирозин 0.16 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 12%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.8 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.866 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.073 г ~
6:0 Капроновая 0.035 г ~
8:0 Каприловая 0.019 г ~
10:0 Каприновая 0.043 г ~
12:0 Лауриновая 0.049 г ~
14:0 Миристиновая 0.22 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.779 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.283 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.159 г min 16.8 г 6.9% 3.5%
14:1 Миристолеиновая 0.041 г ~
15:1 Пентадеценовая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.995 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.031 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.116 г от 11.2 до 20.6 г 10% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.984 г ~
18:2 прочие изомеры 0.001 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
Моноеновые трансжиры
18:1 Элаидиновая, транс 0.006 г ~

Энергетическая ценность Пирожки жареные с горохом составляет 195,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 195.7 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 27.5 г -%
Пищевые волокна 5.1 г -%
Вода 54.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖКИ ЖАРЕНЫЕ С ГОРОХОМ

Пирожки жареные с горохом богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11,5 %, марганцем - 17,3 %, медью - 12,1 %

Чем полезен Пирожки жареные с горохом

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожки жареные с горохом, калорийность 195,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожки жареные с горохом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы